Follow
Kandungan arsenik secara tak terduga terdapat di makanan ini!
Merdeka.com - Mungkin bagi sebagian besar orang, arsenik terdengar begitu menakutkan. Banyak orang yang mengira arsenik adalah sejenis racun kimia yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Hal ini memang benar. Namun lebih tepatnya arsenik adalah sejenis bahan kimia berbahaya yang terjadi secara alami.
Arsenik dapat menurunkan kualitas kesehatan Anda. Arsenik akan meningkatkan resiko Anda terkena penyakit paru-paru, infeksi kulit, kanker kandung kemih, penyakit kardiovaskular, hingga diabetes tipe 2.
Akibat dampak negatif tersebut, maka Anda pun berusaha menghindarinya. Namun tahukah Anda bahwa arsenik terdapat di dalam makanan di bawah ini?
-
Kenapa keracunan makanan bisa terjadi? Keracunan makanan bisa dialami karena sejumlah hal seperti: Campylobacter, bakteri yang ditemukan dalam makanan dan minuman yang terkontaminasi atau diproses secara tidak baik, Escherichia coli (E. coli), biasanya ditemukan pada sayuran mentah dan daging yang kurang matang, Listeria, yang dapat hadir pada daging irisan dan keju lembut, Norovirus, yang dapat Anda dapatkan dari kerang yang kurang matang, Salmonella, biasanya ditemukan pada unggas yang kurang matang dan telur mentah, Staphylococcus aureus, yang juga dapat menyebabkan infeksi staph.
-
Kenapa keracunan makanan berbahaya? Meskipun kebanyakan kasus keracunan makanan tidak berujung pada kematian, tetap saja hal ini perlu diwaspadai karena bisa menyebabkan komplikasi serius, terutama bagi kelompok yang rentan seperti anak-anak, lansia, wanita hamil, dan individu dengan sistem imun yang lemah.
-
Apa ciri utama keracunan makanan? Gejala keracunan makanan dapat bervariasi, tergantung pada jenis kontaminan, jumlah makanan yang dikonsumsi, serta kondisi kesehatan masing-masing individu. Berikut adalah beberapa gejala dan ciri umum yang sering muncul akibat keracunan makanan:
-
Di mana keracunan terjadi? Insiden ini berlangsung di Warwick Fiji Resort, Coral Coast, pada malam hari, tepatnya pada Sabtu (14/12) waktu setempat.
-
Apa yang menyebabkan keracunan massal? Keracunan sendiri ditengarai akibat santapan nasi kotak yang dibagikan pada acara reses anggota DPRD Kota Cimahi, pada Sabtu (22/7) lalu.
Seperti dilansir dari care2.com, bir, ikan salmon, wine atau anggur. Anggur dan bir adalah minuman yang paling banyak mengandung arsenik. Mereka yang mengonsumsi minuman ini beresiko terkena paparan arsenik sebesar 20% hingga 30% lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya. Para peneliti menduga, arsenik terkandung di dalam alkohol karena ditambahkan selama proses filtrasi di dalam bir atau anggur.
Lebih lanjut, para peneliti mengatakan cara terbaik untuk menghindari paparan arsenik adalah dengan mengurangi konsumsi alkohol. Namun apabila Anda perlu mengonsumsi alkohol, konsumsilah dalam jumlah yang sedikit. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Pecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca Selengkapnya
Pada label nutrisi di makanan yang kita temui, terdapat sejumlah kandungan yang perlu dihindari.
Baca Selengkapnya
Adapun bahaya yang ditimbulkan ke tubuh manusia bersifat akumulatif atau tidak langsung terasa.
Baca Selengkapnya
Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca Selengkapnya
Perlu ketelitian yang tinggi saat akan membeli bahan makan terutama yang berbahan dasar segar seperti ayam, ikan, tahu dan beberapa bahan lain.
Baca Selengkapnya
Anda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh
Baca Selengkapnya
Makanan gosong mungkin dianggap hal yang biasa. Namun, kesalahan memasak ini bisa memiliki dampak yang berbahaya bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Sakarin, aspartam, siklamat, sukralosa, acesulfame potassium, sorbitol, dan neotam adalah beberapa contoh pemanis buatan yang sering hadir dalam produk makanan.
Baca Selengkapnya
Konsumsi makanan sedikit gosong bisa menimbulkan dampak pada kesehatan yang perlu diperhatikan.
Baca Selengkapnya
Walau rasanya disukai oleh banyak orang, namun konsumsi terlalu banyak ikan pindang bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Pewarna makanan memang menarik dan menggugah selera. Namun perlu kehati-hatian dan ketelitian dalam melihat lebel makanan menghindari zat pewarna berbahaya.
Baca Selengkapnya
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan susu karena bisa sebabkan masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya