Follow
Ini hal-hal yang harus diperhatikan sebelum menyembelih hewan kurban
Merdeka.com - Penyembelihan hewan kurban biasanya dilakukan usai salat Id pada Hari Raya Idul Adha. Ibadah ini dilakukan untuk memperingati peristiwa ketika Nabi Ibrahim A.S., bersedia untuk mengorbankan putranya, Ismail A.S., untuk Allah. Namun, Ismail kemudian diganti oleh domba atas kehendak Allah.
Sebelum menyembelih hewan kurban, ada beberapa hal yang harus dilakukan masyarakat, khususnya panitia kurban, untuk mendapat kualitas daging yang baik. Tentunya, hal-hal ini sesuai dengan sabda Nabi Muhammad SAW. agar penyembelihan yang dilakukan tidak bertentangan dengan ajaran Islam.
Dalam video berjudul 6 Hal Sebelum Menyembelih Kurban, yang diunggah oleh akun AlFatih Studios di media sosial Youtube, dijelaskan secara mudah mengenai hal-hal yang harus diperhatikan sebelum menyembelih hewan kurban.
-
Apa yang harus diperhatikan saat makan daging kurban? 'Daging yang berlemak jangan terlalu banyak dimakan karena kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang umumnya lebih tinggi,' kata dia.
-
Kenapa harus menjaga kesejahteraan hewan kurban? Salah satu prinsip adab penyembelihan hewan kurban adalah menjaga kesejahteraan dan kesehatan hewan. Sebelum penyembelihan dilakukan, hewan kurban diperlakukan dengan baik dan diberi makanan yang cukup serta air minum yang bersih.Hewan kurban juga harus dipelihara dengan baik sebelum penyembelihan sehingga kondisinya dalam keadaan sehat dan tidak mengalami stres yang berlebihan.
-
Apa saja yang perlu diperhatikan dalam memilih hewan kurban? Syarat hewan kurban yang perlu diperhatikan adalah jenis hewannya harus binatang ternak, seperti unta, sapi, kambing, dan domba.
-
Apa yang perlu diperhatikan saat menyimpan daging kurban? 'Bersihkan daging dengan baik dan daging tidak perlu dicuci dengan air,' kata Benny saat dihubungi ANTARA di Jakarta, dikutip Sabtu (8/6). Mencuci daging dengan air sebelum menyimpannya tidaklah dianjurkan karena dapat menimbulkan bakteri baru.
-
Bagaimana cara mengonsumsi daging kurban agar lebih sehat? Ali merekomendasikan saat mengonsumsi daging baik sapi atau kambing, kombinasikan dengan sayuran hijau sebagai pendamping yang baik. Sayuran hijau atau yang berdaun hijau biasanya memiliki kandungan vitamin C yang tinggi sebagai antioksidan. Selain itu, memasak daging menggunakan rempah seperti cabai atau keluak bisa mengurangi dampak buruk lemak daging karena mengandung antioksidan.
-
Mengapa daging kurban harus dimasak matang? 'Daging kurban baik sapi maupun kambing yang cukup umum di masyarakat Indonesia adalah masuk ke dalam sumber lauk hewani sebagai sumber energi, protein dan lemak. Tapi kita harus memperhatikan bagaimana mengolahnya agar aman untuk dikonsumsi,' katanya kepada ANTARA di Jakarta, Selasa (18/6).
Berikut video selengkapnya:
(mdk/ary)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Adab menyembelih hewan kurban merupakan aspek penting dalam praktik ibadah yang dilaksanakan oleh umat Islam, terutama pada hari raya Idul Adha.
Baca Selengkapnya
Tata cara dan adab dalam menyembelih hewan qurban sesuai syariat Islam.
Baca Selengkapnya
Setiap 100 gram daging sapi dan kambing mengandung sekitar 24,9 gram protein yang baik untuk memperbaiki jaringan tubuh
Baca Selengkapnya
Proses penyembelihan hewan kurban harus dilakukan dengan penuh kesadaran akan tujuan ibadah ini, yaitu mendekatkan diri kepada Allah.
Baca Selengkapnya
Bacaan doa menyembelih hewan kurban harus dibaca sesuai urutan.
Baca Selengkapnya
Hewan kurban perlu dipilih dengan kondisi baik dan memenuhi syarat.
Baca Selengkapnya
Ada sejumlah hadits tentang kurban yang penting diketahui setiap muslim.
Baca Selengkapnya
Hewan yang akan dikurbankan wajib dalam kondisi sehat dan tidak cacat.
Baca Selengkapnya
Ibadah kurban merupakan salah satu amalan mulia dalam Islam yang dilaksanakan setiap tahun pada Hari Raya Idul Adha.
Baca Selengkapnya
Kumpulan doa menyembelih hewan kurban lengkap dengan niatnya.
Baca Selengkapnya
Tinggal menghitung hari, umat Islam melaksanakan Iduladha 2024.
Baca Selengkapnya
Ketentuan kurban yang benar adalah kurban yang sesuai hukum dan syariat Islam.
Baca Selengkapnya