6 Alasan penting Anda harus makan jamur
Merdeka.com - Jamur dikenal sebagai makanan kaya nutrisi, yang baik untuk tubuh. Selain lezat, jamur juga memiliki manfaat kesehatan lho. Itulah mengapa banyak orang yang menggunakan jamur sebagai bahan obat. Penasaran? Berikut adalah enam manfaat jamur bagi kesehatan, seperti dilansir Boldsky.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jamur mengandung antioksidan yang memberi perlindungan terhadap bahaya radikal bebas. Jamur juga dapat meningkatkan produksi protein antivirus dan memperbaiki sel-sel tubuh.
-
Apa manfaat jamur tiram untuk kesehatan? Salah satu macam jamur ini memiliki protein yang tinggi, kaya vitamin dan mineral serta karbohidrat. Dilansir dari healthline, jamur tiram mengandung protein vitamin C hingga zat besi yang berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel.Sehingga jamur tiram melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti jantung. Mengonsumsi jamur tiram secara teratur sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker.
-
Kenapa gulai jamur enak? Anda tidak perlu khawatir, karena bahan utama dalam resep ini dapat diganti dengan berbagai jenis jamur. Anda bisa memilih mulai dari jamur enoki hingga jamur tiram, yang semuanya mudah ditemukan, bahkan di pasar tradisional.
-
Kenapa jamur lebih sehat setelah dimasak? Jamur kaya dengan kandungan antioksidan ergotionein yang dilepaskan saat dimasak. Antioksidan membantu melawan 'radikal bebas' yang bisa merusak sel-sel kita dan mempercepat penuaan.
-
Cireng isi jamur apa saja yang direkomendasikan? Jika Anda sedang mencari rekomendasi camilan untuk buka puasa, beberapa resep cireng isi jamur berikut bisa dicoba. Mulai dari cireng isi jamur kuping, cireng isi jamur ayam, cireng isi jamur telur, hingga cireng isi jamur sosis.
-
Kenapa jamur kuping cocok untuk diet? Dengan kandungan serat yang tinggi serta kalori yang rendah, tumis jamur kuping sangat ideal bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga pola makan yang sehat.
-
Apa manfaat kaldu jamur shiitake untuk kesehatan? Jamur shiitake kaya akan senyawa yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, serta menurunkan kadar kolesterol.
2. Kanker
Jamur juga baik untuk mencegah risiko kanker prostat dan payudara. Senyawa dalam jamur bisa menekan efek dari elemen yang menyebabkan kanker. Ia juga menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh manusia.
3. Bagus untuk jantung
Jamur memiliki banyak nutrisi dan nol kolesterol. Serat dalam jamur juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Maka dari itu, jamur baik untuk mencegah serangan jantung.
4. Penderita diabetes
Jamur memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, jamur juga kaya akan vitamin, mineral dan serat. Jamur mendorong pembentukan insulin dalam tubuh, sehingga memberikan perlindungan terhadap diabetes.
5. Menurunkan berat badan
Jamur adalah sumber protein yang baik untuk kebutuhan diet harian Anda. Masukkan jamur sebagai menu diet favorit Anda untuk menurunkan lemak ekstra di tubuh.
6. Metabolisme
Jamur kaya akan vitamin B yang dapat membantu sistem metabolisme tubuh. Oleh karena itu, jamur baik dikonsumsi untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh.
Jamur adalah makanan sehat yang baik untuk tubuh, apalagi jika diolah dengan cara yang benar. Asupan makanan sehat dan olahraga teratur adalah cara terbaik untuk hidup lebih sehat. (mdk/des)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jamur merupakan salah satu bahan makanan favorit yang sering diolah menjadi berbagai menu makanan.
Baca SelengkapnyaPraktikkan segera menu praktis ala rumahan yang satu ini. Dijamin bikin ketagihan!
Baca SelengkapnyaJamur enoki mudah ditemui dan dapat dimasak menjadi berbagai hidangan. Ternyata, manfaatnya banyak!
Baca SelengkapnyaJamur krsipi akan tetap renyah sampai berjam-jam jika digoreng dengan benar. Simak caranya.
Baca SelengkapnyaBerikut resep jamur enoki yang lezat dan bisa jadi ide bisnis rumahan.
Baca SelengkapnyaSayuran merupakan salah satu sumber utama dari serat yang bisa kita konsumsi. Namun, selain sayur ternyata ada alternatif makanan lain sebagai sumber serat.
Baca SelengkapnyaMasih ragu mengonsumsi jengkol karena aroma yang menyengat? Simak khasiat jengkol bagi kesehatan berikut ini.
Baca SelengkapnyaSejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaSiapkan kaldu jamur alami tanpa MSG dari jamur shiitake. Prosesnya sederhana, bergizi, dan dapat disimpan hingga satu tahun di rumah.
Baca SelengkapnyaJamur shimeji termasuk jamur populer yang banyak diolah menjadi makanan.
Baca SelengkapnyaSelain dimanfaatkan dalam dunia kuliner, daun jeruk juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaBiji jeruk yang sering dibuang, ternyata mengandung banyak manfaat.
Baca Selengkapnya