Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cumi asam pedas, olahan seafood untuk berbuka puasa

Cumi asam pedas, olahan seafood untuk berbuka puasa Cumi pedas. selerasa

Merdeka.com - Seafood atau makanan laut memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya. Begitu pula dengan cumi-cumi. Hewan bertentakel ini bisa diolah menjadi masakan apa saja namun rasanya tetap lezat. Begitu pula dengan resep cumi pedas manis berikut ini yang bisa kamu coba untuk sajin berbuka puasa.

Bahan:

  • 500 gr cumi segar, bersihkan dan buang tintanya
  • 2 sdm air asam kental
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 bh cabai rawit
  • Cara membuat:

  • Taburi cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan merica.
  • Kemudian potong-potong berbentuk cincin.
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
  • Lalu masukkan air asam, saus cabai, saus tiram, cabai rawit yang sudah dipotong, dan garam serta gula secukupnya.
  • Kemudian masukkan cumi dan masak hingga matang.
  • (mdk/feb)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dibuat
    Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dibuat

    Merdeka.com merangkum resep cumi saus padang ala rumahan. Simak resepnya sebagai berikut.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

    Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Sambal Udang & Cumi Kekinian, Pedasnya Bikin Nagih
    6 Resep Sambal Udang & Cumi Kekinian, Pedasnya Bikin Nagih

    Berikut kumpulan resep sambal udang dan cumi kekinian yang pedasnya bikin nagih.

    Baca Selengkapnya
    Mencicipi Asam Keueng, Kuliner Olahan Ikan Khas Aceh dengan Cita Rasa Asam Pedas
    Mencicipi Asam Keueng, Kuliner Olahan Ikan Khas Aceh dengan Cita Rasa Asam Pedas

    Masakan unik khas Serambi Mekkah ini sudah hadir cukup lama yang diolah dari ikan dengan kuah kuning dengan cita rasa asam pedas yang khas.

    Baca Selengkapnya
    Nikmatnya Bubur Pedas, Menu Makanan Wajib Berbuka Puasa di Sumatra Utara
    Nikmatnya Bubur Pedas, Menu Makanan Wajib Berbuka Puasa di Sumatra Utara

    Bubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan

    Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.

    Baca Selengkapnya
    Sambal Asem Jadi Kuliner Otentik di Cirebon, Rasa Terasinya Nendang
    Sambal Asem Jadi Kuliner Otentik di Cirebon, Rasa Terasinya Nendang

    Sambal asem jadi kudapan yang wajib dicicipi saat ke Cirebon.

    Baca Selengkapnya
    Mencicipi Gulai Eungkot Paya, Kuliner Kaya Rempah-Rempah dari Aceh
    Mencicipi Gulai Eungkot Paya, Kuliner Kaya Rempah-Rempah dari Aceh

    Eungkot paya memiliki arti ikan payau. Meski begitu, ada juga masyarakat yang mengonversi bahan utama pada hidangan ini dengan ikan gabus atau ikan lele.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Bumbu Ikan Bakar Pedas Manis, Dijamin Lezat Wajib Dicoba di Rumah
    7 Resep Bumbu Ikan Bakar Pedas Manis, Dijamin Lezat Wajib Dicoba di Rumah

    Bumbu ikan bakar pedas manis berikut ini bisa jadi referensi masakanmu di rumah. Selain lezat, juga mudah untuk dibuat. Simak selengkapnya.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa
    Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

    Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    3 Resep Gulai Padang ala Restoran, Mulai dari Gulai Cubadak sampai Tunjang
    3 Resep Gulai Padang ala Restoran, Mulai dari Gulai Cubadak sampai Tunjang

    Bumbunya sudah pasti kaya dan terasa "nendang" di lidah.

    Baca Selengkapnya
    Mengulik Keunikan Nasi Uduk Betawi, Kelezatan ada di Semur Jengkolnya
    Mengulik Keunikan Nasi Uduk Betawi, Kelezatan ada di Semur Jengkolnya

    Nasi uduk khas Betawi jadi menu yang wajib untuk dicicipi saat singgah ke Jakarta

    Baca Selengkapnya