Follow
Ketahui manfaat kesehatan dari 7 jenis rempah-rempah ini
Merdeka.com - Masakan Indonesia sangat kaya akan penggunaan rempah-rempah di dalamnya. Tidak hanya memberikan rasa yang lezat, namun rempah-rempah ternyata juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Kenali jenis rempah-rempah ini berikut manfaatnya untuk kesehatan seperti dilansir dari magforwomen.com.
Kayu manis
-
Apa saja manfaat rempah-rempah bagi kesehatan? Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, dan cengkih mengandung senyawa aktif yang berperan sebagai antioksidan, antibiotik, antimikroba, dan antiinflamasi.
-
Kenapa rempah-rempah bermanfaat? Rempah-rempah bumbu tongseng memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
-
Kenapa rempah khas Indonesia penting? Rempah-rempah merupakan salah satu bumbu dapur yang menjadi ciri khas kekayaan kuliner Nusantara. Tak hanya menambah kelezatan rasa, bumbu dan rempah ini juga bisa bermanfaat bagi kesehatan.
-
Apa saja manfaat utama Rempah Aromatik? Rempah aromatik tak hanya membantu melezatkan masakan. Ada banyak manfaat kesehatan yang juga bisa didapatkan.
-
Apa manfaat jamu herbal rempah? Jamu atau racikan herbal rempah yang banyak mengandung khasiat bagi kesehatan tubuh sangatlah beragam. Namun, banyak orang belum menyadari khasiat dari rempah-rempah seperti cengkeh dan kapulaga yang ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.
-
Apa saja manfaat rempah untuk kolesterol? Indonesia terkenal sebagai surga rempah-rempah yang kaya akan manfaat kesehatan. Salah satu manfaat luar biasa dari rempah-rempah ini adalah kemampuannya untuk menurunkan kolesterol tinggi secara alami.
Kayu manis memiliki rasa yang unik yaitu sedikit manis dan pedas. Kayu manis mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan seperti mampu menyehatkan pencernaan, mengurangi gula darah, kolesterol di dalam tubuh.
Kapulaga
Mengonsumsi kapulaga mampu mencegah bau mulut serta meningkatkan suasana hati Anda. Kapulaga juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan nafsu makan.
Cengkeh
Cengkeh memiliki banyak sifat anti bakteri di dalamnya. Oleh karena itu cengkeh mampu menyembuhkan sakit gigi secara alami.
Lada hitam
Selain menambah rasa pedas di dalam masakan, lada hitam juga digunakan sebagai pembangkit nafsu makan, ekspektoran, dan tonik yang bagus untuk menenangkan saraf.
Kunyit
Kunyit kaya akan sita anti septik dan anti inflamasi di dalamnya. Sehingga kunyit sangat bermanfaat untuk mengobati luka dan memar. Mengonsumsi makanan yang mengandung kunyit juga bermanfaat untuk mencegah timbulnya Alzheimer.
Saffron
Saffron berasal dari bunga. Rempah-rempah ini mempunyai harga yang cukup mahal namun memiliki manfaat yang tinggi untuk kesehatan jantung.
Adas
Biji adas sarat akan kalium, serat, dan vitamin C. Adas juga memiliki sifat anti spasmodik dan membantu meredakan kolik pada bayi.
Rempah-rempah ternyata tak hanya memberikan rasa yang lezat bagi masakan namun juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi masakan asli Indonesia.
(mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Nikmati keajaiban jamu rempah tradisional Indonesia! Lezat dan menyehatkan, jamu ini turunkan kolesterol dan kontrol tekanan darah. Coba resepnya di rumah!
Baca Selengkapnya
Sejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Kegunaan sereh dan jahe tak hanya untuk masakan saja. Kandungan nutrisi dari keduanya juga baik untuk menjaga kesehantan tubuh.
Baca Selengkapnya
Mengonsumsi jamu rempah secara rutin bisa menjadi solusi alami untuk menjaga kesehatan tubuh. Berbagai resep jamu kaya akan rempah ini bisa dibuat dengan mudah
Baca Selengkapnya
Berikut adalah manfaat dan cara pengolahan temulawak, salah satu herbal penting dalam dunia kesehatan!
Baca Selengkapnya
Kopi, minuman yang telah menemani pagi dan malam banyak orang di seluruh dunia, tidak hanya kaya akan rasa tetapi juga penuh dengan tradisi dan inovasi.
Baca Selengkapnya
Rempah dan bumbu dapur tidak hanya berguna untuk melezatkan makanan saja namun juga memiliki manfaat kesehatan.
Baca Selengkapnya
Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang manfaat kayu manis dan jahe untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang manfaat kunyit putih untuk kesehatan tubuh.
Baca Selengkapnya
Indonesia memiliki kekayaan tanaman obat yang melimpah, banyak di antaranya bisa ditanam di halaman rumah, seperti jahe, kunyit, kencur, serai & lain sebagainya
Baca Selengkapnya
7 resep minuman hangat yang bahannya tidak hanya mudah didapat tapi juga sangat menyehatkan
Baca Selengkapnya