Simpah Bahan Baku Kedaluwarsa, Gudang Bumbu Seblak di Karawang Digerebek

Merdeka.com - Petugas Kepolisian Resor Karawang menggerebek gudang penyimpanan bahan baku dan bumbu makanan Seblak kedaluwarsa di Desa Pangulah Selatan, Kecamatan Kotabaru, Karawang. Puluhan karung disita sebagai barang bukti.

Kapolres Karawang, AKBP Slamet Waloya, mengatakan penggerebekan dilakukan setelah pihaknya mendapat laporan dari masyarakat tentang gudang yang mencurigakan tersebut.

"Kami dapat laporan dari masyarakat, terus kami selidiki. Ditemukan puluhan kantong produk bahan baku yang tak punya izin edar. Artinya tidak dijamin kesehatannya," kata Slamet Waloya, Kamis (29/11).

Slamet menjelaskan, selain tanpa izin edar bahan baku pangan pembuat Seblak juga sudah kedaluwarsa, bahan pangan olahan beku dapat membahayakan untuk kesehatan juga ditemukan bahan baku olahan siap edar.

"Barang-barang tersebut merupakan pangan berbentuk pangan olahan beku yang sudah kadaluarsa dan siap diracik," jelas dia.

Dari hasil penyelidikan dan pengakuan pemilik, kata Slamet, kegiatan ilegal itu telah berjalan lama dan mengedarkan pangan tersebut ke sejumlah pedagang seblak di Karawang dan sekitarnya. Sedangkan bahan baku pangan kedaluwarsa tersebut dikirim dari wilayah Cibitung, Bekasi. Bahan baku pangan tersebut dibeli lebih murah dari harga pasar.

"Untuk mengedarkan barang tersebut, pelaku melabel ulang serta mengemas kembali barang yang akan diedarkan. Nilai keekonomiannya lebih mahal dari harga awal," paparnya.

Seluruh pangan ilegal tersebut diamankan dan gudang penyimpanan bahan baku pangan di garis polisi untuk pemeriksaan lebih lanjut, sementara pemilik gudang belum ditetap tersangka karena masih dimintai keterangan.

"Gudang dan barang dipolice line, sementara pemilik barang masih dimintai keterangan untuk mendalami barang kedaluwarsa tersebut," jelas dia.