7 Alasan untuk lebih banyak makan buncis

merdeka.com Sekitar 1 decade yang lalu

Merdeka.com - Buncis adalah sayuran yang berasal dari keluarga kacang-kacangan. Warna hijaunya seringkali menyemarakkan penampilan sup yang Anda buat. Tak hanya itu, buncis ternyata juga menyimpan banyak manfaat kesehatan karena mengandung serat dan protein yang tinggi di dalamnya.

Berikut adalah manfaat kesehatan dari buncis seperti dilansir dari healthmeup.com.

Menyehatkan jantung

Orang lain juga bertanya?

Kenapa buncis baik untuk kesehatan? Selain rasanya yang segar, buncis mengandung berbagai macam nutrisi baik. Mulai dari kandungan serat, vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, kalium, hingga zat besi.
Apa manfaat buncis untuk tubuh? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Kenapa buncis cocok untuk diet? Ya, buncis rendah kalori dan tinggi serat, sehingga sangat cocok untuk menu diet sehat.
Bagaimana buncis membantu diabetes? Buncis mengandung senyawa fenolik, seperti kafeat asam dan klorogenat asam, yang dapat menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam metabolisme glukosa.
Apa manfaat dari sayur? Sayuran mengandung serat yang sangat bermanfaat untuk kerja tubuh. Sejumlah sayuran yang bermanfaat bagi tubuh kita ini untungnya bisa kita peroleh dengan mudah dan murah.
Apa manfaat buah dan sayur bagi tubuh? Seperti diketahui, sayur dan buah merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan sangat penting bagi tubuh. Berbagai vitamin dan zat antioksidan di dalamnya diperlukan dalam proses metabolisme

Karena buncis mampu menurunkan LDL atau kadar kolesterol jahat dalam tubuh Anda, maka kesehatan jantung Anda dapat terjaga. Buncis juga mengandung serat, asam folat, dan potasium yang mencegah adanya komplikasi jantung.

Melancarkan sirkulasi darah

zat besi yang ada di dalam buncis baik untuk meningkatkan produksi hemoglobin yang memungkinkan darah mengangkut lebih banyak oksigen ke seluruh tubuh sehingga sirkulasi darah akan lebih lancar.

Menguatkan tulang

Buncis mengandung kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk menguatkan tulang Anda.

Membersihkan pencernaan

Tingginya serat di dalam buncis dapat membersihkan sistem pencernaan Anda dari racun serta mencegah iritasi usus besar.

Baik untuk penderita diabetes

Rendahnya indeks glikemik dari buncis membuat sayuran ini baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Buncis juga mengandung glyconutrients yang membantu mengontrol kadar gula darah Anda.

Menenangkan pikiran

Sifat hipoglikemik dalam buncis mampu menenangkan saraf, mengurangi tingkat stres, serta mampu meningkatkan kesehatan mental Anda. Hasilnya pikiran Anda akan lebih tenang dan terkendali.

Direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil

Kandungan asam folat yang ada di dalam buncis bermanfaat untuk mencegah bayi lahir cacat. sementara vitamin K mampu meningkatkan perkembangan janin.

Selain manfaat tersebut, buncis mengandung vitamin A, B, K serta mineral seperti potasium yang bermanfaat tinggi untuk kesehatan secara keseluruhan. Jadi, jangan pernah membuang buncis di dalam sup Anda.

(mdk/feb)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Resep masakan Resep Buncis Berbagai Olahan, Menu Sederhana Menyehatkan

Buncis, sayuran hijau dengan cita rasa manis dan kaya nutrisi.

Baca Selengkapnya

news update 7 Resep Sayur Nikmat untuk Turunkan Kolesterol, Mudah dan Praktis Bikinnya

Cobalah beberapa resep sayur ini di rumah, kamu bisa makan enak sekaligus menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Yuk, simak!

Baca Selengkapnya

Resep Praktis Ternyata Ini Resep Rahasia Masak Singkong Rebus Jadi Empuk

Cara membuat singkong rebus yang empuk dan legit ternyata sangat sederhana. Cukup tambahkan satu bahan dapur yang mudah ditemukan untuk hasil yang maksimal.

Baca Selengkapnya