Follow
Apakah beda bakteri probiotik dan bakteri prebiotik?
Merdeka.com - Superfoods dengan beragam jenis dan istilahnya makin memenuhi dunia kesehatan dan mereka yang ingin punya tubuh lebih bugar. Termasuk dengan istilah probiotik dan prebiotik.
Apakah maksud dari kedua istilah ini? Apakah sama?
Menurut artikel lansiran dari prevention.com, probiotik adalah bakteri baik usus yang mempromosikan kesehatan pencernaan. Bakteri probiotik bisa ditemukan dalam produk makanan berfermentasi seperti yogurt, acar, kombucha, atau kimchi.
-
Mengapa probiotik penting untuk pencernaan? Diare jangka pendek biasanya disebabkan oleh keracunan makanan atau virus gastroenteritis. Namun, ini juga bisa menjadi tanda bahwa usus Anda memiliki lebih sedikit bakteri baik.
-
Apa manfaat probiotik untuk saluran pencernaan? Probiotik bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mengembalikan flora usus yang normal. Menurut artikel di laman Halodoc, probiotik dapat membantu mengurangi gejala-gejala gangguan pencernaan seperti perut kembung, sembelit, atau gas. Probiotik juga dapat mengatasi diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri, virus, atau antibiotik.
-
Bagaimana probiotik membantu mengatasi perut kembung? Menggunakan probiotik berfungsi melengkapi atau menyeimbangkan kembali bakteri dalam usus. Kandungan dalam probiotik dapat membantu mencerna makanan dan menyerap gas berlebih.
-
Bagaimana Susu Kedelai bisa jadi probiotik? Susu kedelai dapat menjadi sumber probiotik jika melalui proses fermentasi, dan seperti susu almond, dapat difortifikasi dengan kalsium.
-
Bagaimana kopi dapat menjadi prebiotik? Kopi mengandung senyawa yang dapat berfungsi sebagai prebiotik, yaitu zat yang mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam 'Journal of Agricultural and Food Chemistry,' kopi mengandung serat larut dan senyawa fenolik yang dapat mendukung pertumbuhan mikrobiota usus yang sehat.
-
Kenapa probiotik bisa meningkatkan kalori? Beberapa suplemen probiotik mengandung tambahan kalori, gula, atau bahan lain untuk mendukung pertumbuhan bakteri. Konsumsi berlebihan dari suplemen ini bisa menyebabkan peningkatan asupan kalori dan gula, yang dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan atau masalah metabolisme lainnya seperti diabetes jika tidak diimbangi dengan pola makan yang sehat.
Saat masuk ke dalam pencernaan, probiotik akan mengarahkan semua bakteri dalam usus ke arah yang lebih positif dan mencegah bakteri yang membahayakan usus karena bisa menyebabkan diare, iritasi usus besar, dan gangguan pencernaan lainnya.
Di sisi lain, prebiotik sama sekali berbeda dengan probiotik. Prebiotik bukanlah organisme hidup, melainkan serat larut yang akan difermentasi saat masuk ke dalam usus melalui bakteri probiotik yang ada di dalamnya. Prebiotik akan difermentasi menjadi asam lemak yang memberikan semua manfaatnya pada sistem pencernaan.
"Memberi makan usus dengan bakteri baik amatlah penting. Sebab jika tidak diberi bahan bakar yang tepat, bakteri baik ini bisa mati dan mereka akan mencoba untuk menemukan nutrisi yang dibutuhkan di tempat lain. Hasilnya lapisan lendir usus akan berkurang," ungkap Purna Kashyap, seorang ahli gastroenterologi di Mayo Clinic.
"Padahal lendir bakteri ini bertugas untuk melindungi ususmu dari bakteri buruk penyebab penyakit."
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Probiotik memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain mencegah dan mengobati diare.
Baca Selengkapnya
Kombinasi antara antibiotik dengan makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan usus.
Baca Selengkapnya
Protista dapat bersel satu atau banyak, dapat bergerak atau tidak, dapat membuat makanan sendiri atau tidak, dan dapat hidup di banyak tempat.
Baca Selengkapnya
Makanan fermentasi dapat membantu meningkatkan pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Baca Selengkapnya
Makanan fermentasi seperti tempe dan kimchi memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan perempuan.
Baca Selengkapnya
Memahami batas konsumsi yang aman dan potensi efek samping dapat membantu mengoptimalkan manfaat probiotik tanpa menimbulkan risiko kesehatan.
Baca Selengkapnya
Banyak orang kerap menganggap sama antara yogurt biasa dengan greek yogurt. Ketahui perbedaan di antara keduanya:
Baca Selengkapnya