Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Ini 7 jenis saus enak yang menyehatkan

Ini 7 jenis saus enak yang menyehatkan Ilustrasi sambal. ©Shutterstock/Elzbieta Sekowska

Merdeka.com - Apakah Anda termasuk orang yang tidak bisa akan tanpa saus atau tambahan bumbu lainnya di dalam makanan Anda? Saus memang diciptakan untuk menambah rasa masakan. Namun sayangnya saus juga bisa menjadi biang keladi naiknya berat badan Anda.

Berikut adalah jenis saus yang enak namun tetap membuat tubuh sehat seperti dilansir dari boldsky.com.

Saus pesto

Saus pesto adalah saus yang terbuat dari campuran minyak zaitun dan kacang pine. Selain itu rempah herbal seperti daun basil menambah sehatnya saus ini.

Wasabi

Wasabi adalah saus yang banyak ditemukan dalam makanan Jepang. Saus berwarna hijau ini kaya akan isothiocyanates yang mampu melindungi tubuh Anda dari serangan kanker.

Saus salsa

Saus salsa adalah saus yang terbuat dari campuran tomat dan bawang putih sebagai bahan utamanya. Karena tomat tinggi akan lycopene dan bawang putih memiliki kandungan flavonoid di dalamnya, maka mengonsumsi saus ini mampu melindungi kesehatan jantung.

Guacamole

Saus berwarna hijau ini terbuat dari campuran alpukat dan jeruk nipis. Saus guacamole banyak ditemukan dalam makanan Mexico. Karena terbuat dari alpukat, maka saus ini tinggi akan asam lemak sehat dan vitamin A.

Saus tabasco

Walaupun memiliki cita rasa yang pedas, saus tabasco mampu membantu tubuh Anda untuk melawan infeksi. Sebab saus tabasco terbuat dari cabai yang mengandung capcaisin di dalamnya.

Saus tomat

Saus tomat yang dibuat sendiri lebih sehat daripada saus tomat yang Anda beli di pasaran. Sebab kandungan lycopene dan vitamin C yang ada di dalam tomat masih terjaga. Rebus tomat hingga mengental untuk membuat saus ini.

Saus worcestershire

Saus worcestershire atau saus Inggris sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda sebab saus ini mengandung sejumlah zat besi dan vitamin B6. Saus ini juga memiliki sifat anti inflamasi dan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dari infeksi.

Selain mampu memberikan rasa tambahan untuk makanan yang Anda konsumsi, saus di atas juga baik untuk kesehatan tubuh. Sehingga tidak ada salahnya apabila Anda membubuhkannya di atas makanan Anda.

(mdk/feb)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
7 Resep Sambal Ikan Asin Enak dan Simple, Bikin Ketagihan
7 Resep Sambal Ikan Asin Enak dan Simple, Bikin Ketagihan

Sambal ikan asin dipadu dengan nasi hangat akan menjadi kombinasi yang menggugah selera!

Baca Selengkapnya
7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik
7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik

Sajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!

Baca Selengkapnya
6 Resep Saus Salad Buah yang Lezat, Segar dan Creamy, Bisa Buat Ide Jualan
6 Resep Saus Salad Buah yang Lezat, Segar dan Creamy, Bisa Buat Ide Jualan

Salad buah menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.

Baca Selengkapnya
7 Resep Kangkung Kuah yang Enak dan Mudah Dibuat untuk Atasi Kolesterol dan Darah Tinggi
7 Resep Kangkung Kuah yang Enak dan Mudah Dibuat untuk Atasi Kolesterol dan Darah Tinggi

Berikut resep kangkung kuah yang lezat dan bermanfaat untuk mengontrol kolesterol serta tekanan darah tinggi.

Baca Selengkapnya
6 Rempah Alami Pengganti Garam, Bikin Badan Lebih Sehat dan Rendah Kolesterol
6 Rempah Alami Pengganti Garam, Bikin Badan Lebih Sehat dan Rendah Kolesterol

Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.

Baca Selengkapnya
5 Bumbu Dapur Pengharum Masakan yang Membuat Hidangan Lebih Menggugah Selera
5 Bumbu Dapur Pengharum Masakan yang Membuat Hidangan Lebih Menggugah Selera

Beberapa bumbu berikut memberikan aroma khas dan membuat makanan jadi lebih enak.

Baca Selengkapnya
11 Alternatif Bahan Alami Pengganti MSG, Dijamin Lezat, Lebih Sehat dan Aman untuk Anak
11 Alternatif Bahan Alami Pengganti MSG, Dijamin Lezat, Lebih Sehat dan Aman untuk Anak

Meski penggunaan MSG dalam makanan tergolong aman, banyak orang yang beralih menggunakan penyedap alami demi menjaga kesehatan.

Baca Selengkapnya
7 Resep Tumis Sawi Putih yang Efektif Atasi Asam Urat dan Kolesterol yang Mudah Dibuat
7 Resep Tumis Sawi Putih yang Efektif Atasi Asam Urat dan Kolesterol yang Mudah Dibuat

Rekomendasi resep tumis sawi putih ini mudah dibuat dan efektif untuk menurunkan asam urat serta kolesterol

Baca Selengkapnya
8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan
8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan

Diet tak selamanya menyiksa. Sebab ada banyak makanan enak yang masih bisa Anda nikmati, contohnya resep sayur panggang ini.

Baca Selengkapnya
6 Resep Labu Siam Kuah Santan untuk Makan Malam, Enak dan Praktis
6 Resep Labu Siam Kuah Santan untuk Makan Malam, Enak dan Praktis

Lengkapi makan malam Anda dengan pilihan sayur santan dari labu siam yang lezat ini.

Baca Selengkapnya
6 Resep Masakan Lauk Ayam Tanpa Minyak yang Baik untuk Turunkan Kolesterol dan Asam Urat
6 Resep Masakan Lauk Ayam Tanpa Minyak yang Baik untuk Turunkan Kolesterol dan Asam Urat

Salah satu cara efektif untuk menghindari peningkatan kadar kolesterol dan asam urat adalah memasak tanpa minyak.

Baca Selengkapnya
7 Minyak Goreng yang Cocok untuk Diet, Bikin Badan Sehat dan Rendah Lemak
7 Minyak Goreng yang Cocok untuk Diet, Bikin Badan Sehat dan Rendah Lemak

Minyak goreng selalu dihindari orang yang sedang berdiet, tapi ternyata ada beberapa minyak goreng yang cocok untuk berdiet.

Baca Selengkapnya