Ini 9 manfaat matcha green tea untuk kesehatan!
Merdeka.com - Matcha Green Tea adalah bubuk teh hijau yang didapat dari tumbuhan yang telah ditanam dan diproses secara khusus di Jepang. Di zaman modern seperti sekarang, matcha green tea sering digunakan sebagai penguat rasa atau pewarna makanan untuk mochi, minuman kemasan, es krim, pudding, dan masih banyak lagi. Bagi Anda yang mengaku pecinta matcha green tea, berikut kami sajikan sembilan manfaat matcha green tea untuk kesehatan tubuh.
Tinggi antioksidan
Kita semua tahu bahwa antioksidan adalah senyawa kimia yang dapat melawan efek negatif dari radiasi UV, membuat kulit tampak lebih muda, dan mengurangi risiko beberapa penyakit serius termasuk kanker. Antioksidan bisa ditemukan pada buah-buahan mentah, sayuran hijau, dan dark chocolate. Namun tahukan Anda, secangkir matcha green tea memiliki kandungan antioksidan lebih banyak dari 10 cangkir teh hijau. Bahkan kandungan antioksidan dalam matcha green tea lebih tinggi dari gojiberries dan pomegranate.
-
Apa manfaat Matcha untuk kesehatan? “Matcha merupakan jenis teh hijau yang spesial karena kandungan polifenol yang lebih tinggi dibanding teh hijau biasa. Antioksidan dalam matcha terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk meningkatkan metabolisme, menurunkan kolesterol, serta meningkatkan sirkulasi darah,“ terang William Li, MD, dokter dan peneliti makanan, dilansir dari Everyday Health.
-
Apa manfaat utama dari matcha? Matcha, berbeda dengan teh hijau biasa, mengandung kafein lebih tinggi dari kopi. Selain menyegarkan, matcha juga memiliki konsentrasi molekul antioksidan tinggi, terutama epigallocatechin gallate (EGCG).
-
Apa saja kandungan teh hijau yang baik untuk kesehatan? Selain itu, teh hijau juga kaya akan berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan.
-
Apa matcha itu? Matcha adalah bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman teh hijau hingga halus.
-
Apa yang ada di matcha? Itulah beberapa rekomendasi makanan dan minuman yang memiliki peran sebagai pembangkit mood.
-
Apa manfaat utama dari teh hijau? Teh hijau adalah teh paling sehat, terutama karena kandungan antioksidan dan katekin yang tinggi, terutama epigallocatechin gallate (EGCG).
Kaya katekin, EGCg
Teh hijau mengandung senyawa organik yang dikenal sebagai katekin. Di antara antioksidan lainnya, katekin adalah yang paling ampuh dan bermanfaat. Matcha green tea mengandung 60 persen katekin yang disebut epigallocatechin gallate (EGCg). EGCg disebut sebagai yang paling ampuh dalam melawan kanker. Dan para ilmuwan menemukan bahwa matcha green tea mengandung EGCg 100 kali lipat lebih banyak dibandingkan jenis teh lainnya di pasaran.
Bikin rileks
Matcha green tea telah lama digunakan oleh pendeeta Tao China dan biksu Jepang sebagai sarana untuk bersantai dan bermeditasi sambil tetap terjaga. Hal itu disebabkan oleh asam amino L-Theanine yang terkandung dalam daun yang digunakan untuk membuat matcha. L-Theanine meningkatkan produksi gelombang alfa di otak yang menyebabkan relaksasi tanpa menimbulkan rasa kantuk. Jika Anda ingin menenangkan pikiran selepas bekerja, Anda bisa menyeruput secangkir matcha green tea sembari bersantai di rumah.Â
Meningkatkan memori dan konsentrasi
Efek samping lain dari L-Theanine adalah mendorong produksi dopamin dan serotonin. Kedua hormon itu berfungsi untuk meningkatkan suasana hati dan memori, serta mempromosikan konsentrasi yang lebih baik.Alih-alih minum terlalu banyak kafein, Anda bisa menyeruput secangkir matcha green tea hangat yang justru lebih ampuh dalam meningkatkan konsentrasi dan kaya antioksidan. Sambil menyelam minum air!
