Kenali 5 tanda alergi makanan!

Merdeka.com - Alergi makanan bisa jadi sulit untuk terdeteksi dan seringkali disalahartikan sebagai keracunan makanan. Meski begitu, ada perbedaan mencolok antara alergi makanan dengan keracunan. Keracunan makanan bisa terjadi ketika seseorang mengonsumsi makanan apa saja yang terkontaminasi. Sementara alergi terjadi secara signifikan dan tetap terhadap makanan tertentu. Reaksi terhadap makanan tersebut mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan menyebabkan alergi.

Seseorang bisa mengalami alergi makanan ketika sistem kekebalan tubuh mendeteksi makanan tersebut sebagai ancaman. Hasilnya, sistem kekebalan tubuh akan menjadi aktif dan berusaha melawan zat makanan tertentu yang masuk dalam tubuh. Banyak orang yang memiliki alergi terhadap makanan seperti udang, telur, kacang, ikan, susu, dan lainnya.

Mengenali tanda alergi makanan sedini mungkin sangat penting agar alergi bisa dengan cepat ditangani. Kenali lebih lanjut mengenai tanda-tanda alergi makanan terhadap seseorang berikut ini, seperti dilansir oleh Boldsky (01/02).

Alergi laktosa

Alergi laktosa atau lactose intolerance adalah salah satu bentuk alergi yang terjadi pada produk susu. Hal ini biasanya terjadi karena tubuh tak berhasil mencerna laktosa. Laktosa biasanya ada dalam susu atau produk susu seperti keju dan yogurt. Gejala alergi laktosa antara lain sakit perut dan diare.

Kentut, kram, dan kembung

Ketika makanan yang menyebabkan alergi masuk ke sistem pencernaan, Anda akan mulai merasakan beberapa tanda seperti sering buang gas, kram, atau kembung. Gas yang terbentuk dalam tubuh bisa jadi hasil dari reaksi tubuh terhadap makanan yang membuat alergi seperti kacang. Meski pembentukan gas adalah hal wajar dalam proses pencernaan, namun Anda bisa membedakannya dengan mewaspadai pembentukan gas yang terlalu cepat dan jumlah gas yang berlebihan.

Mual, muntah dan diare

Terkadang reaksi tubuh terhadap makanan yang membuat alergi bisa menunjukkan beberapa gejala yang cukup berat seperti mual, muntah, diare, dan lainnya. Gejala semacam ini bisa menyebabkan hilangnya banyak cairan dan energi dari tubuh. Hal ini terjadi ketika tubuh tak mampu mencerna protein yang terlalu kompleks dalam makanan yang menyebabkan alergi.

Alergi kulit

Semua gejala alergi makanan bisa muncul dalam waktu beberapa menit hingga satu jam setelah makan. Untuk itu, perhatikan juga perbedaan dan reaksi pada kulit setelah Anda mengonsumsi makanan. Ketika makanan penyebab alergi masuk ke sistem pencernaan dan tak berhasil dicerna dengan baik, zat penyebab alergi (alergen) akan masuk ke aliran darah. Ketika sampai ke kulit, alergen akan menyebabkan rasa gatal.

Kontaminasi darah

Setelah zat penyebab alergi (alergen) memasuki aliran darah, beberapa hal bisa terjadi seperti gatal pada kulit. Namun yang lebih menakutkan lagi ketika zat tersebut mempengaruhi kinerja organ seperti mempercepat detak jantung, membuat pusing, lemah, dan penurunan tekanan darah yang sangat drastis yang disebut anaphylaxis. Beberapa tanda anaphylactic adalah rasa gatal pada mulut dan tenggorokan serta rasa tak nyaman pada perut.Itulah beberapa gejala dan tanda alergi yang sebaiknya diwaspadai. Jangan tunggu hingga gejala alergi semakin parah karena bisa membahayakan nyawa Anda. Kenali gejala-gejala kecil alergi makanan dan segera bawa ke dokter untuk mendapatkan penanganan secepat mungkin.