Blackberry, si hitam yang mampu cerahkan kesehatan tubuh

Merdeka.com - Buah beri-berian telah lama dikenal sebagai buah yang tinggi akan manfaat kesehatan. Stroberi, raspberry, cranberry, blueberry, dan yang terakhir adalah blackberry kaya akan nutrisi yang mampu mendukung kesehatan tubuh Anda.

Baru-baru ini sebuah penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk mengungkapkan manfaat tinggi blackberry untuk kesehatan tubuh. "Kandungan alami zat antioksidan alami di dalam blackberry mampu mengalahkan segala macam penyakit terutama yang berhubungan dengan efek buruk radikal bebas. Tak cukup hanya itu saja, senyawa alami ini juga dapat memerangi segala macam penyakit jantung dan bahkan kanker," ungkap Dr Gordon McDougall dari James Hutton Institute, Inggris.

"Tahukah Anda bahwa kandungan zat antioksidan dalam buah blackberry bahkan lebih tinggi 6 kali lipat dibandingkan dengan buah beri lainnya?" lanjutnya. "Zat antioksidannya yaitu Anthocyanin dipercaya dapat melebarkan pembuluh darah yang bermanfaat untuk memperlancar sirkulasi darah ke seluruh tubuh dan mempercepat masa pemulihan bagi mereka yang sedalam dalam proses penyembuhan."

Ahli fisiologi Matthew Cook dari Chichester University juga mendukung penelitian ini dengan mengatakan bahwa konsumsi blackberry akan mempercepat kinerja atletik para atlet. (mdk/feb)