Asyik, 7 cara ini bikin kopi jadi minuman yang lebih menyehatkan

Merdeka.com - Selain teh, kopi merupakan minuman yang populer untuk dijadikan sebagai menu sarapan. Sebab kopi mengandung kafein yang dapat meningkatkan hormon adrenal di dalam tubuh sehingga membuat Anda menjadi lebih berenergi dan lebih mudah fokus.

Namun ternyata selain manfaat tersebut, minum kopi juga dapat membahayakan kesehatan Anda, terutama jika dikonsumsi terlalu banyak. Agar kopi yang Anda minum setiap hari lebih sehat, berikut adalah tipsnya seperti dilansir dari boldsky.com.

Jangan menambahkan sirup perasa

Penambahan sirup perasa umum ditemukan ke dalam olahan kopi yang biasanya dijual di cafe-cafe trendi. Penambahan ini memang akan membuat kopi memiliki rasa yang unik serta rasa yang manis. Sayangnya rasa manis yang disajikan terlalu berlebihan akibat kandungan bahan kimia di dalamnya. Tentu saja bisa ditebak bahwa kopi Anda menjadi tidak sehat lagi. Solusinya, saat memesan kopi atau membuat kopi lebih baik jangan tambahkan sirup perasa tersebut. Selain rasa manisnya tidak baik, Anda juga sulit merasakan rasa asli kopi.

Gunakan pemanis alami

Rasa kopi memang pahit. Oleh karena itu kebanyakan orang termasuk Anda pasti akan menambahkan gula ke dalam kopi agar membuatnya terasa lebih manis. Namun, Anda juga harus berhati-hati dengan hal ini sebab jika terlalu banyak menambahkan gula ke dalamnya, maka kopi Anda bisa menjadi minuman penyebab diabetes. Sebaiknya pilih pemanis alami atau gula rendah kalori untuk memaniskan kopi Anda. Selain itu tambahkan secukupnya agar kopi yang Anda minum tetap lebih sehat.

Gunakan biji kopi alami

Saat memilih kopi yang akan diseduh, pastikan bahwa kopi yang Anda minum terbuat dari biji kopi alami. Serta usahakan pula untuk memilih kopi yang ditanam secara organik. Sebab biji kopi ini lebih sehat dan juga berkualitas sehingga kopi yang Anda minum pun lebih sehat.

Tambahkan kayu manis

Bosan dengan rasa kopi yang itu-itu saja? Anda dapat menambahkan kayu manis di dalam kopi yang akan Anda minum untuk memberikan rasa yang berbeda. Sebab selain memberikan rasa yang unik, kayu manis dapat menurunkan trigliserida penyebab kolesterol. Sehingga tentu saja kopi yang Anda minum pasti akan lebih sehat.

Gunakan kertas filter

Selain langsung menggunakan bubuk kopi untuk diseduh, Anda bisa mencoba untuk menggiling biji kopi sendiri untuk mendapatkan rasa kopi yang berbeda. Jika Anda menggiling biji kopi sendiri, pastikan Anda menyaring bubuk kopi tersebut dengan kertas filter sebelum menyeduhnya. Sebab kertas filter berfungsi untuk menyaring bahan berbahaya yang ada di dalam bubuk kopi tersebut.

Tambahkan bubuk kokoa

Selain menggunakan kayu manis, Anda bisa menambahkan bubuk kakao agar rasa jika Anda menginginkan rasa kopi yang lain. Selain rasanya jadi unik, kopi Anda pun jadi lebih sehat sebab kakao kaya akan zat antioksidan yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Tambahkan jahe

Jahe juga merupakan jenis rempah-rempah yang dapat ditambahkan ke dalam kopi. Jahe sendiri mampu memberikan rasa yang unik pada kopi Anda dan membuat si peminumnya langsung berasa hangat setelah menyeruput kopi jahe.Tak berhenti sampai di situ saja, kopi jahedapat meredakan demam dan sakit tenggorokan. Tertarik untuk mencoba cara unik ini?Selain cara di atas, hindarilah mengonsumsi kopi di sore atau malam hari. Sebab di jam-jam tersebut tubuh Anda butuh waktu untuk beristirahat. Sehingga jangan sampai kadar kafein di dalam kopi membuat Anda selalu terjaga dan Anda sulit tidur. (mdk/feb)