Sandiaga: Makanan akan jadi Industri Masa Depan

Merdeka.com - Menteri Pariwisata dan ekonomi kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menegaskan makanan menjadi industri di masa depan. Menurut dia, industri makanan akan selalu ada. Sebab, manusia bakal terus membutuhkan makan.

"Karena selama manusia punya perut dan mulut, maka industri makanan akan selalu menarik dan ini adalah industri masa depan," katanya dalam keterangan tertulis di Jakarta dilansir Antara, Senin (20/3).

Hal itu disampaikan Sandiaga saat menghadiri pameran AllFood Indonesia di ICE BSD, Tangerang, Banten. Sandiaga mengapresiasi pameran inovatif di bidang kuliner tersebut.

"Acara ini super keren. Ini kolaborasi yang sangat apik. Saya doakan, ini tahun pertama. Tahun depan nambah lagi satu hall, dua hall, tiga hall, eh lama-lama semuanya penuh," katanya.

Sandiaga berharap para pelaku UMKM yang berpartisipasi bisa mengembangkan usahanya. Sehingga, target 4,4 juta lapangan pekerjaan baru di tahun 2024 bakal tercapai.

"Mudah-mudahan ini jadi kesempatan yang tidak akan terlupakan bagi para UMKM dan mereka naik kelas dan kita harapkan juga mereka bisa belajar," harapnya.

Kementerian Perindustrian RI mencatat, industri makanan dan minuman tumbuh positif selama tahun 2020 hingga 2022.

Pada 2022, industri itu tumbuh 4,90 persen (year-on-year) dan menjadi kontributor terbesar terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) untuk industri pengolahan non migas pada tahun 2022, dengan 38,35 persen.

Tahun 2023, industri makan minum diproyeksikan dapat tumbuh sekitar 6,25 persen dibandingkan tahun 2022.