Mahasiswa Unibraw temukan alat pengusir bau di kandang ayam
Merdeka.com - Berternak ayam menjadi salah satu usaha yang cukup menjanjikan di Indonesia. Karena tingkat konsumsi masyarakat, baik daging maupun telur ayam sangat tinggi dan terus meningkat setiap tahun.
Namun dari segi kesehatan, bisnis peternakan ayam menghasilkan limbah amonia dari proses metabolisme ayam. Jika tidak ditangani secara baik, dapat mencemari lingkungan yang berdampak pada ayam sendiri maupun masyarakat sekitar kandang.
Apabila amonia dibiarkan dalam kandang dengan konsentrasi terlalu tinggi dapat mempengaruhi produktivitas.
-
Bagaimana cara menyimpan ayam agar aman? Jadi, sebaiknya ayam matang dikonsumsi langsung atau disimpan dengan benar dan dipanaskan sekali saja.
-
Apa tujuan utama kokokan ayam? Kokokan ayam merupakan bentuk komunikasi yang terjalin di antara kawanan ayam. Selain itu, bentuk komunikasi yang terjadi ini bukan hanya ditujukan kepada sesama ayam, melainkan dengan hewan lain pun ayam berkomunikasi dengan cara berkokok.
-
Gimana ayam jago putih melindungi? Dipercaya bahwa ayam ini mampu melawan dan mengusir makhluk gaib jahat seperti hantu dan setan.
-
Bagaimana cara pemeliharaan ayam broiler? Ayam broiler umumnya dipelihara dalam skala industri dengan pemberian pakan yang dirancang untuk pertumbuhan cepat, termasuk penggunaan antibiotik. Sementara itu, ayam kampung dipelihara dengan metode yang lebih tradisional, tanpa pemberian hormon pertumbuhan atau antibiotik, sehingga pertumbuhan mereka lebih lambat dan alami.
-
Bagaimana jeroan ayam membantu menjaga daya tahan tubuh? Vitamin A mendukung sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih baru, serta mengendalikan fungsi sel darah putih.
-
Kenapa hati ayam penting untuk program MBG? 'Saya menyarankan di makan bergizi gratis itu ada (menu) hati ayam,' ungkap Widjaja. Ia juga menambahkan bahwa masyarakat Indonesia sering kali terpengaruh dengan budaya barat yang cenderung menghindari jeroan seperti hati ayam. Padahal, hati ayam memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk mengatasi masalah anemia, yang banyak dialami oleh remaja putri di Indonesia.
"Hanya dengan adanya 2 ppm (parts per million/ per seribu) amonia dalam kandang, dapat mengakibatkan gangguan pernapasan pada ayam yang berdampak pada menurunnya produktivitas," kata Khairul Anwar, mahasiswa Teknik Komputer Universitas Brawijaya (UB) Malang, Sabtu (4/6).
Amonia merupakan senyawa kimia berupa gas dengan bau tajam yang khas. Bersama empat mahasiswa UB lainnya, Khairul Anwar membuat alat penyedot amonia dalam kandang ayam. Alat tersebut diberinya nama Salifa, singkatan dari Stop Amonia dan Limbah Feses. Fungsinya sebagai tindakan biosecurity terhadap penyakit dalam kandang ayam.
Selain Khairul Anwar, anggota tim yang lain terdiri dari Miftahul Rizki Purwonegoro (Informatika 2014), Dian Agustiar (Kedokteran Hewan 2013), Dicky Yoga Prasetia (Kedokteran Hewan 2013) dan Hana Razanah (Kedokteran Hewan 2013). Mereka bekerja sama merancang Salifa di bawah bimbingan drh. Dahliatul Qosimah, M. Kes.
Salifa dibuat dengan memanfaatkan beberapa komponen. Terdiri dari sensor, kipas exhaust, mikrokontroler, serta zeolit aktif untuk menyerap amonia. Alat dan bahan dirangkai sedemikian rupa dalam kandang sehingga pertukaran udara dalam kandang dapat maksimal dan dapat mencegah pencemaran udara.
"Sensor yang dipasang pada Salifa secara otomatis akan mendeteksi keberadaan amonia," katanya.
Dari data yang terdeteksi sensor dan dikirim ke mikrokontroler akan diketahui kadar amonia dalam kandang. Jika kadar amonia menunjukkan angka lebih dari 2 ppm menurut standar SNI, maka kipas exhaust akan hidup secara otomatis dan udara dalam kandang akan tersedot keluar.
Sementara di belakang kipas sudah terdapat kerikil zeolit aktif yang berfungsi menyerap amonia. Udara yang keluar sudah tidak berbau lagi.
"Jadi udara yang keluar dari dalam kandang sudah tidak bau dan tidak menyebabkan pencemaran udara," jelasnya.
Jika amonia kemudian sudah terdeteksi dalam keadaan aman atau di bawah 2 ppm, maka kipas exhaust pun akan mati secara otomatis.
"Dengan Salifa, kadar amonia dalam kandang dapat dikurangi, sehingga ternak ayam menjadi lebih sehat, nafsu makan ayamnya meningkat serta tidak menyebabkan pencemaran lingkungan," katanya.
(mdk/noe)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Potret canggih apartemen ayam yang digagas oleh Mayjen Kunto Arief Wibowo.
Baca SelengkapnyaAlat ini dilengkapi dengan berbagai sensor yang memudahkan pekerjaan peternak ayam.
Baca SelengkapnyaPerkara bau amis pada daging ayam sering menjadi masalah saat ingin mengolahnya. Namun, ternyata solusinya terletak pada teknik mencuci dagingnya loh!
Baca SelengkapnyaBeras adalah salah satu bahan makanan pokok yang hampir selalu ada di setiap rumah tangga.
Baca SelengkapnyaDaging ayam dijamin bersih dan bebas dari bau mengganggu jika dibilas dengan benar. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaTemuan dan hasil inovasi sejumlah warga negara Indonesia ini mendapatkan pengakuan ilmiah di kancah internasional.
Baca SelengkapnyaMahasiswa UNY membuat inovasi pagar listrik yang bisa mencegah monyet masuk ke pekarangan warga. Apakah aman?
Baca SelengkapnyaJika tidak diolah dengan benar, daging dapat menghasilkan bau yang kuat dan tidak diinginkan saat dimasak.
Baca SelengkapnyaInovasi ini muncul karena permasalahan warga desa yang kurang efektif dalam mengelola limbah kotoran sapi
Baca SelengkapnyaDosen UGM mengolah sampah sisa makanan menjadi pupuk. Teknologi dan alat yang digunakan pun sangat sederhana.
Baca SelengkapnyaBau amis pada ayam kampung dijamin akan hilang walaupun tidak menggunakan cuka. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaBau daging yang tidak sedap bisa menyebar ke makanan lainnya dan mengganggu selera makan kita. Itulah kenapa penting untuk tahu cara membersihkan kulkas berbau.
Baca Selengkapnya