Follow
Apakah itu diet ketogenik?
Merdeka.com - Pola diet semakin bervariasi setiap harinya. Setelah diet mayo atau diet GM, ada lagi diet keto yang sedang naik daun.
Sebenarnya apakah itu diet keto? Dan seberapa efektif diet keto untuk menurunkan berat badan?
Lansiran artikel dari fitnessmagazine.com menjelaskan bahwa inti dari diet ketogenik atau diet keto adalah diet dengan pola makan rendah karbohidrat namun tinggi lemak. Saat tubuh mengonsumsi makanan tinggi lemak dan protein namun rendah karbohidrat maka tubuh akan mengalami ketosis atau suatu kondisi dimana tubuh menjadi keton (molekul mirip lemak) sebagai sumber bahan bakar utama, bukan glukosa.
-
Bagaimana diet keto mengubah tubuh menjadi pembakar lemak? Mengingat, Anda akan mengonsumsi karbohidrat dalam jumah sedikit dan tubuh kekurangan glukosa sebagai sumber energi utama.
-
Apa itu ketosis? Ketosis adalah suatu kondisi metabolik di mana tubuh beralih dari penggunaan glukosa sebagai sumber energi utama menjadi menggunakan keton, yang dihasilkan dari pembakaran lemak.
-
Bagaimana ketosis terjadi? Proses ini biasanya terjadi ketika asupan karbohidrat sangat rendah, sehingga tubuh kekurangan glukosa yang biasanya menjadi sumber energi utama. Dalam kondisi tersebut, hati mulai memecah asam lemak menjadi keton, yang kemudian digunakan oleh berbagai organ, termasuk otak, sebagai bahan bakar alternatif.
-
Kapan ketosis terjadi? Ketosis dapat terjadi secara alami selama periode puasa atau dengan menjalani diet ketogenik, yaitu diet yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak.
-
Siapa yang bisa mengalami ketosis? Ketosis telah lama digunakan dalam terapi medis untuk mengendalikan epilepsi, terutama pada anak-anak yang tidak merespons pengobatan konvensional.
-
Kenapa diet ketogenik membatasi konsumsi karbohidrat? Diet ketogenik harus membatasi konsumsi karbohidrat hingga 20 hingga 50 gram per hari.
"Pola makan diet keto adalah 70%-75% lemak, 20%-25% protein, dan sisanya adalah karbohidrat. Makanan yang akan dikonsumsi juga sebaiknya adalah makanan yang utuh atau tidak terlalu banyak mengalami proses pemasakan," jelas artikel ini.
Ingin tahu lebih banyak tentang diet keto? Inilah penjelasannya.
Diet keto diciptakan bukan untuk menurunkan berat badan
Diet keto sebenarnya bukanlah sebuah program diet untuk menurunkan berat badan. Diet keto diciptakan para ahli gizi untuk mendukung performa atlet serta untuk mereka yang menderita epilepsi.
"Dengan mengonsumsi makanan tinggi lemak dan rendah karbohidrat, tubuh akan menghasilkan perubahan metabolik yang sama seperti saat kamu berpuasa berupa peningkatan produksi tiga molekul di lever yaitu acetone, ß-hydroxybutyrate, and acetoacetate," jelas Paul Salter, seorang nutrisionis lulusan University of Tampa.
Menghasilkan banyak energi secara perlahan
Joshua Shadle, pendiri dan CEO Fuelary, melakukan diet keto saat berlatih triatlon. Dia mengatakan bahwa di awal melakukan diet keto, tubuhnya mengalami gejala seperti gejala flu. Namun saat dia menambahkan sodium ke dalam makanan yang dia konsumsi, terjadi peningkatan energi dalam jumlah besar meski berlangsung secara perlahan.
Cepat membakar lemak
Diet keto membuatmu menghindari konsumsi karbohidrat namun memperbanyak protein, maka kadar gula darah akan menurun secara efektif. Kemudian kamu jadi lebih mudah mengendalikan rasa lapar karena protein membuat rasa kenyang lebih awet. Lalu lemak yang jadi sumber energi tubuh akan terbakar secara perlahan.
Jadi, itulah sekelumit informasi tentang diet keto. Kamu berminat untuk mencobanya?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut rekomendasi menu diet keto seminggu menurut dokter dan jenis-jenis makanan untuk diet.
Baca Selengkapnya
Proses ketosis adalah kondisi alami yang terjadi ketika menerapkan program diet.
Baca Selengkapnya
Diet ketogenik harus membatasi konsumsi karbohidrat hingga 20 hingga 50 gram per hari.
Baca Selengkapnya
Dengan pendekatan yang tepat, diet karbo bisa menjadi alat yang efektif untuk mencapai berat badan ideal dan kesehatan jangka panjang.
Baca Selengkapnya
Efek samping diet keto bagi tubuh dan efek positifnya
Baca Selengkapnya
Kalori dan karbohidrat sering dilontarkan saat membahas tentang kenaikan dan penurunan berat badan. Tapi sebenanrnya, hanya satu yang menjadi penyebabnya.
Baca Selengkapnya
Menu diet DEBM memberlakukan aturan untuk mengonsumsi makanan yang rendah karbohirat, tinggi lemak dan protein.
Baca Selengkapnya
Diet alkaline efektif menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan.
Baca Selengkapnya
Tidak semua makanan tinggi kalori itu buruk untuk diet. Ada beberapa makanan yang meskipun mengandung kalori tinggi.
Baca Selengkapnya
Metode ini menekankan konsumsi nasi sebagai sumber utama karbohidrat, dengan penekanan pada pengaturan porsi dan pemilihan jenis nasi yang sesuai.
Baca Selengkapnya
Jadi haruskan sarapan pagi dengan makan karbohidrat?
Baca Selengkapnya
Diet karbo adalah jenis diet yang membatasi makanan karbohidrat tinggi.
Baca Selengkapnya