Mudik dua hari, Ahok kangen ketupat Belitung dan silaturahmi
Merdeka.com - Gubernur DKI Jakarta Basuki Purnama (Ahok), memastikan bahwa dia akan mudik ke kampung halamannya di Belitung Timur, pada libur Lebaran tahun ini.
Selain karena rindu ketupat khas pulau penghasil timah itu, Ahok juga ingin meneruskan tradisi leluhurnya, untuk tetap menjaga silaturahim dengan berkunjung ke orang-orang yang 'dituakan' di kampungnya.
"Ketupatnya enak. Ada daging, ayam nanasnya. Beda dengan ketupat di Jakarta, lebih manis," ujar Ahok di Balai Kota DKI Jakarta, Senin (13/7).
-
Kenapa ketupat jadi makanan khas lebaran? Ketupat jadi salah satu hidangan wajib ada di hari raya Idul Fitri. Yup, makanan ini sering banget menggantikan nasi putih biasa sebagai teman pendamping aneka menu khas Lebaran, seperti opor ayam, rendang, sambal kentang ati, dan banyak lagi yang lainnya.
-
Apa makna ketupat di Lebaran? Dalam tradisi Jawa, ketupat berasal dari kata kupat yang punya beberapa makna, yaitu ngaku lepat (mengakui kesalahan) dan laku papat (4 tindakan).
-
Mengapa ketupat menjadi menu wajib saat lebaran? Ketupat sudah menjadi menu wajib dan tradisi turun-temurun umat Islam saat hari raya lebaran, baik saat Idul Fitri maupun Idul Adha.
-
Apa itu Ayam Kecap? Olahan menu berbahan dasar ayam memang tidak pernah ada habisnya. Mau diolah dengan digoreng, dibakar, atau dikukus semuanya selalu enak dan bergizi. Memiliki cita rasa asin atau manis, menu olahan ayam selalu tidak mengecewakan dan bikin nambah terus. Salah satu menu yang bikin nasi habis adalah ayam kecap. Menu ayam kecap cenderung bercita rasa manis dan gurih.
-
Apa makna dari "Ngaku Lepat" dalam ketupat? Ngaku lepat punya arti mengakui kesalahan. Ngaku lepat diimplementasikan saat lebaran dalam bentuk sungkeman di hadapan orang tua. Sungkeman yakni bersimpuh di hadapan orang tua seraya memohon ampun atau meminta maaf. Ngaku lepat juga berbentuk saling mengakui dan memaafkan kesalahan satu sama lain.
-
Gimana ketupat bisa jadi simbol Lebaran? Dalam tradisi Jawa, ketupat berasal dari kata kupat yang punya beberapa makna, yaitu ngaku lepat (mengakui kesalahan) dan laku papat (4 tindakan). 4 tindakan yang dimaksud juga berhubungan dengan nilai-nilai Islam, lho.
"Saya juga akan datang ke rumah teman-teman orang tua saya. Walaupun beberapa orang tua itu sudah meninggal. Nanti keliling pokoknya," katanya menambahkan.
Ditanya berapa lama akan menikmati suasana di kampung halaman, Ahok mengatakan, hanya mengambil jatah waktu 2 hari, karena akan bergantian dengan Wakil Gubernur DKI Djarot Saiful Hidayat yang juga akan mudik ke Blitar.
Mengenai tradisi lebaran lainnya berupa 'berbagi angpao', Ahok juga mengaku jika di kampung halamannya pun hal itu telah membudaya, pada setiap momentum lebaran seperti di daerah lain pada umumnya.
"Dari Jumat sampai Minggu kayaknya, udah balik. Karena pak Djarot juga mau pulang ke kampungnya hari Minggu. Gantian," ujar Ahok.
"Keliling juga bagi-bagi duit. Kalau ke orang tua sih biasanya kita kasih ya, orang-orang tua, temen-temen bapak, atau guru gitu, kita kasih," pungkasnya.
(mdk/ren)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Basuki juga menyampaikan, tidak menyiapkan busana seragam Lebaran bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaMeriahkan Idul Fitri dengan santapan-santapan khas yang menggoyang lidah.
Baca SelengkapnyaLebaran menjadi momen hadirnya hidangan-hidangan khas daerah yang mungkin jarang ditemukan serta menambah suasana Idul Fitri semakin terasa.
Baca SelengkapnyaSelain terkenal dengan pesona pantainya yang menawan, Balikpapan juga mempunyai aneka kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaHidangan ini sudah ada sejak abad ke-18 ketika itu masyarakat sekitar banyak memanfaatkan hasil tangkapan ikan gabus yang melimpah di sungai.
Baca SelengkapnyaTidak hanya nasi tumpeng kuning, Indonesia kaya akan kuliner khas saat memperingati Hari Kemerdekaan 17 Agustus. Sayang kalau dilewatkan.
Baca SelengkapnyaMenu takjil di sini super lengkap. Tapi bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favoritnya.
Baca SelengkapnyaJadi tradisi unik saat Lebaran, ini fakta menarik ketupat.
Baca Selengkapnya'Mie Lendir' makanan khas Riau dan Batam. Mie ini memiliki kuah sangat kental berwarna cokelat.
Baca SelengkapnyaBetawi sebagai wilayah dengan kekayaan kuliner. Apa saja rekomendasi makanan khas Betawi?
Baca SelengkapnyaOleh-oleh khas Cirebon tak selalu kerupuk melarat ataupun sirup Tjampolay, tapi salah satnya ada yang mirip bakpia namun jarang diketahui
Baca SelengkapnyaNasi uduk khas Betawi jadi menu yang wajib untuk dicicipi saat singgah ke Jakarta
Baca Selengkapnya