Follow
Kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisi
Merdeka.com - Kubis Brussel termasuk dalam kategori sayuran berdaun hijau yang mengandung antioksidan tinggi. Bentuk kubis Brussel ini begitu mini, seolah seperti miniatur kubis kebanyakan. Meskipun demikian, kubis Brussel kaya akan nutrisi seperti yang dilansir dari Live Strong berikut.
Kalori, lemak, dan protein
Satu porsi kubis Brussel mampu menyumbang kalori, lemak, dan protein bagi tubuh. Jika ingin menurunkan berat badan, kubis Brussel bisa dijadikan makanan pendamping yang bergizi namun tetap menguruskan.
-
Kenapa kubis baik untuk kesehatan? Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, kubis menawarkan perlindungan terhadap berbagai masalah kesehatan, termasuk beberapa jenis kanker. Dengan kandungan serat yang tinggi, ia juga mendukung kesehatan pencernaan, yang merupakan fondasi dari kesehatan umum yang baik.
-
Mengapa kubis baik untuk jantung? Kubis merupakan sumber polifenol yang baik untuk tubuh. Polifenol dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan menghambat pembentukan platelet. Konsumsi kubis juga dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh.
-
Apa saja manfaat kubis untuk otak? Kubis mengandung vitamin K, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Vitamin K membantu melindungi saraf otak dari kerusakan dan pelemahan. Konsumsi kubis secara rutin dapat meningkatkan fungsi otak dan kognitif.
-
Bagaimana kubis membantu pencernaan? Kubis tinggi serat, yang mendukung kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga kesehatan usus dan dapat mencegah sembelit.
-
Siapa yang bisa mendapatkan manfaat dari kubis merah? Kubis merah, khususnya, mengandung antosianin, sejenis flavonoid. Antosianin berhubungan dengan penurunan tekanan darah dan pengurangan kekakuan arteri. Konsumsi kubis merah dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan melindungi jantung Anda dari serangan.
-
Apa manfaat kubis untuk tulang? Kubis kaya akan vitamin K, yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan proses pembekuan darah. Sekitar 53 mikrogram vitamin K terdapat dalam 250 gram kubis mentah, yang membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin K.
Serat
Kubis Brussel juga merupakan sumber serat yang baik. Sehingga mengonsumsi sayuran mini ini mampu menyehatkan usus, mencegah sembelit, dan menurunkan kolesterol.
Vitamin dan mineral
Di dalam kubis Brussel, setidaknya ada 20 vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Termasuk di antaranya adalah vitamin C, vitamin A, vitamin K, dan antioksidan lainnya.
Mencegah kanker
Kubis Brussel dan berbagai sayuran berdaun hijau lain mengandung senyawa yang ampuh mencegah kanker. Makan kubis Brussel juga mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Itulah kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisi. Jika menemukannya di pasar, jangan ragu untuk membeli dan mengonsumsinya.
Baca juga:
Sebelum bercinta, lebih baik minum kopi
9 Fakta yang jarang diketahui soal kafein
Semprotan pengganti kopi tawarkan energi instan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Kubis tidak hanya menjadi tambahan sederhana di piring makan kita, tetapi juga membawa segudang manfaat kesehatan yang sering kali tidak kita sadari.
Baca Selengkapnya
Lembaran kubis memiliki manfaat yang terdapat di dalamnya dan bisa bermanfaat bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Dengan kandungan kalori yang lebih rendah daripada jenis makanan lainnya, sayuran menjadi primadona untuk dikonsumsi dalam masa diet.
Baca Selengkapnya
Sejumlah sayuran perlu dimasak untuk memaksimalkan kandungan sehat di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Ketahui jenis sayuran yang wajib dikonsumsi saat puasa berikut ini. Dijamin beri manfaat bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Meskipun bergizi tinggi, kale tak selalu mudah didapatkan.
Baca Selengkapnya
Salah satu cara efektif untuk menurunkan risiko kanker adalah dengan mengonsumsi sayuran yang kaya nutrisi dan senyawa pelindung.
Baca Selengkapnya
Daun kale atau dikenal juga sebagai daun sawi hijau, adalah salah satu jenis sayuran yang berasal dari keluarga Brassicaceae.
Baca Selengkapnya
Sejumlah sayuran sehat memiliki harga yang murah namun segudang manfaat kesehatan.
Baca Selengkapnya
Buncis, sayuran hijau dengan cita rasa manis dan kaya nutrisi.
Baca Selengkapnya
Penuhi asupan vitamin C buah hati Anda melalui konsumsi sayur-mayur berikut ini.
Baca Selengkapnya
Ternyata banyak sekali makanan sehat kaya antioksidan dengan harga terjangkau yang bisa dikonsumi setiap hari untuk tubuh yang lebih sehat.
Baca Selengkapnya