Pisang ijo dan pisang epe buatan mertua yang selalu bikin kangen
Merdeka.com - Mudik selalu dinanti dengan segenap angan-angan untuk membayar kerinduan saat berkumpul bersama keluarga. Rindu dengan kehangatan kekeluargaan, rindu dengan suasana dan tradisi di sekitar, rindu dengan makanan atau minuman khas dan masih banyak lagi yang menjadi alasan untuk mudik.
Bagi Dewi Fatmawati, (32) asal Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah yang berdomisili di Jakarta, mudik itu adalah momen untuk mendekatkan dua anak yang masih kecil-kecil dengan keluarga bapaknya yang berasal dari Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan. Lebaran menjadi momen bagi anak-anaknya untuk dekat dengan suasana desa di kampung bapaknya yakni di Desa Mallasoro, Kecamatan Bangkala, Kabupaten Jeneponto. Dan tak kalah penting adalah momen bagi keluarga kecilnya untuk saling memaafkan dengan keluarga, sanak saudara di kampung suami.
Tapi ada hal yang paling dinanti-nanti Dewi Fatmawati saat hendak mudik di kampung Bayu, (35) suaminya yakni penganan pisang ijo dan pisang epe buatan mertua. Dua penganan ini senantiasa membuatnya ngiler. Kata Dewi, kalau di Jakarta suka bikin sendiri tapi rasanya dipastikan berbeda dengan buatan mertua.
-
Bagaimana menikmati kuliner kekinian Jakarta? Yuk, segera pergi ke sana bersama dengan keluarga, teman, atau support system-mu.
-
Apa saja kuliner kekinian Jakarta? Di Jakarta, ada beberapa tempat kuliner kekinian yang dapat Anda coba untuk menghabiskan hari.
-
Siapa yang suka kuliner kekinian Jakarta? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kenapa resep nasi goreng Devina unik? Selain bahannya yang simpel, cara membuatnya juga sangat mudah sekali bukan. Tapi jika bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu aja, berikut ini ada lima resep kreasi nasi goreng ala chef Devina Hermawan yang rasanya unik dan lain daripada yang lain.
-
Apa kebiasaan makan unik orang Indonesia? Mindset kalau makan harus pakai nasi ini juga malah mendorong kebiasaan makan unik lainnya. Apapun makanannya, yang penting ada nasinya!
-
Kenapa takoyaki enak dibuat sendiri? Meskipun takoyaki bisa dibeli dengan harga yang terjangkau, terutama dari pedagang kaki lima, takoyaki akan terasa lebih lezat jika dibuat sendiri sesuai dengan selera pribadi.
"Selalu berusaha belajar bikin pisang ijo sendiri tapi rasanya beda. Kalau buatan neneknya anak-anak, kuahnya itu lebih kental jadi rasanya enak," tutur Dewi seraya tertawa dan sesekali menengok ke atas kapal menanti suaminya turun dari membawa satu persatu barang-barang bawaannya.
Rencana balik ke Jakarta itu, kata Dewi, di H-3 sebelum usai libur sekolah anak-anak. Masa liburan sekolah anak-anak tanggal 18 Juli sehingga waktu cukup panjang untuk menikmati kebersamaan keluarga di Kabupaten Jeneponto.
Dewi berkisah, setelah menikah dengan Bayu suaminya beberapa tahun silam, saat berkumpul dengan keluarga suami di Kabupaten Jeneponto, selain terkendala makanan yang cita rasanya cenderung asin dan juga manis sementara dia doyan yang pedas-pedas, dia juga sempat terkendala bahasa karena di kampung lebih banyak memanfaatkan bahasa daerah. Tapi seiring waktu akhirnya tahu juga bahasa daerah Makassar dari Jeneponto ini meski sebatas memahami arti.
"Kerja suami di tempat pelelangan ikan di Jakarta. Nah waktu mengandung anak pertama, saya diminta tinggal dulu di rumah mertua. Sulit sekali tapi akhirnya paham juga bahasanya hanya saja belum tahu menggunakan sendiri," tutur Dewi seraya tertawa.
Tradisi mudik bagi keluarga Dewi, selalu ada. Tiap tahun gantian, kadang ke kampung suami di Jeneponto lalu tahun berikutnya di Pekalongan.
Dan kali ini tiba giliran mudik lagi ke Kabupaten Jeneponto. Keluarga kecilnya menumpang KM Gunung Dempo yang star dari Jakarta, Kamis malam, (30/6), transit di Jakarta lalu ke Makassar yang tiba Minggu dini hari tadi, (3/7) sekira pukul 02.00 wita. (mdk/hhw)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ini adalah resep pisang goreng madu Bu Nanik yang dimodifikasi dengan tambahan wijen dari chef Willgoz.
Baca SelengkapnyaTak disangka, olahan durian ini ternyata banyak peminatnya.
Baca SelengkapnyaCita rasa keripik batang pohon pisang begitu gurih, dengan sedikit aroma harum yang tentunya membuat siapapun ketagihan.
Baca SelengkapnyaPisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
Baca SelengkapnyaIndah Permatasari membagikan momen kebersamaannya dengan mama mertua saat masak bareng. Momen tersebut nampak penuh kehangatan.
Baca SelengkapnyaMenurut penelitian Fakultas Pertanian Universitas Majalengka (Unma) dan BRIN, kedua varietas tersebut tidak ditemukan di daerah lain
Baca SelengkapnyaMakanan tersebut banyak dicari ketika Bulan Ramadan karena cocok sebagai menu berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaIdenya berawal saat melihat banyak pepaya terbuang sia-sia.
Baca SelengkapnyaJenang merupakan kudapan tradisional yang terkenal dengan cita rasa manis legit. Apa jadinya jika jenang terbuat dari belimbung wuluh yang terkenal asam?
Baca SelengkapnyaKue Pelite, makanan tradisional dari Kota Muntok yang disenangi oleh Bung Karno saat masa pengasingan di Bangka Belitung.
Baca SelengkapnyaEs Semlo, sajian khas Keraton Yogyakarta yang segar dan melegakan dahaga.
Baca SelengkapnyaRasanya jajanan tradisional ini patut untuk dicicipi saat tengah berburu kudapan manis di wilayah Kuningan, Jakarta Selatan.
Baca Selengkapnya