Lada hitam, si kecil yang bermanfaat besar bagi kesehatan

merdeka.com Sekitar 1 decade yang lalu

Merdeka.com - Lada hitam adalah salah satu rempah-rempah yang memiliki cita rasa dan aroma yang kuat. Oleh karena cita rasanya yang kuat ini maka Anda sering menambahkan lada hitam dalam masakan Anda.

Namun tahukah Anda bahwa selain bermanfaat untuk melezatkan masakan, lada hitam juga bermanfaat bagi kesehatan?

Mencegah kanker payudara

Orang lain juga bertanya?

Apa saja manfaat rempah-rempah bagi kesehatan? Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, dan cengkih mengandung senyawa aktif yang berperan sebagai antioksidan, antibiotik, antimikroba, dan antiinflamasi.
Bagaimana manfaat memasak untuk kesehatan? Memasak
Apa khasiat utama dari jamu bahan dapur? Jamu ini memanfaatkan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di dapur, seperti jahe, kunyit, dan serai.Selain mudah diolah, jamu dari bahan dapur juga diyakini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan batuk, menurunkan kadar gula darah, dan membantu menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Mengapa bahan dapur ini efektif? Sebarkan asam sitrat di dalam toilet untuk meningkatkan tingkat keasaman bahan utama guna efektivitas membersihkan noda.
Makanan apa yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh? Makanan yang rendah kalori namun kaya nutrisi dapat membantu menjaga kesehatan tubuh sekaligus mendukung proses penurunan berat badan.
Kenapa bumbu dapur bagus untuk gula darah? Bumbu dapur telah lama dikenal sebagai bahan alami yang memiliki banyak manfaat, tidak hanya untuk melengkapi rasa makanan, tetapi juga untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat bumbu dapur yang terbukti efektif adalah kemampuannya untuk menurunkan gula darah penderita diabetes.

Sebuah studi yang dilakukan di Michigan Cancer Center menemukan bahwa lada hitam dapat bermanfaat untuk mencegah perkembangan tumor payudara karena kandungan piperin di dalamnya. Lada hitam juga mengandung vitamin C, A, flavonoid, karoten, dan zat anti oksidan lainnya yang dapat mencegah rarikal bebas.

Mengatasi gangguan pencernaan

Gangguan pencernaan seperti perut kembung, diare, dan sembelit dapat dicegah dengan lada hitam. Hal ini disebabkan akrena lada hitam mengurangi sekresi asam klorida yang menyebabkan masalah di perut.

Mengontrol berat badan

Lada hitam mengandung fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien ini dapat memecah timbunan lemak yang ada di dalam tubuh.

Mengurangi masalah lambung

Sifat karminatif yang terdapat di dalam lada hitam berguna untuk mencegah pembentukan gas di dalam perut.

Mengangkat sel kulit mati

Ternyata lada hitam pun juga dapat bermanfaat bagi kecantikan. Anda dapat menjadikan lada hitam sebagai scrub untuk mengangkat sel kulit mati

Mengurangi ketombe

Lada hitam memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat mengurangi ketombe dan membunuh bakteri yang menyebabkan infeksi di kulit kepala.

Mengobati flu

Rasa pedas yang ditimbulkan dari lada hitam akan membantu meluruhkan dahak dan meringankan hidung tersumbat.

Meredakan depresi

Piperine dalam lada hitam adalah salah satu zat anti depresan yang alami. Dengan menambahkan lada hitam ke dalam masakan Anda, maka dapat membuat otak Anda berfungsi dengan baik.Tak hanya berguna untuk melezatkan masakan, ternyata lada hitam juga bermanfaat bagi kesehatan. Anda pun dapat menjadikan lada hitam sebagai salah satu pengobatan alternatif secara alami. (mdk/feb)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Makanan Sehat 6 Manfaat Tebu Hitam untuk Kesehatan, Cegah Infeksi Bakteri

Keunikan tebu hitam terletak pada kandungan nutrisinya yang kaya.

Baca Selengkapnya

Penelitian Kesehatan Penelitian Temukan Bahwa Sayuran Murah Meriah Ini Ternyata Merupakan Sayur Paling Menyehatkan

Selada air merupakan salah satu sayuran bergizi dengan manfaat luar biasa di dalamnya.

Baca Selengkapnya

Sari Kunyit Kombinasi 2 Herbal Penting Ini Bantu Jaga Kesehatan Lambung Secara Alami, Penasaran?

Jaga kesehatan lambung secara alami dengan kombinasi 2 herbal bermanfaat ini.

Baca Selengkapnya

Kuliner Jawa Barat Kerap Dipandang Sebelah Mata, Oncom Hitam Majalengka Ternyata Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Walau sering disepelekan karena tampilannya, ternyata oncom hitam sangat istimewa.

Baca Selengkapnya

Daun Salam Kenali Daun Salam, Bumbu Dapur dengan Segudang Manfaat Kesehatan!

Apa saja manfaat yang dihasilkan dari daun salam? Temukan manfaatnya di sini.

Baca Selengkapnya

Manfaat Bawang Putih buat Kesehatan Manfaat Golden Garlic untuk Kesehatan, Bawang yang Punya Sebutan Istimewa

Golden garlic mempunyai manfaat kesehatan yang amat bermanfaat dan cita rasanya cenderung lebih kuat dibandingkan dengan bawang putih biasa.

Baca Selengkapnya

Nutrisi 10 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Daun Selada Air, Sayuran Murah dan Mudah Didapat

Selada air merupakan sayuran sehat dengan harga murah yang mudah didapat.

Baca Selengkapnya

Es Cincau Hitam Populer di Asia Tenggara, Ini Manfaat Cincau Hitam yang Menyegarkan

Cincau hitam dibuat dari daun tanaman Cyperus alternifolius atau Platostoma palustre (Mesona palustris).

Baca Selengkapnya

news update Madu Hitam Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan, Benarkah Dapat Tekan Gula Darah?

Mari kita telaah lebih dalam manfaat mengonsumsi madu hitam secara teratur, yang diyakini dapat meningkatkan kesehatan tubuh.

Baca Selengkapnya

Ikan Wader 7 Manfaat Ikan Wader bagi Kesehatan, Makanan Tinggi Protein yang Baik untuk Otak

Ukurannya yang mungil tidak mengurangi nilai gizinya, justru menjadikannya pilihan makanan yang kaya nutrisi dan mudah diolah dalam berbagai hidangan.

Baca Selengkapnya