Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Ingin jadi vegetarian? Pertimbangkan 4 hal ini!

Ingin jadi vegetarian? Pertimbangkan 4 hal ini! Ilustrasi vegetarian.©shutterstock.com/sheff

Merdeka.com - Menjadi vegetarian bisa jadi keputusan besar yang diambil seseorang terkait dengan kebiasaan makannya. Beberapa orang yang menjadi vegetarian mengalami kesulitan beradaptasi dan merasa selalu lapar. Apakah menjadi vegetarian adalah keputusan yang tepat untuk Anda?

Sebelum memutuskan menjadi vegetarian, ada baiknya Anda mempertimbangkan beberapa fakta terkait kebiasaan ini. Penelitian menunjukkan bahwa menjadi vegetarian bisa menurunkan risiko penyakit jantung, serta memberikan banyak manfaat karena Anda mengonsumsi sayuran dan buah dengan teratur dan lebih sering. Selain itu, tidak mengonsumsi daging juga bisa menguntungkan secara finansial.

"Dalam hal kesehatan, menjadi vegetarian bisa jadi pilihan yang sangat sehat," ungkap Lisa Young, ahli nutrisi di New York University. "Daging dan keju biasanya tinggi lemak jenuh, dan menghilangkannya dari daftar makanan bisa jadi hal yang sangat bagus untuk kesehatan jantung.

Untuk memenuhi kebutuhan protein yang biasa diberikan oleh daging pada non-vegetarian, para vegetarian bisa mengonsumsi makanan yang mengandung kedelai seperti tahu, tempe, biji-bijian dan kacang-kacang lain, serta sayuran berdaun hijau seperti bayam atau kale.

Meski begitu, Young mengingatkan bahwa menjadi vegetarian bukan langkah tepat jika yang diinginkan adalah menurunkan berat badan. Menjadi vegetarian tak ada hubungannya dengan menurunkan berat badan. Beberapa vegetarian justru mengalami kenaikan berat badan setelah memutuskan meninggalkan daging.

Young memberikan beberapa hal yang harus dipertimbangkan sebelum Anda memutuskan untuk menjadi vegetarian, seperti dilansir oleh NY Daily News (01/02), berikut ini:

1. Merencanakan segalanyaSebelum menjadi vegetarian, pikirkan makanan pengganti daging yang akan memenuhi nutrisi harian. Anda bisa mendatangi ahli nutrisi untuk berkonsultasi mengenai nutrisi yang Anda butuhkan. Berbicara dengan ahli nutrisi penting jika Anda memiliki penyakit anemia atau kekurangan zat besi. Begitu juga dengan vegetarian yang sedang hamil.

2. Jangan takut mencobaMenjadi vegetarian berarti Anda harus bersahabat dengan banyak jenis sayuran. Jadi, jangan takut mencoba mengonsumsi jenis sayuran baru yang belum pernah Anda makan sebelumnya. Begitu juga dengan buah-buahan. Hal ini akan menghindarkan Anda dari rasa bosan karena tak bisa makan daging.

3. Mulai perlahanCobalah tidak makan gading selama satu atau dua hari dalam seminggu, kemudian perhatikan keadaan Anda. Jika Anda merasa lebih sehat atau lebih baik, Anda bisa meneruskannya. Namun ika Anda merasa tak tahan karena tak bisa makan daging, sebaiknya pikirkan lagi keputusan Anda untuk jadi vegetarian.

4. Jangan bergantung pada makanan kemasanSaat ini banyak makanan kemasan yang bebas daging. Namun bukan berarti makanan itu bisa Anda konsumsi dengan bebas. Banyak makanan kemasan bebas daging yang tidak sehat karena kandungan garam dan gula di dalamnya. Jadi lebih baik cek label nutrisi makanan sebelum mengonsumsinya. Lebih aman lagi jika Anda tetap mengonsumsi makanan dan sayuran segar.

