10 Manfaat makan telur mentah bagi kesehatan
Merdeka.com - Telur yang direbus atau digoreng memang lezat. Namun ternyata telur mentah yang dikonsumsi juga membawa banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Mag for Women berikut ini.
Bebas lemak dan kolesterol
Jika digoreng, telur biasanya memiliki kadar lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Namun jika dinikmati dalam bentuk mentah, telur bebas dari kedua senyawa yang berbahaya bagi kesehatan tersebut.
-
Apa manfaat utama dari telur bagi kesehatan? Telur, sebagai sumber protein yang mudah diakses dan serbaguna, telah lama menjadi makanan pokok di berbagai budaya. Menurut Andrea Soares, MS, RDN, CSSD, seorang ahli gizi terdaftar, telur tidak hanya bermanfaat untuk otot, jaringan, dan fungsi kekebalan tubuh, tetapi juga kaya akan nutrisi penting seperti selenium, fosfor, kolin, zat besi, vitamin A, serta beberapa vitamin B.
-
Apa manfaat utama telur untuk tubuh? Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang menyehatkan dan mudah diolah. Telur memiliki kandungan gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
-
Apa manfaat telur untuk diet? Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition dan International Journal of Obesity, konsumsi telur untuk sarapan dapat membantu menurunkan berat badan hingga 65 persen lebih banyak dalam periode delapan minggu dibandingkan dengan kelompok yang tidak membatasi kalori.
-
Mengapa telur dan tahu baik untuk kesehatan? Tahu dan telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan dapat dimasukkan ke dalam pola makan sehat, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai.
-
Kenapa konsumsi telur setiap hari dikaitkan dengan kesehatan? Telur kaya akan nutrisi, termasuk protein berkualitas tinggi, vitamin B, selenium, dan kolin, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan yang optimal.
-
Apa yang membuat telur jadi makanan sarapan terbaik? Selain praktis dan mudah disiapkan, menu sarapan dengan telur juga bisa memberikan energi yang cukup untuk menjalani kegiatan, jadi sumber makanan dengan protein tinggi dengan rasa yang enak, dan juga bisa dikombinasikan dengan banyak bahan makanan lain.
Mencegah kanker dan penyakit jantung
Ada sebuah kandungan penting di dalam kuning telur yang bermanfaat bagi kesehatan. Sebuah penelitian pun mengungkap bahwa senyawa tersebut mampu mencegah kanker dan penyakit jantung.
Menyehatkan jantung
Telur mentah juga kaya akan antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Di dalam dua butir telur mentah, kandungan antioksidannya dua kali lebih tinggi daripada satu buah apel.
Memperbaiki suasana hati
Makan kuning telur mentah mampu memperbaiki suasana hati. Sebab senyawa di dalam kuning telur merangsang hormon tertentu yang membuat kesehatan mental menjadi lebih baik.
Menangkal kebutaan dan katarak
Penyakit katarak yang biasanya memicu kebutaan ternyata bisa dicegah dengan cara mengonsumsi telur mentah, terutama para lansia yang sering diserang oleh kedua kondisi tersebut.
Membentuk otot
Sedang berdiet dan berusaha membentuk tubuh yang atletis? Coba makan telur mentah. Kandungan protein tinggi dalam telur bisa membuat tubuh membentuk otot yang kuat dan berisi.
Menyembuhkan gangguan paru-paru
Pada beberapa kasus, makan telur mentah ternyata juga ampuh menyembuhkan gangguan pada organ paru-paru, khususnya penderita emphysema.
Memberikan energi
Makan telur mentah sama dengan memberikan energi maksimal di dalam tubuh. Menurut ahli nutrisi, tubuh pun tak akan kesulitan jika harus mencerna telur mentah karena ada enzim alami yang membantu proses pencernaan.
Menjaga stamina
Telur mentah yang dikonsumsi bukan cuma menjaga keseimbangan hormon, mempercepat metabolisme, dan melancarkan sistem sirkulasi, tetapi juga menjaga stamina dan kesehatan secara keseluruhan.
Telur organik
Telur sering dicurigai mengandung bakteri berbahaya Salmonella. Jadi sebaiknya pilih telur organik yang lebih aman dan memiliki kadar vitamin tinggi.
Itulah beberapa manfaat makan telur mentah bagi kesehatan. Apakah Anda sudah pernah mencoba makan telur mentah dan merasakan khasiatnya?
Baca juga:
Cegah gigi berlubang dengan rajin minum teh hitam
Minum kopi di pagi hari baik bagi kesehatan hati
Berapa batas aman minum teh hijau?
6 Jenis teh China dan khasiatnya bagi tubuh
Sedang stres? Segera minum teh jahe! (mdk/riz)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaPenting juga untuk memperhatikan risiko efek sampingnya.
Baca SelengkapnyaKuning telur dapat memberikan banyak manfaat, namun konsumsi berlebihan juga berbahaya bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaTerdapat berbagai mitos makan telur yang tidak didasari dengan penjelasan ilmiah.
Baca SelengkapnyaTelur memang kaya akan nutrisi. Namun jika dikonsumsi mentah, akan menimbulkan efek samping negatif.
Baca SelengkapnyaKonsumsi telur mentah diketahui bisa menimbulkan sejumlah dampak. Walau begitu, makanan ini dipercaya berkhasiat untuk keperkasaan, benarkah?
Baca SelengkapnyaMeskipun ukurannya kecil tapi memiliki segudang manfaat, inilah manfaat telur puyuh yang mungkin belum diketahui orang-orang!
Baca SelengkapnyaKonsumsi telur setengah matang dapat memberi manfaat kesehatan, namun perlu diperhatikan risikonya.
Baca SelengkapnyaSering dianggap sebagai sumber kolesterol yang harus dihindari, ternyata kuning telur mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan!
Baca SelengkapnyaTelur bebek aman dikonsumsi dalam jumlah sedang dan matang.
Baca SelengkapnyaCara membuat teh telur ini bisa dipraktikkan di rumah, bahannya mudah didapatkan.
Baca SelengkapnyaUntuk menghindari risiko dan memastikan makanan yang aman, disarankan untuk memasak telur hingga benar-benar matang.
Baca Selengkapnya