Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Buncis ala Singapura, tumis sayuran unik untuk berbuka puasa

Buncis ala Singapura, tumis sayuran unik untuk berbuka puasa Buncis singapura. Selerasa.com

Merdeka.com - Buncis merupakan sayuran hijau yang terkenal tinggi serat. Umumnya buncis dijadikan sebagai campuran sayur untuk memasak sup. Atau buncis biasanya hanya diolah dengan cara ditumis dengan menggunakan bawang putih.

Nah, beberapa tahun terakhir ini muncul olahan terbaru dari buncis yaitu buncis ala Singapura. Menu ini begitu terkenal karena perpaduan segarnya buncis dengan gurihnya daging siap memanjakan lidahmu. Ingin tahu cara membuatnya? Berikut adalah resepnya.

Bahan:

  • 200 gr baby buncis
  • 100 gr daging giling
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 bh cabai rawit, iris tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm merica hitam butiran
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Cara membuat:

  • Siangi buncis, lalu potong menjadi 2 bagian.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit hingga harum.
  • Kemudian masukkan daging dan tumis hingga matang.
  • Masukkan buncis, lalu tambahkan sedikit air.
  • Bumbui dengan saus tiram, merica hitam, garam, dan gula secukupnya.
  • Aduk hingga buncis dan daging matang sempurna.
  • Sajikan.
  • (mdk/feb)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Buncis Berbagai Olahan, Menu Sederhana Menyehatkan
    Resep Buncis Berbagai Olahan, Menu Sederhana Menyehatkan

    Buncis, sayuran hijau dengan cita rasa manis dan kaya nutrisi.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Lontong Sayur Gurih, Menu Lezat Mudah Dibuat
    Resep Bumbu Lontong Sayur Gurih, Menu Lezat Mudah Dibuat

    Lontong sayur merupakan hidangan tradisional khas Indonesia yang bersama sayur kuah santan gurih dan lezat.

    Baca Selengkapnya
    Nikmatnya Bubur Pedas, Menu Makanan Wajib Berbuka Puasa di Sumatra Utara
    Nikmatnya Bubur Pedas, Menu Makanan Wajib Berbuka Puasa di Sumatra Utara

    Bubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih
    8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

    Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan

    Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bakwan Jamur Gurih, Cocok untuk Lauk Berbuka
    Resep Bakwan Jamur Gurih, Cocok untuk Lauk Berbuka

    Bakwan jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk serta kenyal.

    Baca Selengkapnya
    8 Kuliner Jalur Selatan Jawa Barat Ini Wajib Dicoba, Ada Nasi Cikur hingga Colenak
    8 Kuliner Jalur Selatan Jawa Barat Ini Wajib Dicoba, Ada Nasi Cikur hingga Colenak

    Pantai selatan Jawa memiliki banyak spot wisata eksotik. Selain itu, sejumlah kulinernya layak dicoba.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

    Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Tumis Sayur ala Oriental Lezat dan Mudah, Pasti Bikin Ketagihan
    7 Resep Tumis Sayur ala Oriental Lezat dan Mudah, Pasti Bikin Ketagihan

    Aneka resep tumis sayur ala Oriental ini dapat menjadi inspirasi menu makan siang Anda bersama keluarga.

    Baca Selengkapnya
    Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat yang Banyak Digemari karena Keunikan Rasanya
    Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat yang Banyak Digemari karena Keunikan Rasanya

    Jawa Barat termasuk salah satu daerah yang kaya dengan jajanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang banyak digemari ini!

    Baca Selengkapnya
    Mengenal Seunicah Oen, Makanan Berbuka Puasa Khas Aceh yang Bantu Hilangkan Bau Mulut
    Mengenal Seunicah Oen, Makanan Berbuka Puasa Khas Aceh yang Bantu Hilangkan Bau Mulut

    Meski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa
    Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

    Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya