Follow
Ketahui pro dan kontra diet bebas gluten
Merdeka.com - Gluten adalah salah satu senyawa protein yang terkandung di dalam gandum atau zat tepung lainnya. Selain itu gluten juga susah untuk dicerna terutama bagi mereka yang mempunyai masalah kesehatan di dalam usus atau penyakit celiac.
Penyakit celiac akan merusak lapisan usus (vili). Padahal lapisan ini berguna untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi. Selain itu apabila tidak tercerna dengan baik gluten dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena terciptalah diet bebas gluten yang selain dapat menghindarkan dari penyakit celiac, juga dapat memerangi kegemukan.
Makanan yang dihindari saat Anda menjalankan diet ini adalah olahan gandum berkonsentrat tinggi seperti roti, donat, dan mi. Anda bisa menggantinya dengan beras yang memiliki kadar gluten yang lebih rendah.
-
Apa yang dikatakan tentang diet? Diet bukanlah hal yang mudah.
-
Apa yang dimaksud dengan diet? Diet adalah perilaku yang berusaha untuk membatasi jumlah asupan makanan dan minuman yang jumlahnya diperhitungkan untuk tujuan tertentu.
-
Kapan sebaiknya diet dimulai? Untuk menurunkan berat badan, penting untuk mengadopsi gaya hidup sehat dan juga beraktivitas fisik.
-
Bagaimana diet ini dirancang? Mereka menganjurkan pengurangan konsumsi produk susu dan daging merah sebagai langkah awal untuk memperbaiki pola makan masyarakat.
-
Bagaimana cara menentukan diet khusus? Personalized nutrition adalah konsep diet yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan masing-masing individu.
-
Siapa yang merekomendasikan diet ini? Kelompok ilmuwan dari Departemen Kesehatan Masyarakat di Sun Yat-sen University di Guangzhou, Provinsi Guangdong, menyatakan penelitian mereka mengikuti program 'Diet Sehat untuk Planet'.
Namun diet ini juga tidak bisa dilepaskan dari kontra. Karbohidrat yang ada di dalam gluten yang berfungsi sebagai zat untuk membangkitkan energi menjadi terbatasi. Anda pun bisa mengalami lemas, letih, dan lesu.
Oleh karena itu jika Anda ingin mengikuti diet bebas gluten maka sebaiknya Anda berkonsultasi dahulu dengan dokter ahli gizi untuk mencegah masalah kesehatan. Dokter ahli gizi ini akan membantu Anda untuk menentukan diet manakah yang terbaik untuk Anda. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Gluten adalah jenis protein yang ditemukan dalam biji-bijian, terutama gandum. Dua protein utama dalam gluten adalah gliadin dan glutenin.
Baca Selengkapnya
Salah satu jenis diet yang ampuh untuk menurunkan berat badan adalah diet tepung.
Baca Selengkapnya
Meski terkenal dengan manfaatnya yang baik, namun makan gandum berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Diet cacing pita, diet makanan bayi, diet golongan darah, diet lemon, dan diet grapefruit adalah beberapa contoh diet ekstrim yang sebaiknya dihindari.
Baca Selengkapnya
Dengan menerapkan diet yang cocok, tentunya akan memperoleh hasil yang optimal.
Baca Selengkapnya
Bagi mereka yang tidak dapat mengonsumsi tepung terigu, ada berbagai alternatif tepung bebas gluten yang aman & lezat, seperti tepung tapioka, maizena & beras.
Baca Selengkapnya
Makan sehat adalah salah satu cara terbaik untuk mengelola diabetes dan mencegah komplikasi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Seitan mengandung protein tinggi, rendah kalori, dan rendah lemak, menjadikannya opsi yang menarik untuk penganut pola makan vegetarian atau vegan.
Baca Selengkapnya
Dengan pendekatan yang tepat, diet karbo bisa menjadi alat yang efektif untuk mencapai berat badan ideal dan kesehatan jangka panjang.
Baca Selengkapnya
Dalam mencoba konsumsi manyak pemicu alergi, seseorang perlu sangat berhati-hati.
Baca Selengkapnya
Jenis makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi keberhasilan dalam menurunkan berat badan, tergantung pada golongan darah seseorang.
Baca Selengkapnya
Dengan daftar makanan sehat nabati dan hewani yang terpilih, diet ini memiliki beragam manfaat serta menyimpan sejumlah efek samping pada kondisi tertentu.
Baca Selengkapnya