5 Manfaat mengonsumsi akar teratai untuk kesehatan
Merdeka.com - Akar teratai memang termasuk jenis makanan yang kurang familiar di Indonesia. Namun di beberapa jenis masakan Cina dan pengobatan yang diadopsi dari Cina sendiri maupun India, akar teratai sangatlah bermanfaat.
Seperti dilansir dari healthmeup.com, inilah nutrisi yang terkandung di dalam akar teratai yang bermanfaat untuk kesehatan Anda.
Serat
-
Apa manfaat terong untuk kesehatan? Selain rasanya yang enak, terong juga mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan, seperti antioksidan, serat, serta berbagai vitamin dan mineral. Terong dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang berperan dalam mencegah kerusakan sel dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan seratnya juga baik untuk sistem pencernaan dan dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
-
Kenapa terong penting untuk kesehatan? Terong merupakan makanan kaya nutrisi yang mengandung serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk kesehatan jantung.
-
Apa manfaat ikan teri? Nutrisi lengkap seperti protein, mineral, dan asam lemak omega-3 dalam ikan teri bermanfaat bagi perkembangan anak karena mendukung pembentukan sel-sel otak dan tulang.
-
Buah apa yang paling menyehatkan? Blueberry telah lama dianggap sebagai salah satu buah yang paling sehat saat dikonsumsi.
-
Apa manfaat Temulawak untuk kesehatan? Temulawak dikenal karena efek anti-inflamasi, antioksidan, dan sifat penyembuhannya.
-
Apa saja kandungan teh hijau yang baik untuk kesehatan? Selain itu, teh hijau juga kaya akan berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan.
Akar teratai sangat tinggi kandungan serat di dalamnya. Nutrisi ini sangat membantu untuk mengurangi gula, kadar kolesterol, dan mencegah sembelit atau wasir.
Vitamin C
Selain tinggi serat, akar teratai juga tinggi akan vitamin C. Vitamin ini diperlukan untuk memproduksi kolagen, menjaga kesehatan pembuluh darah, dan tulang. Selain itu, vitamin C mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi Anda dari serangan infeksi virus, serta mencegah kanker.
Vitamin B kompleks
Kandungan vitamin B kompleks di dalam akar teratai memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti mengurangi risiko serangan jantung, meningkatkan mood, mencegah stres dan sakit kepala.
Mineral
Akar teratai mengandung tembaga, besi, kalium, seng, magnesium, dan mangan. Semua mineral ini sangat penting memproduksi sel darah merah, meningkatkan fungsi otot dan saraf, memproduksi enzim, serta menyehatkan pencernaan.
Elektrolit
Akar teratai memiliki keseimbangan elektrolit antara sodium dan potasium dengan perbandingan 1:4. Sodium bermanfaat untuk memberikan rasa pada akar teratai, sementara potasium bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung.
Selain diseduh dan airnya diminum, akar teratai sendiri bisa diolah menjadi sup yang sehat. Apakah Anda tertarik untuk mencobanya?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut adalah 10 khasiat yang dihasilkan daun jati untuk kesehatan dan cara mengolahnya.
Baca SelengkapnyaBerikut adalah manfaat dan cara pengolahan temulawak, salah satu herbal penting dalam dunia kesehatan!
Baca SelengkapnyaAir jahe adalah minuman yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaTak hanya daging buahnya yang dapat dimakan, tetapi juga daun alpukat memiliki manfaat yang dapat membantu mengatasi sejumlah masalah kesehatan.
Baca SelengkapnyaSelain dimanfaatkan dalam dunia kuliner, daun jeruk juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaIndonesia memiliki kekayaan tanaman obat yang melimpah, banyak di antaranya bisa ditanam di halaman rumah, seperti jahe, kunyit, kencur, serai & lain sebagainya
Baca SelengkapnyaTemulawak sebenarnya sama dengan tanaman rempah lainnya yang mempunyai kandungan zat penting, antara lain seperti protein, kurkumin, serta mineral.
Baca SelengkapnyaSerai kaya antioksidan, menurunkan kolesterol, gula darah, tekanan darah, dan meredakan stres.
Baca SelengkapnyaSiapa sangka, ada begitu banyak manfaat keong sawah bagi kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaManfaat pohon bidara tak hanya berasal dari daunnya saja. Akar, buah, hingga kulit kayunya pun memiliki khasiat yang tak kalah baiknya.
Baca SelengkapnyaGinseng merupakan tanaman yang memiliki khasiat yang luar biasa bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaTak hanya buahnya, daun belimbing wuluh juga menjadi bintang dengan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Selengkapnya