Lemak tak selamanya buruk, ini 6 buktinya!

Merdeka.com - Bagi Anda yang sedang berdiet, lemak barangkali adalah musuh utama yang ingin dihindari. Namun sebenarnya tak semua jenis lemak harus dimusuhi. Lemak memang buruk jika dikonsumsi secara berlebihan. Namun lemak juga penting untuk tubuh, dan hal ini yang tak banyak diketahui oleh orang.

Terdapat dua jenis lemak, yaitu lemak baik dan buruk. Ini sangat bergantung pada komposisi lemak itu sendiri. Lemak trans, contohnya, adalah termasuk lemak jahat yang sebaiknya dihindari. Namun ada juga jenis lemak lain yang bermanfaat untuk tubuh, seperti asam lemak omega3. Asam lemak ini sangat diperlukan tubuh dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Tak percaya? berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi asam lemak, seperti dilansir oleh Healthy Site (23/02).

1. Menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke

Omega-3 diketahui bisa menurunkan risiko terkena serangan jantung dan stroke. Asam lemak omega-3 juga sangat efektif untuk menurunkan tingkat kolesterol baik dan mengurangi kolesterol buruk. Kolesterol buruk berasal dari lemak jenuh seperti ada minyak kelapa dan lainnya.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Asam lemak juga efektif untuk meningkatkan respon sistem kekebalan tubuh. Asam lemak memiliki zat yang bisa mencegah jamur, bakteri, dan peradangan.

3. Mengontrol pertumbuhan sel kanker

Asam lemak juga memiliki zat anti-kanker yang sangat efektif untuk mencegah pertumbuhan sel kanker jahat dalam tubuh. Asam lemah terlebih sangat efektif untuk beberapa jenis kanker seperti kanker pankreas dan prostat. Penelitian mengungkap bahwa lemak trans yang mengandung asam lemak omega-6 bisa menurunkan risiko kanker. Asam lemak omega-6 sama pentingnya dengan asam lemak omega-3.

4. Meningkatkan fungsi otak

Asam lemak diketahui efektif untuk mencegah osteoporosis dan menjaga otak agar tetap berfungsi dengan baik. Karena otak terdiri atas kolesterol dan asam lemak esensial, kekurangan asam lemak esensial bisa menurunkan kemampuan otak dan mengganggu fungsinya.

5. Meningkatkan kesuburan

Hormon reproduksi pada tubuh manusia terbuat dari lemak esensial. Karena itu, kekurangan asam lemak esensial bisa menyebabkan masalah pada kesuburan dan kesehatan reproduksi pria dan wanita. Beberapa di antaranya adalah bisa mengganggu siklus menstruasi menopause, dan lainnya.

6. Menjaga keseimbangan gula darah

Asam lemak diketahui bisa menjaga pembakaran lemak dan tingkat metabolisme tubuh. Pada pasien diabetes, asam lemak juga sangat berguna untuk menjaga kestabilan gula darah. Lemak esensial juga membantu pembentukan otot dan menjaga keseimbangan hormon pada darah.

Itulah beberapa bukti bahwa tak selamanya lemak harus dimusuhi. Beberapa jenis lemak baik untuk kesehatan tubuh dan justru penting untuk banyak proses dalam tubuh manusia. Lemak juga diperlukan tubuh untuk dibakar dan memproduksi energi.