9 Makanan pembentuk otot untuk vegetarian

Merdeka.com - Daging dan telur biasanya menjadi makanan utama bagi seseorang yang ingin membentuk ototnya. Lantas bagaimana dengan para pelaku vegetarian yang juga menginginkan ototnya terbentuk?

Berikut ini, Health Me Up pun membagikan berbagai makanan pembentuk otot untuk vegetarian. Simak selengkapnya.

Roti gandum

Roti berbahan gandum adalah salah satu contoh makanan pembentuk otot untuk vegetarian. Sebab karbohidrat kompleks di dalamnya merupakan sumber energi dan serat yang baik. Nikmati roti gandum dengan selai kacang untuk menambah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Kentang

Selain roti gandum, kentang adalah karbohidrat yang baik dan termasuk sebagai makanan pembentuk otot untuk vegetarian. Namun kentang sebaiknya dinikmati dalam bentuk kukusan atau rebusan agar tidak mengandung kalori yang terlalu tinggi. Sebagai bonus, kentang mengandung kalium yang mencegah kram otot.

Brown rice

Berikutnya, ada brown rice yang menjadi sumber karbohidrat, pemberi energi, dan nutrisi yang tinggi. Dibandingkan dengan nasi putih, brown rice lebih bergizi karena kaya akan zat besi, kalsium, dan serat yang berperan dalam membentuk otot untuk para vegetarian.

Pisang

Jika memilih camilan, sebaiknya makan pisang sebelum atau sesudah berolahraga. Sebab pisang adalah camilan terbaik untuk membentuk otot bagi vegetarian. Di dalam pisang mengandung kalium yang ampuh mengatasi nyeri otot akibat terlalu berat melakukan aktivitas fisik.

Tahu

Selain karbohidrat, protein juga termasuk nutrisi yang diperlukan untuk membentuk otot. Karena tidak bisa mendapatkannya dari daging, vegetarian pun bisa mengonsumsi tahu. Sama seperti kentang, tahu pun sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk kukusan atau rebusan agar kalorinya tidak terlalu tinggi.

Susu

Beberapa vegetarian mungkin masih mau minum susu sapi untuk memenuhi asupan kalsium. Namun jika tidak mau susu sapi, ada banyak pilihan susu lainnya yang bisa dinikmati demi membentuk otot. Contohnya saja susu kedelai, susu beras, atau susu kacang almond.

Keju

Susu yang difermentasikan semakin kaya akan vitamin dan mineral. Keju sendiri mengandung kalsium, kalium, vitamin A, B dan mangan. Kombinasi seluruh nutrisi tersebut menjadikan keju sebagai salah satu makanan pembentuk otot untuk vegetarian.

Yogurt

Produk susu berikutnya yang bisa membentuk otot bagi para vegetarian adalah yogurt. Di dalamnya kaya akan protein, kalium, vitamin B, dan kalsium. Yogurt bahkan lebih rendah sodium daripada keju. Namun coba nikmati yogurt dengan rasa tawar agar pemanis di dalamnya tidak membuat lingkar pinggang semakin melebar.

Biji-bijian

Terakhir, ada biji-bijian sebagai makanan pembentuk otot untuk vegetarian. Hampir semua biji-bijian kaya akan protein dan cocok dijadikan camilan yang menyehatkan. Coba nikmati biji-bijian sesudah berolahraga untuk mengatasi nyeri otot.

Baca juga:Sarapan, jam makan yang selalu terlewatiSarapan sehat ini ternyata bikin gendut!Cara sarapan yang benar untuk turunkan berat badanOrang mudah marah saat lapar, apa sebabnya?Menu sarapan sehat untuk vegetarian (mdk/riz)