Ini 8 alasan sehat untuk lebih banyak makan kentang

merdeka.com Sekitar 1 decade yang lalu

Merdeka.com - Kentang adalah makanan pengganti karbohidrat yang cukup familiar di Indonesia. Selain mengenyangkan, kentang ternyata juga memiliki nilai gizi yang tinggi di dalamnya.Ini manfaat sehat yang ada di dalam kentang seperti dilansir dari healthmeup.com.

Kentang kaya akan vitamin B6 yang membantu dalam mencegah serangan jantung. Vitamin B6 ini juga bermanfaat untuk menurunkan homo cysteine yang merupakan penyebab munculnya penyakit degeneratif di dalam tubuh.

Kentang merupakan sumber vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi, tulang, pencernaan, dan sel darah. Vitamin ini juga mampu membantu dalam meningkatkan elastisitas kulit dan membantu melawan stres.

Karena kentang mengandung vitamin D yang tinggi di dalamnya, maka kentang membantu dalam membantu tulang yang sehat, melindungi saraf, jantung, serta menjaga kesehatan kelenjar tiroid di dalam tubuh.

Kentang tinggi akan zat besi di dalamnya. Zat ini memainkan peranan penting dalam produksi sel darah merah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta metabolisme.

Selain tinggi zat besi, kentang juga tinggi magnesium yang merupakan mineral anti stres dan penting untuk kesehatan darah, tulang, otot, dan arteri.

Kentang merupakan sumber potasium yang baik. Mineral ini bertanggung jawab untuk mengatur kesehatan detak jantung, saraf, dan melindungi ginjal.

Karena kentang mengandung zat gula alami di dalamnya, maka dengan mengonsumsinya Anda tidak perlu takut akan penambahan berat badan atau diabetes.

Karotenoid yang ada di dalam kentang membantu memperkuat penglihatan dan mencegah kanker.

Kentang adalah makanan yang dengan mudah diolah menjadi berbagai macam masakan enak dan sehat. Selamat mencoba!

(mdk/feb)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Kentang 4 Manfaat Kentang, Enak Buat Camilan Namun Bisa Jaga Kesehatan Badanmu

Kandungan kalium, serat, dan lainnya di dalam kentang mampu memberikan kesehatan bagi tubuh manusia, salah satunya kurangi risiko penyakit kardiovakular.

Baca Selengkapnya

Kesehatan Manfaat Kulit Kentang Bagi Kesehatan, Tingkatkan Imun hingga Mencegah Kanker

Kulit kentang menyimpan banyak khasiat yang sayang jika dilewatkan.

Baca Selengkapnya

Kacang-kacangan 7 Manfaat Kacang-Kacangan bagi Kesehatan, Kaya Vitamin dan Mineral

Ada banyak kandungan gizi dalam kacang yang baik untuk tubuh.

Baca Selengkapnya

resep kentang goreng tepung maizena Resep Kentang Goreng Lembut dan Gurih, Cocok untuk Camilan Sore Hari

Kentang goreng adalah camilan populer dan favorit banyak orang.

Baca Selengkapnya

resep 6 Resep Olahan Kentang Jadi Sayur Berkuah yang Lezat, Cocok Sebagai Menu Makan Keluarga

Berikut resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga.

Baca Selengkapnya

Manfaat Buah 5 Manfaat Buah Angkung untuk Kesehatan, Pencegah Stroke yang Kaya Nutrisi

Meski jarang terdengar, siapa sangka bila buah yang bentuknya mirip dengan anggur ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Baca Selengkapnya

harga beras mahal Beras Langka dan Mahal, Ini 4 Makanan Pengganti Nasi yang Lebih Sehat dan Murah

Ada beberapa alternatif sumber karbohidrat yang lebih sehat dan murah selain beras.

Baca Selengkapnya

Jenis Kacang Jenis Kacang yang Tinggi Protein, Camilan Sehat Pengganti Daging

Bagi mereka yang mencari alternatif sehat dan ramah lingkungan untuk daging, kacang-kacangan menawarkan solusi yang sempurna.

Baca Selengkapnya

manfaat jengkol bagi kesehatan 8 Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan, Beraroma Tak Sedap Dengan Ragam Khasiat

Masih ragu mengonsumsi jengkol karena aroma yang menyengat? Simak khasiat jengkol bagi kesehatan berikut ini.

Baca Selengkapnya

Buah Mangga 6 Manfaat Mengonsumsi Buah Mangga, Termasuk Mencegah Kanker

Buah mangga kaya akan serat dan kandungan lainnya yang dipercaya mampu menyembuhkan beberapa penyakit kardiovakular.

Baca Selengkapnya

news update 5 Khasiat Nangka yang Jarang Diketahui, Bagus untuk Cegah Penyakit Jantung

Nangka menyimpan kandungan nutrisi yang melimpah untuk menjaga kesehatan tubuh. Misal, mencegah perkembangan sel kanker dan menjaga kesehatan jantung.

Baca Selengkapnya

Makanan Sehat 8 Makanan Sehat yang Bisa Menambah Berat Badan, Mulai dari Kacang-kacangan hingga Pasta

Cek deretan makanan yang bisa membantu menaikkan berat badan dengan sehat.

Baca Selengkapnya