Follow
Ini alasan kenapa susu pasteurisasi lebih sehat!
Merdeka.com - Susu pasteurisasi adalah susu yang dipanaskan dengan suhu sekitar 72 derajat celcius selama sekitar 15 detik. Tujuan dari proses ini adalah untuk membunuh bakteri yang ada di dalam susu mentah.
Seperti dilansir dari news.yahoo.com, susu mentah mengandung bakteri seperti E.coli dan salmonella. Kontaminasi akan bakteri ini dapat menimbulkan berbagai macam resiko kesehatan terutama yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh. Sementara bagi wanita hamil, susu mentah akan mengancam kesehatan janin yang dikandung.
"Mengonsumsi susu mentah dapat membahayakan kesehatan Anda. Anda tidak akan pernah tahu seberapa bersih proses pemerasan susu sapi," jelas Kathryn Boor, ahli kesehatan dari Cornell University.
-
Apa manfaat utama susu pasteurisasi? Susu pasteurisasi telah dipanaskan pada suhu tertentu untuk membunuh bakteri patogen dan mikroorganisme berbahaya lainnya yang mungkin ada dalam susu mentah.
-
Mengapa pasteurisasi penting untuk susu? Proses pasteurisasi melibatkan pemanasan susu pada suhu tertentu selama periode waktu yang ditentukan untuk membunuh bakteri patogen dan mikroorganisme lain yang dapat menyebabkan penyakit atau memperpendek umur simpan susu.
-
Kenapa pasteurisasi penting untuk susu? Salah satu contoh makanan yang umumnya dipasteurisasi adalah susu. Proses pasteurisasi susu dilakukan untuk membunuh bakteri patogen seperti Salmonella dan E. coli yang mungkin ada dalam susu mentah. Dengan pasteurisasi, keamanan susu meningkat karena jumlah bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit dihilangkan atau dikurangi.
-
Apa saja nutrisi penting dalam susu? Kombinasi kasein dan whey pada susu memberikan dampak positif pada pembentukan otot, terutama bagi mereka yang rajin melakukan olahraga angkat beban.
-
Apa manfaat susu untuk orang dewasa? Susu tidak hanya bermanfaat bagi anak-anak yang memerlukan tambahan nutrisi setelah beralih dari ASI, tetapi juga sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi orang dewasa.
-
Kenapa orang dewasa harus minum susu? Menurut Dr. Marudut Sitompul, MPS, yang menjabat sebagai Ketua DPP Persagi Bidang Ilmiah, minum susu sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi, tidak hanya bagi anak-anak, tetapi juga untuk semua kelompok umur, termasuk orang dewasa.
Susu memang dikenal sebagai minuman yang menyehatkan untuk tubuh. Namun sebelum mengonsumsinya, pastikan terlebih dahulu bahwa susu yang Anda konsumsi sudah matang atau setidaknya telah melewati proses pasteurisasi. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Susu pasteurisasi adalah susu yang telah diproses melalui metode pasteurisasi untuk mengurangi mikroorganisme berbahaya tanpa mengurangi nilai gizi.
Baca Selengkapnya
Susu mentah perlu dimasak dengan benar agar bebas dari bakteri yang bisa menyebabkan penyakit.
Baca Selengkapnya
Pasteurisasi adalah proses pemanasan makanan dan minuman untuk membunuh mikroorganisme berbahaya.
Baca Selengkapnya
Kopi susu merupakan minuman yang disukai banyak orang karena rasa lezat dan lebih bernutrisi dibanding kopi hitam.
Baca Selengkapnya
Keju adalah sumber nutrisi penting yang memiliki manfaat besar untuk kesehatan tubuh.
Baca Selengkapnya
Perbedaan susu steril, susu pasteurisasi, dan susu UHT yang biasanya dikemas dalam kotak karton atau kaleng. Untuk anak pastikan terlebih dahulu kesiapan anak.
Baca Selengkapnya
Susu merupakan penawar rrasa pedas di lidah yang sangat efektif. Penelitian membuktikan mengapa hal ini terjadi.
Baca Selengkapnya
Konsumsi susu terutama susu segar bisa menjadi cara yang baik untuk mencegah terjadinya stunting pada anak.
Baca Selengkapnya
Bagi Anda yang memilih kesehatan dan gaya hidup yang berbeda, pilihan alternatif susu seperti susu almond dan susu kedelai bisa untuk konsumsi harian.
Baca Selengkapnya
Penelitian buktikan bahwa konsumsi keju bisa jadi cara tingkatkan kesehatan dan kebahagiaan.
Baca Selengkapnya
Buttermilk termasuk jenis susu fermentasi yang memiliki banyak nutrisi baik di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Susu sapi memiliki berbagai manfaat kesehatan yang penting untuk pria.
Baca Selengkapnya