Ini makanan olahan yang mengandung lemak trans!
![Ini makanan olahan yang mengandung lemak trans!](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2014/09/03/423314/540x270/ini-makanan-olahan-yang-mengandung-lemak-trans.jpg)
Merdeka.com - Selain lemak jenuh dan lemak tak jenuh, ada satu lagi jenis lemak yang perlu diketahui oleh semua orang, yaitu lemak trans. LEmak trans dibuat dengan menambahkan hidrogen pada minyak sayur sehingga memberikannya tekstur yang unik dan memperpanjang masa pakai minyak. Namun minyak trans memiliki efek yang buruk untuk kesehatan, bahkan lebih buruk dari lemak jenuh.
Selama ini diketahui bahwa lemak trans bisa menurunkan kadar kolesterol baik dan meningkatkan jumlah kolesterol buruk. Dengan begitu, secara tak langsung mengonsumsi terlalu banyak minyak trans juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Karena itu, makanan yang mengandung minyak trans sebaiknya diwaspadai.
Berdasarkan penelitian dari New York Department of Health and Mental Hygiene, hampir sembilan persen dari makanan olahan dan kemasan mengandung lemak trans. Berikut adalah beberapa jenis makanan olahan dan kemasan yang sebaiknya Anda waspadai karena mengandung lemak trans, seperti dilansir oleh Apps for Health (02/09).
-
Kenapa lemak trans bahaya buat kolesterol? Dr. Steinbaum menekankan, “Lemak trans meningkatkan kolesterol LDL, menurunkan kolesterol HDL, dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.“,
-
Kenapa lemak trans tidak baik untuk kolesterol? Lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah Anda.
-
Kenapa kolesterol tinggi berbahaya bagi jantung? Kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan terbentuknya plak dalam pembuluh darah, yang dikenal sebagai aterosklerosis. Plak ini dapat menyempitkan pembuluh darah dan menghambat aliran darah ke jantung dan otak.
-
Apa dampak buruk dari kolesterol tinggi? Ketika asupan makanan berkolesterol terlalu tinggi, lemak dapat menumpuk pada dinding arteri, yang berisiko membentuk plak penyumbat aliran darah, sehingga meningkatkan kemungkinan terkena penyakit jantung, serangan jantung, atau stroke.
-
Apa akibat kolesterol tinggi bagi jantung? Akumulasi kolesterol di dalam arteri dapat mengakibatkan nyeri dada yang disebabkan oleh angina. Angina merupakan suatu kondisi yang terjadi ketika aliran darah menuju jantung terhambat, sehingga menyebabkan ketidaknyamanan pada area dada.
-
Kenapa kolesterol tinggi bisa menyebabkan penyakit? Namun jika jumlahnya melebihi kebutuhan, maka dapat mengendap pada dinding-dinding arteri yang menyebabkan penyakit.
- kentang goreng dan makanan lain yang digoreng;
- popcorn yang dimasak menggunakan microwave;
- margarin batangan;
- pancake dan biskuit kemasan;
- krimer yang tidak terbuat dari susu;
- kue kering, dan
- cracker
Itulah beberapa makanan yang sebaiknya Anda waspadai karena kandungan lemak trans di dalamnya. Mengonsumsi makanan tersebut boleh-boleh saja, namun perhatikan label pada kemasannya. Jika tertulis lemak trans, sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan tersebut.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![Selain Gorengan, Waspadai Makanan Berikut untuk Cegah Kolesterol Naik](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/3/1709441883298-oki04.jpeg)
Kadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca Selengkapnya![Ini Daftar Makanan Tinggi Kolesterol yang Bisa Mengancam Kesehatan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/11/26/1732639159765-f5pmi.jpeg)
Jelajahi makanan menggoda yang bisa meningkatkan kolesterol, dari gorengan renyah hingga es krim manis, sambil belajar cara menjaga kesehatan kolesterol Anda!
Baca Selengkapnya![Makanan Berlemak Menyebabkan Gangguan pada Sistem Pencernaan, Berikut 7 Bahaya Lainnya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/08/07/114903.718-1723006071080-4cqgqjpeg-1.jpeg)
Makanan berlemak sangat membahayakan tubuh, berikut ini adalah 7 bahaya makanan berlemak yang wajib diketahui.
Baca Selengkapnya![Dilarang Konsumsi Makanan Ini Bila Kolesterol Sedang Tinggi, Risikonya Penyakit Berbahaya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/22/1713778105787-f3w3d.jpeg)
Individu dengan tingkat kolesterol tinggi disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, terutama yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Baca Selengkapnya![Bahaya Makan Gorengan Setiap Hari, Bisa Timbulkan Penyakit Mematikan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/11/23/1700726867681-09ztk.jpeg)
Gorengan mengandung banyak zat yang tidak baik untuk tubuh. Zat-zat ini dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2
Baca Selengkapnya![10 Bahaya Konsumsi Kol Goreng, Bisa Tingkatkan Risiko Sejumlah Penyakit](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/9/2/1693636440570-hwphl.jpeg)
Kol goreng menyimpan sejumlah dampak kesehatan yang buruk sehingga harus dihindari konsumsinya.
Baca Selengkapnya![5 Makanan-Minuman yang Berisiko Meningkatkan Tekanan Darah](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/12/19/1702976194790-kpdpj.jpeg)
Makanan dan minuman yang bisa memicu naiknya tekanan darah atau hipertensi.
Baca Selengkapnya![5 Makanan Enak ini Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh, Penting Untuk Dihindari](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/08/06/145906.296-1722931009743-rmvo8jpeg-1.jpeg)
Anda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh
Baca Selengkapnya![6 Makanan Penyebab Tensi Tinggi, Berdampak Buruk bagi Jantung](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/11/8/1699437663684-wmckq.jpeg)
Ada beberapa makanan yang dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita hipertensi.
Baca Selengkapnya![Bahaya Konsumsi Ultra Processed Food Berlebih, Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/10/12/1697102769226-u5um7.jpeg)
Ultra Processed Food telah banyak dikaitkan dengan peningkatan penyakit kardiovaskular hingga diabetes.
Baca Selengkapnya![7 Makanan Pemicu Kanker yang Perlu Diwaspadai, Batasi Porsinya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/9/5/1725523859413-a3hoi.jpeg)
Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca Selengkapnya![Dampak Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Berbahan Tepung Terigu, Mulai Gigi Rusak Hingga Berat Badan Naik](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/1/31/1706704407644-4ae0jh.jpeg)
Konsumsi makanan berbahan tepung terigu, terutama dalam jumlah terlalu banyak atau terlalu sering bisa menyebabkan sejumlah dampak bagi tubuh.
Baca Selengkapnya