Itulah beberapa hal yang harus Anda pertimbangkan terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk menjadi vegetarian. (mdk/kun)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Efek Samping Pola Makan Vegetarian, Ketahui Sebelum Mempraktikannya
Efek Samping Pola Makan Vegetarian, Ketahui Sebelum Mempraktikannya

Penting untuk memahami potensi efek samping pola makan vegetarian agar dapat menjalani diet ini dengan cara yang sehat dan seimbang.

Baca Selengkapnya
Turunkan Berat Badan dengan Porsi Makan Diet yang Tepat
Turunkan Berat Badan dengan Porsi Makan Diet yang Tepat

Porsi makan dalam sehari sebaiknya dibagi menjadi empat bagian, yaitu sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan.

Baca Selengkapnya
Tanda-Tanda Diet Harus Berhenti, Jangan Diabaikan
Tanda-Tanda Diet Harus Berhenti, Jangan Diabaikan

Setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang unik, dan diet yang berhasil untuk satu orang belum tentu efektif atau aman untuk orang lain.

Baca Selengkapnya
Begini Cara Diet yang Murah dan Sederhana Menurut Ahli Gizi
Begini Cara Diet yang Murah dan Sederhana Menurut Ahli Gizi

Khoirul Anwar SGz, Msi, yang merupakan Ketua Yayasan Makanan dan Minuman Indonesia (YAMMI), menyatakan bahwa penting untuk memperjelas pemahaman mengenai diet.

Baca Selengkapnya
Tips Berhenti Makan Junk Food, Langkah Awal untuk Perubahan Sehat
Tips Berhenti Makan Junk Food, Langkah Awal untuk Perubahan Sehat

Junk food adalah makanan dan minuman olahan yang biasanya tinggi kalori, lemak, gula, garam, dan bahan kimia, tetapi rendah nutrisi.

Baca Selengkapnya
Tips Diet yang Tepat Sesuai Golongan Darah
Tips Diet yang Tepat Sesuai Golongan Darah

Jenis makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi keberhasilan dalam menurunkan berat badan, tergantung pada golongan darah seseorang.

Baca Selengkapnya
7 Cara Menentukan Diet yang Tepat untuk Tubuh, Lakukan Hal Ini
7 Cara Menentukan Diet yang Tepat untuk Tubuh, Lakukan Hal Ini

Dengan menerapkan diet yang cocok, tentunya akan memperoleh hasil yang optimal.

Baca Selengkapnya
10 Sayuran Penetral Setelah Makan Daging, Kubis hingga Wortel
10 Sayuran Penetral Setelah Makan Daging, Kubis hingga Wortel

Mengonsumsi daging berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak dan zat berbahaya dalam tubuh.

Baca Selengkapnya
Dampak Konsumsi Ayam Tepung Seperti Ayam Krispi dan Fried Chicken Setiap Hari, Buat Cepat Gendut dan Sembelit
Dampak Konsumsi Ayam Tepung Seperti Ayam Krispi dan Fried Chicken Setiap Hari, Buat Cepat Gendut dan Sembelit

Konsumsi ayam bertepung terutama jika dilakukan setiap hari bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Baca Selengkapnya
6 Sumber Protein Selain Daging, Cocok Bagi Vegetarian
6 Sumber Protein Selain Daging, Cocok Bagi Vegetarian

Protein tidak melulu berasal dari daging, berikut sejumlah cara bagi vegetarian untuk memenuhinya.

Baca Selengkapnya
7 Makanan Pemicu Kanker yang Perlu Diwaspadai, Batasi Porsinya
7 Makanan Pemicu Kanker yang Perlu Diwaspadai, Batasi Porsinya

Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.

Baca Selengkapnya
7 Tips Jitu Mengurangi Konsumsi Makanan Olahan yang Lezat dan Mudah Ditemukan
7 Tips Jitu Mengurangi Konsumsi Makanan Olahan yang Lezat dan Mudah Ditemukan

Comfort food sering kali merupakan makanan yang tidak memiliki manfaat bagi tubuh. Ini dia tips untuk menghilangkan kebiasaan tersebut.

Baca Selengkapnya