Memberi suntikan energi
Samurai adalah para prajurit Jepang yang ditemui pada abad pertengahan dan awal-modern. Mereka diketahui sering minum matcha green tea sebelum pergi ke medan perang karena teh itu bisa memberi mereka suntikan energi yang besar.Secangkir matcha green tea dapat memberi Anda energi yang bertahan hingga 6 jam karena efek dari L-Theanine. L-Theanine juga tidak memiliki efek samping layaknya stimulan lain seperti hipertensi dan jantung berdebar.
Membakar kalori
Matcha green tea juga terbukti dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh membakar lemak - empat kali lebih cepat dari rata-rata. Matcha juga tidak memiliki efek samping negatif seperti peningkatan detak jantung dan tekanan darah tinggi.Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, Anda bisa rutin minum matcha green tea untuk meningkatkan pembakaran kalori di tubuh. Selain minum matcha green tea, Anda juga harus rajin berolahraga sehingga pembakaran kalorinya jadi lebih maksimal.
Mengeluarkan racun dari tubuh
Matcha green tea juga tinggi klorofil. Klorofil tidak hanya membuat matcha berwarna hijau cerah, tetapi juga membuat teh ini sangat efektif dalam mengeluarkan racun. Matcha bahkan dapat menghilangkan logam berat dan racun kimia dari tubuh.Bagi Anda yang ingin mendetoks tubuh, Anda bisa menyeruput secangkir matcha setiap hari. Selain rasanya enak, teh ini juga bisa membuat Anda jadi lebih rileks.
Membentengi sistem kekebalan tubuh
Katekin yang ditemukan pada matcha green tea terbukti memiliki sifat antibiotik yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, secangkir matcha green tea mengandung kalium, Vitamin A dan C, besi, protein, dan kalsium dalam jumlah besar. Penelitian lebih lanjut bahkan menyatakan bahwa nutrisi dalam matcha mungkin memiliki kemampuan untuk menghambat serangan HIV pada T-sel manusia. So, bagi Anda yang merasa mudah sakit, Anda bisa mengonsumsi matcha secara rutin untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Meningkatkan kolesterol
Para peneliti tidak sepenuhnya yakin apakah matcha green tea memiliki efek positif pada kolesterol, namun studi populasi yang berbeda telah menunjukkan bahwa orang yang minum matcha secara teratur mempunyai tingkat LDL (kolesterol jahat) yang rendah. Pria yang rajin minum matcha green tea juga dikatakan memiliki risiko penyakit jantung 11 persen lebih kecil dibandingkan mereka yang tidak minum matcha. Inilah sembilan manfaat matcha green tea untuk kesehatan tubuh. Kalau sudah tahu manfaatnya, jadi tunggu apalagi? Segera beli matcha green tea dan rasakan sendiri manfaatnya bagi tubuh.
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bahan makanan ini berasal dari Jepang dan telah populer di seluruh dunia karena rasanya yang khas.
Baca SelengkapnyaMatcha merupakan salah satu bentuk olahan teh hijau yang memiliki manfaat luar biasa.
Baca SelengkapnyaJika Anda tidak suka kopi atau ingin mengurangi konsumsinya, pilihan minuman pengganti di atas bisa menjadi solusi sehat.
Baca SelengkapnyaMinum teh di pagi hari memberi sejumlah manfaat bagi tubuh yang luar biasa.
Baca SelengkapnyaTeh bukan sekadar minuman lezat, tapi juga kaya akan nutrisi yang membantu tubuh berfungsi lebih optimal sepanjang hari.
Baca SelengkapnyaAntioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Anda bisa mendapatkan senyawa ini dari sejumlah minuman sehat.
Baca SelengkapnyaTeh hojicha adalah jenis teh hijau yang kaya manfaat.
Baca SelengkapnyaTisane adalah minuman seduh mirip teh yang menggunakan tanaman herbal berkhasiat.
Baca SelengkapnyaDibalik kecantikan dan keharumannya, bunga mawar memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cukup diseduh dengan air hangat, bunga mawar bisa langsung dinikmati
Baca SelengkapnyaKetahui jenis teh yang sebenarnya memiliki manfaat sehat paling luar biasa di dalamnya.
Baca SelengkapnyaSpearmint adalah tanaman herbal yang bisa diolah menjadi teh sehat.
Baca SelengkapnyaEs teh memiliki rasa yang manis dan asam, serta aroma yang harum dari daun teh. Es teh juga mudah dibuat dan bisa ditambahkan dengan berbagai bahan lain.
Baca Selengkapnya