Minuman ini jadi sajian favorit jelang berbuka puasa

Merdeka.com - Muslim dunia siap menyambut bulan Ramadan yang sudah didepan mata. Aneka ragam tradisi dilakukan untuk menyambut bulan penuh berkah ini. Tak jarang bulan Ramadan identik dengan sajian kulinernya yang khas.

Beberapa daerah di Nusantara mempunyai tradisi berbeda menyambut Ramadan. Mulai dari munggahan dan cucurak di daerah Jawa Barat sampai meugang dari Aceh di ujung Sumatera.

Meski beragam, makanan dan minumam khas di bulan Ramadan itu seakan menjadi menu favorit setiap orang jelang berbuka puasa. Berikut menu sajian minuman yang menjadi favorit jelang berbuka puasa yang di rangkum merdeka.com, Sabtu (28/6) dari berbagai sumber: 

Teh Manis

Merujuk salah satu hadits yang menerangkan bahwa berbuka dengan yang manis terlebih dulu, maka tak salah jika teh manis menjadi sajian minuman favorit jelang berbuka puasa.Teh manis adalah minuman yang terbuat dari larutan teh yang diberi pemanis, biasanya gula tebu, sebelum minuman ini siap disajikan. Penambahan pemanis ke dalam air panas memungkinkan proses larutan teh mampu melarutkan pemanis dalam kadar yang lebih besar ketimbang saat disajikan dingin.

Es kelapa muda

Es kelapa muda menjadi salah satu menu minuman favorit yang menjadi pilihan orang untuk berbuka puasa. Biasanya selama Ramadan pedagang buah kelapa pun bak jamur yang tumbuh subur di musim hujan. Selain menyegarkan, es kelapa dipercaya mampu mengembalikan tenaga yang sempat hilang setelah seharian berpuasa. Bahan dasar yang sederhana menjadikan minuman ini menjadi favorit berbuka puasa. Anda hanya perlu menyiapkan 1 buah kelapa muda, 1 kaleng susu kental manis (secukupnya), 1-2 buah jeruk lemon, dan sirup gula sesuai selera anda, tak lupa es batu agar minuman ini tersaji lebih segar.

Es Buah

Sama seperti es kelapa muda, penjual es buah saat Ramadan pun bak jamur di musim hujan. para pedagang ini tumbuh subur saat Ramadan. Es buah adalah minuman sajian perpaduan dari beberapa potong buah yang disajikan dingin dengan serutan es bertabur susu diatasnya. Di tambah siraman gulai cair sebagai tambahan menjadikan minuman ini salah satu menu favorit berbuka puasa. (mdk/gil)