Follow
6 Alasan untuk mulai melirik makanan organik
Merdeka.com - Tak bisa dipungkiri bahwa makanan yang masuk ke dalam tubuh akan mempengaruhi kesehatanmu. Ketika kamu mengonsumsi terlalu banyak junk food, maka ancaman obesitas dan penyakit berbahaya akan menyerang tubuh. Sebaliknya, saat kamu memperbanyak konsumsi makanan sehat maka kesehatan tubuh baik mental maupun fisik akan terjamin.
Tak cukup hanya dengan makanan segar saja, saat ini tren konsumsi makanan organik pun mulai ramai.
Sebenarnya, apakah keuntungan dari konsumsi makanan organik?
-
Bagaimana cara membuat pola makan sehat yang ramah lingkungan? 'Seimbang dalam hal komposisi zat gizi, menggunakan bahan pangan lokal, meminimalkan zat kimia dalam bahan pangan, mengedepankan keragaman bahan pangan dalam satu piring, dan menerapkan mindful eating,' jelas CEO dan Co-founder Eathink, Jaqualine Wijaya, dalam keterangan yang sama.
-
Apa itu makanan organik? Makanan yang mengusung label organik harus memenuhi berbagai peraturan yang ditetapkan oleh Departemen Pertanian AS (USDA). Misalnya, perusahaan yang memproduksi produk organik harus berada di bawah pengawasan agen yang disetujui oleh USDA, dan tanaman harus ditanam tanpa menggunakan organisme hasil rekayasa genetik atau radiasi ionisasi. Tanah tempat tanaman tumbuh juga harus bebas dari bahan kimia terlarang, seperti pupuk sintetis dan pestisida, selama setidaknya tiga tahun sebelum panen.
-
Bagaimana cara menanam sayur organik? Tanah tempat tanaman tumbuh juga harus bebas dari bahan kimia terlarang, seperti pupuk sintetis dan pestisida, selama setidaknya tiga tahun sebelum panen. Namun, meskipun demikian, label organik tidak berarti bahwa produk tersebut bebas dari bahan kimia sama sekali. Sebagai contoh, petani organik masih dapat menggunakan pestisida dan herbisida, namun hanya yang disetujui oleh FDA.
-
Apa saja contoh makanan organik? Buah-buahan, sayuran, biji-bijian, produk susu, dan daging adalah contoh makanan organik yang paling sering dibeli.
-
Apa manfaat pupuk organik? Penggunaan pupuk organik tersebut dinilai sebagai pilihan yang tepat untuk petani di tengah sulitnya mendapatkan pupuk kimia bersubsidi. Selain lebih ekonomis, penggunaan pupuk organik juga membuat tanah lebih subur. Harapannya kesejahteraan petani bisa meningkat dengan penggunaan pupuk kandang.
Tinggi antioksidan
Sebuah penelitian menemukan bahwa makanan organik mengandung zat antioksidan lebih tinggi daripada makanan lainnya yang kemudian akan memberikan efek positif untuk tubuh.
Minimnya pestisida
Alasan positif lainnya kenapa kamu lebih baik mengonsumsi makanan organik adalah karena minimnya penggunaan pestisida dalam proses penanaman sehingga membuat makanan organik lebih sehat dan lebih layak dikonsumsi.
Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Konsumsi makanan organik akan meningkatkan CLA atau asam linoleat konjugasi dalam tubuh yang baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tanaman rekayasa genetika seperti tanaman pada umumnya dikenal bisa mengurangi kekuatan sistem kekebalan tubuh. Itulah sebabnya akan lebih baik jika kamu memilih konsumsi makanan organik.
Rasa lebih enak
Karena ditanam dengan cara yang organik, maka rasa dari sayuran organik lebih enak dan tidak berbau pestisida atau bahan kimia lainnya.
Aman untuk lingkungan
Bahan kimia yang sering digunakan untuk menanam tanaman pangan secara masal seringkali menimbulkan polusi baik tanah, air, maupun udara. Sementara proses penanaman secara organik lebih sehat dan aman untuk lingkungan.
Itulah keuntungan yang bisa kamu dapatkan dengan konsumsi makanan organik. Tertarik untuk mencobanya?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Isi waktu luang Anda dengan berkebun menanam sayur di pekarangan rumah.
Baca Selengkapnya
Tren konsumsi makanan organik semakin berkembang, dengan klaim bahwa makanan ini lebih sehat daripada makanan biasa. Apakah penyataan itu benar?
Baca Selengkapnya
Pupuk kompos organik merupakan solusi alami dan berkelanjutan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kesehatan tanaman.
Baca Selengkapnya
Makanan organik kerap dianggap lebih sehat, benarkah makanan ini memiliki manfaat kesehatan yang lebih superior?
Baca Selengkapnya
Makanan clean eating dan panduan melakukannya agar hasilnya lebih maksimal.
Baca Selengkapnya
Bahan-bahan sisa di rumah bisa disulap menjadi pupuk alami untuk suburkan tanaman. Pupuk ini akan menjadi pilihan hemat dan mudah dijangkau.
Baca Selengkapnya
Sejumlah sayuran perlu dimasak untuk memaksimalkan kandungan sehat di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Ada beberapa tumbuhan yang dapat ditanam dan hasil panennya dapat kamu nikmati sendiri.
Baca Selengkapnya
Tak hanya daging buahnya saja, pinggiran semangka juga memiliki manfaat.
Baca Selengkapnya
Khoirul Anwar SGz, Msi, yang merupakan Ketua Yayasan Makanan dan Minuman Indonesia (YAMMI), menyatakan bahwa penting untuk memperjelas pemahaman mengenai diet.
Baca Selengkapnya