Kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisi
Merdeka.com - Kubis Brussel termasuk dalam kategori sayuran berdaun hijau yang mengandung antioksidan tinggi. Bentuk kubis Brussel ini begitu mini, seolah seperti miniatur kubis kebanyakan. Meskipun demikian, kubis Brussel kaya akan nutrisi seperti yang dilansir dari Live Strong berikut.
Kalori, lemak, dan protein
Satu porsi kubis Brussel mampu menyumbang kalori, lemak, dan protein bagi tubuh. Jika ingin menurunkan berat badan, kubis Brussel bisa dijadikan makanan pendamping yang bergizi namun tetap menguruskan.
-
Kenapa kubis baik untuk kesehatan? Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, kubis menawarkan perlindungan terhadap berbagai masalah kesehatan, termasuk beberapa jenis kanker. Dengan kandungan serat yang tinggi, ia juga mendukung kesehatan pencernaan, yang merupakan fondasi dari kesehatan umum yang baik.
-
Mengapa kubis baik untuk jantung? Kubis merupakan sumber polifenol yang baik untuk tubuh. Polifenol dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan menghambat pembentukan platelet. Konsumsi kubis juga dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh.
-
Apa saja manfaat kubis untuk otak? Kubis mengandung vitamin K, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Vitamin K membantu melindungi saraf otak dari kerusakan dan pelemahan. Konsumsi kubis secara rutin dapat meningkatkan fungsi otak dan kognitif.
-
Apa manfaat utama dari sayuran hijau? Sayuran hijau merupakan bagian penting dalam pola makan yang sehat dan seimbang. Dengan kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sayuran hijau berperan signifikan dalam menjaga kesehatan dan mendukung proses penurunan berat badan.
-
Bagaimana kubis membantu pencernaan? Kubis tinggi serat, yang mendukung kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga kesehatan usus dan dapat mencegah sembelit.
-
Apa manfaat dari mengonsumsi sayuran hijau? Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, seperti sawi, memberikan manfaat kesehatan yang tidak sedikit berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Dikutip dari laman kemkes.go.id, sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, K, B, kalium, serta serat. Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kalori yang rendah dan mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
Serat
Kubis Brussel juga merupakan sumber serat yang baik. Sehingga mengonsumsi sayuran mini ini mampu menyehatkan usus, mencegah sembelit, dan menurunkan kolesterol.
Vitamin dan mineral
Di dalam kubis Brussel, setidaknya ada 20 vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Termasuk di antaranya adalah vitamin C, vitamin A, vitamin K, dan antioksidan lainnya.
Mencegah kanker
Kubis Brussel dan berbagai sayuran berdaun hijau lain mengandung senyawa yang ampuh mencegah kanker. Makan kubis Brussel juga mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Itulah kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisi. Jika menemukannya di pasar, jangan ragu untuk membeli dan mengonsumsinya.
Baca juga:
Sebelum bercinta, lebih baik minum kopi
9 Fakta yang jarang diketahui soal kafein
Semprotan pengganti kopi tawarkan energi instan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kubis tidak hanya menjadi tambahan sederhana di piring makan kita, tetapi juga membawa segudang manfaat kesehatan yang sering kali tidak kita sadari.
Baca SelengkapnyaLembaran kubis memiliki manfaat yang terdapat di dalamnya dan bisa bermanfaat bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaDengan kandungan kalori yang lebih rendah daripada jenis makanan lainnya, sayuran menjadi primadona untuk dikonsumsi dalam masa diet.
Baca SelengkapnyaSejumlah sayuran perlu dimasak untuk memaksimalkan kandungan sehat di dalamnya.
Baca SelengkapnyaKetahui jenis sayuran yang wajib dikonsumsi saat puasa berikut ini. Dijamin beri manfaat bagi kesehatan.
Baca SelengkapnyaMeskipun bergizi tinggi, kale tak selalu mudah didapatkan.
Baca SelengkapnyaSalah satu cara efektif untuk menurunkan risiko kanker adalah dengan mengonsumsi sayuran yang kaya nutrisi dan senyawa pelindung.
Baca SelengkapnyaDaun kale atau dikenal juga sebagai daun sawi hijau, adalah salah satu jenis sayuran yang berasal dari keluarga Brassicaceae.
Baca SelengkapnyaSejumlah sayuran sehat memiliki harga yang murah namun segudang manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaBuncis, sayuran hijau dengan cita rasa manis dan kaya nutrisi.
Baca SelengkapnyaPenuhi asupan vitamin C buah hati Anda melalui konsumsi sayur-mayur berikut ini.
Baca SelengkapnyaTernyata banyak sekali makanan sehat kaya antioksidan dengan harga terjangkau yang bisa dikonsumi setiap hari untuk tubuh yang lebih sehat.
Baca Selengkapnya