Ini 8 cara sehat untuk menikmati cokelat
Merdeka.com - Karena kelezatannya, cokelat populer menjadi salah satu makanan enak. Bahkan cokelat juga dikenal sebagai makanan jiwa sebab setiap kali Anda mengonsumsinya, maka cokelat mampu menyembuhkan segala sesuatu yang mengganggu ketenangan jiwa Anda. Itulah sebabnya Anda begitu sulit dapat menolak cokelat.
Walaupun begitu, cokelat sendiri bukanlah makanan yang sepenuhnya sehat. Apalagi apabila cokelat tersebut telah mendapat tambahan kandungan lain seperti susu, gula tambahan, dan perasa lainnya.
Berikut adalah cara sehat untuk menikmati sebuah cokelat seperti dilansir dari boldsky.com.
-
Kenapa cokelat hitam bagus untuk kesehatan? Cokelat hitam mengandung antioksidan yang dapat memberikan manfaat kesehatan.
-
Kenapa cokelat hitam lebih sehat dari cokelat susu? Cokelat hitam mengandung persentase kakao yang tinggi, biasanya mulai dari 70% hingga 99%. Kandungan kakao yang tinggi ini memberikan rasa yang lebih kaya dan intens.
-
Kenapa cokelat hitam lebih sehat dibanding cokelat susu? Cokelat hitam adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan cokelat susu karena kandungan antioksidannya yang lebih tinggi. Dalam 100 gram cokelat hitam terdapat sekitar 15 mmol antioksidan dengan skor ORAC 20.816, yang bahkan lebih tinggi dari blueberry.
-
Apa khasiat utama cokelat hitam? Salah satu khasiat terkenal cokelat hitam adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung.
-
Bagaimana cara ngemil yang sehat? Memilih camilan sehat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau yoghurt dapat memberikan tambahan vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan oleh tubuh.
-
Mengapa cokelat hitam baik untuk jantung? Kandungan flavanol dalam cokelat hitam telah terbukti dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Memarut cokelat
Daripada mengonsumsi cokelat blok atau satu batang penuh cokelat yang kaya akan kalori serta lemak, cobalah untuk memarut cokelat batang Anda. Parut dan kemudian simpanlah di dalam wadah tertutup. Sehingga Anda pun bisa mengonsumsinya kapanpun Anda mau atau ketika Anda membutuhkannya. Dengan cara ini, Anda pun dapat membatasi jumlah cokelat yang masuk ke dalam tubuh Anda.
Cokelat hitam
Cokelat hitam merupakan jenis cokelat yang lebih sehat dibandingkan dengan cokelat susu atau cokelat putih. Sebab cokelat hitam rendah akan bahan campuran lainnya dan tinggi akan zat antioksidan di dalamnya. Walaupun kurang manis dibandingkan dengan jenis cokelat lain, mengonsumsi cokelat ini lebih baik untuk kesehatan Anda.
Cokelat panas
Cokelat panas menjadi minuman yang populer untuk dikonsumsi ketika suasana hati sedang tidak enak atau ketika udara terasa dingin. Dengan membuat cokelat panas, maka Anda mendapatkan manfaat kalsium dan zat besi yang berasal dari bubuk cokelat tersebut. Oleh karena itu gunakan bubuk kakao yang berkualitas dibandingkan menggunakan cokelat olahan yang kurang nutrisinya.
Cokelat dengan almond
Mengonsumsi almond yang dilapisi dengan cokelat adalah cara sehat lain untuk menikmati cokelat. Kacang almond sendiri sudah sehat sebab tinggi akan kandungan zat antioksidan dan lemak jenuh omega 3 di dalamnya. Mengonsumsinya dengan menambahkan cokelat hitam membuat makanan ini bisa berfungsi sebagai camilan sehat Anda.
Selai cokelat kacang
Selain kacang almond, kacang tanah juga bisa Anda campur dengan cokelat dan menjadi selai cokelat kacang. Makanan ini sudah pasti sehat sebab kacang tanah tinggi akan protein dan cokelat kaya akan zat antioksidan di dalamnya. Oleskan di atas roti gandum untuk menu sarapan sehat Anda.
Menjadikan hiasan makanan
Menjadikan cokelat sebagai hiasan makanan juga bisa menjadi cara sehat untuk menikmati cokelat. Anda bisa menggunakan cokelat parut untuk hiasan makanan penutup Anda. Dengan begitu Anda bisa membatasi jumlah cokelat yang Anda konsumsi.
Mengonsumsi dengan buah
Buah telah lama dikenal sebagai makanan sehat yang tinggi akan kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Oleh karena itu kenapa Anda tidak mencoba untuk mengonsumsi buah yang dilapisi dengan cokelat leleh? Stroberi, pisang, dan kiwi adalah jenis buah yang umum untuk dikonsumsi bersama dengan cokelat leleh. Tertarik untuk mencobanya?
Membuat kukis oatmeal cokelat
Anda doyan ngemil namun takut gemuk? Kenapa Anda tidak mencoba membuat kukis sehat yang terbuat dari campuran oatmeal dan cokelat hitam? Oatmeal tinggi akan serat dan cokelat hitam kaya akan zat antioksidan. Sehingga kukis yang terbuat dari oatmeal dan cokelat bisa menjadi menu camilan sehat Anda.Cokelat memang enak namun mengonsumsinya secara berlebihan mampu menurunkan kesehatan Anda. Oleh karena itu cobalah cara di atas agar Anda bebas ngemil cokelat namun tetap sehat.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Terdapat berbagai efek anak sering makan coklat yang perlu diwaspadai.
Baca SelengkapnyaCokelat hitam dan cokelat susu memiliki perbedaan signifikan dalam hal komposisi, rasa, manfaat kesehatan, dan cara pembuatannya.
Baca SelengkapnyaBerikut resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian.
Baca SelengkapnyaDengan segala kelezatannya, es cokelat tidak hanya menjadi minuman biasa, tetapi juga menjadi sebuah kenikmatan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicip
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep kue kering cokelat yang renyah dan lezat.
Baca SelengkapnyaCokelat hitam diketahui baik untuk mencegah penyakit jantung serta untuk orang yang sering mengalami cemas.
Baca SelengkapnyaEs pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaHari Makan Makanan Penutup Tambahan memberikan diri kita sedikit hadiah berupa dessert secara ekstra yang dapat membawa kebahagiaan dan kepuasan.
Baca SelengkapnyaSelain enak rasanya, dark chocolate ternyata juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaTips ini akan menunjukkan bagaimana Anda dapat memanjakan diri tanpa harus merasa bersalah.
Baca SelengkapnyaDemi menjaga kesehatan tubuh, ini lho daftar makanan pengganti yang sebaiknya dikonsumsi kalau kamu sedang sugar craving!
Baca SelengkapnyaDesert box rendah kalori yang sempurna untuk diet sehat. Ikuti resep mudahnya di sini!
Baca Selengkapnya