Follow
5 Bukti bahwa makan acar bisa bahayakan kesehatan tubuhmu
Merdeka.com - Acar adalah makanan yang umumnya terbuat dari mentimun yang difermentasikan dengan bantuan gula dan cuka. Terkadang ditambahkan pula wortel, bawang merah, atau bahkan nanas di dalamnya. Umumnya acar disajikan sebagai teman pendamping nasi goreng, bakmi, hingga pangsit mie.
Dilansir dari boldsky.com, acar yang terbuat dari sayuran ini ternyata juga bisa membahayakan kesehatanmu. Berikut adalah beberapa buktinya.
Menyebabkan kembung
-
Kenapa acar sayuran bisa berdampak buruk? Gula dapat menaikkan gula darah, sedangkan garam dapat menaikkan tekanan darah.
-
Makanan apa saja yang memicu kanker usus besar? Makanan pemicu kanker usus besar menunjukkan bahwa setiap makanan yang kita konsumsi, bisa berpengaruh bagi sistem pencernaan.
-
Mengapa garam bisa menyebabkan kanker perut? Garam mengandung nitrat dalam jumlah tinggi. Mengonsumsi terlalu banyak garam dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung, yang bukan hanya dapat menyebabkan masalah lambung seperti maag tetapi juga meningkatkan risiko kanker perut.
-
Kenapa diare bisa berbahaya? Meskipun diare penyakit yang umum, namun jangan anggap remeh penyakit ini karena berisiko dehidrasi yang dapat mengancam nyawa.
-
Mengapa konsumsi sate ayam berlebihan berisiko kanker? Namun, penting untuk menyadari bahwa proses pemanggangan di atas api terbuka dapat menghasilkan zat karsinogenik, seperti heterosiklik amina (HCA) dan hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH).
-
Makanan apa yang memicu kanker? Makanan yang kita konsumsi setiap hari tidak hanya memberikan energi dan nutrisi, tetapi juga dapat memicu atau memperburuk kondisi kanker.
Tahukah kamu bahwa konsumsi acar bisa menyebabkan kembung? Sebabnya karena acar mengandung natrium yang akan memicu retensi cairan dalam tubuh.
Mengandung garam
Selain gula, acar juga bisa mengandung garam. Hasilnya kamu bisa mengalami hipertensi, pembengkakan, serta retensi cairan karena terlalu banyak makan acar.
Mengiritasi ginjal
Menurut penelitian, bahan-bahan yang ada dalam acar bisa mengiritasi ginjal saat kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.
Menyebabkan diare
Selain bisa mengiritasi ginjal, makan acar juga dapat menyebabkan diare.
Meningkatkan risiko kanker
Beberapa penelitian menyatakan bahwa konsumsi acar berlebihan terutama acar pedas akan meningkatkan risiko kanker lambung secara signifikan.
Itulah beberapa bahaya kesehatan yang bisa kamu alami saat terlalu banyak makan acar. Jadi, konsumsi dalam jumlah yang wajar ya.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Beberapa makanan, terutama yang tinggi lemak dan rendah serat, telah terbukti meningkatkan risiko kanker usus besar.
Baca Selengkapnya
Anda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh
Baca Selengkapnya
Pecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca Selengkapnya
Meski sehat, buah mangga tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Baca Selengkapnya
Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca Selengkapnya
Meski jarang terdengar, siapa sangka bila buah yang bentuknya mirip dengan anggur ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Kanker usus, meskipun sering kali tidak terlihat secara langsung, merupakan salah satu ancaman kesehatan yang dapat memengaruhi siapa pun.
Baca Selengkapnya
Kombinasi sejumlah makanan berikut bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan utamanya masalah pencernaan.
Baca Selengkapnya
Walau memiliki rasa yang lezat, konsumsi garam berlebih bisa jadi biang keladi munculnya masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya
Daging sumber protein dan lemak baik yang sangat baik bagi tubuh. Kedua nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi secara layak.
Baca Selengkapnya
Gorengan mengandung banyak zat yang tidak baik untuk tubuh. Zat-zat ini dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2
Baca Selengkapnya
Konsumsi makanan pedas secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya