Sapi Anda tidak nafsu makan? Penyedap rasa solusinya

Merdeka.com - Sama seperti manusia, ternak seperti sapi dan kambing terkadang sulit makan karena nafsu makan berkurang. Terkadang untuk mengatasi hal tersebut, manusia menambahkan penyedap rasa untuk menambah cita rasa makanan.

Dari realitas seperti itu, UPT Balai Pengembagan Proses dan Teknologi Kimia (BPPTK), LIPI Yogya menciptakan penyedap rasa untuk hewan ternak yang diberi nama Lemofit.

"Lemofit merupakan peningkat cita rasa pakan ternak yang mengalami penurunan nafsu makan karena sakit atau dalam masa disapih induknya," kata pemimpin inovator Hadi Julendra dikutip dari materi 106 Inovasi Indonesia 2014 Kemenristek Dikti, Senin (20/4).

Dari uji coba yang dilakukan para inovator, terbukti Lemofit mendorong meningkatnya berat badan hewan ternak tanpa efek negatif. "Lemofit dapat diberikan terus menerus karena Lemofit terbuat dari bahan alami yaitu dedak dengan mineral organik dari limbah kitin kitosan yang difermentasi dari jamur," sambung dia.

Para inovator ini juga memaparkan keunggulan lain dari Lemofit, seperti beraroma khas dan aman, dapat dikonsumsi oleh berbagai jenis ternak, dan teruji dapat digunakan pada kondisi apapun.

"Cukup ditaburkan dalam pakan atau dicampur dalam air minum," jelas dia lagi.

Kini kesiapan inovasi sudah masuk ke dalam kategori sudah layak komersial dan ekonomis dan telah memiliki hak paten. Atas penemuannya ini, Hardi dan kawan-kawan terpilih menjadi satu dari 106 inovator terbaik yang dinobatkan Kemenristek Dikti.

Mereka dipilih melalui seleksi ketat dari para ahli dan dinyatakan unggul dalam bidang ketahanan pangan.