Luar biasa! Ini 6 khasiat kangkung bagi kesehatan
Merdeka.com - Kangkung merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang populer di Indonesia. Tanaman ini biasanya ditemukan di daerah tropis dan subtropis. Di India, kangkung dikenal sebagai paani palak. Nah, berikut kami sajikan enam manfaat kangkung bagi kesehatan tubuh, seperti dilansir stylecraze.com.
1. Mengurangi kolesterol
Kangkung adalah pilihan yang tepat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dan mengurangi kolesterol secara alami. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus membuktikan bahwa konsumsi kangkung dapat menurunkan kadar kolesterol serta Trigliserida - salah satu jenis lemak.
-
Apa manfaat kesehatan dari kangkung? Melansir dari esearchgate, sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan kangkung meliputi vitamin A, vitamin C, dan protein yang sangat tinggi.
-
Dimana kita bisa mendapatkan kangkung segar? Bahan utama yang diperlukan tentu saja kangkung segar, yang bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket terdekat.
-
Apa manfaat buah angkung untuk kesehatan? Kandungan antioksidan, antiradang, dan antikanker dalam buah angkung menjadikannya memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan risiko terkena kanker, mencegah penyakit jantung, mengatasi sembelit, dan menurunkan kadar kolesterol.
-
Apa saja variasi resep kangkung? Kali ini, kami akan membahas tujuh variasi resep kangkung yang layak untuk Anda coba di rumah. Mulai dari tumis kangkung yang klasik hingga kangkung bumbu kari yang eksotis, terdapat banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
-
Mengapa penting memilih kangkung yang segar? Untuk menyajikan variasi resep kangkung yang nikmat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pilihlah kangkung yang segar dengan daun berwarna hijau cerah dan batang yang masih renyah.
-
Dimana buah angkung berasal? Buah angkung (Basella alba) adalah tanaman yang berasal dari Asia dan biasanya hidup di daerah panas.
2. Penyakit kuning dan hati
Kangkung telah lama digunakan dalam pengobatan penyakit kuning dan masalah hati. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa ekstrak tanaman ini dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati karena memiliki sifat antioksidan.
3. Mengobati anemia
Kangkung kaya akan zat besi dan itu sangat bermanfaat bagi orang yang terkena anemia serta wanita hamil yang membutuhkan zat besi. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama oleh sel-sel darah merah untuk pembentukan hemoglobin.
4. Mengobati gangguan pencernaan dan sembelit
Kangkung kaya akan serat yang dapat mencegah gangguan pencernaan. Sayur ini bisa menjadi semacam pencahar bagi orang yang menderita gangguan pencernaan dan sembelit.
5. Anti-diabetes
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin kangkung dapat menurunkan risiko diabetes. Sayur ini juga bisa digunakan dalam pengobatan diabetes pada wanita hamil.
6. Mencegah kanker
Mengandung 13 jenis senyawa antioksidan, kangkung adalah makanan yang tepat untuk pencegahan kanker. Sayur ini juga dikatakan dapat mencegah kanker perut serta kanker kulit dan payudara.
Inilah enam manfaat kangkung bagi kesehatan tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda!
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ada beberapa mitos yang ditujukan untuk sayuran satu ini, salah satunya adalah menimbulkan dampak ngantuk. Lantas benarkah mitos tersebut?
Baca SelengkapnyaBerikut resep kangkung kuah yang lezat dan bermanfaat untuk mengontrol kolesterol serta tekanan darah tinggi.
Baca SelengkapnyaMeski jarang terdengar, siapa sangka bila buah yang bentuknya mirip dengan anggur ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaSalah satu sayuran atau daun-daunan yang mudah kita temui adalah kemangi. Siapa sangka, sayuran ini ternyata juga miliki beragam manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaDaun kemangi yang sering kita temui di makanan lalapan ternyata memiliki banyak manfaat, lho!
Baca SelengkapnyaPisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaBerikut adalah manfaat dan cara pengolahan temulawak, salah satu herbal penting dalam dunia kesehatan!
Baca SelengkapnyaSejumlah sayuran sehat memiliki harga yang murah namun segudang manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaAda banyak inspirasi menu olahan kangkung selain tumis yang bisa Anda coba!
Baca SelengkapnyaBagi Anda yang ingin menikmati kelezatan olahan singkong mulai dari tradisional hingga kekinian, dapat membuatnya sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaSiapa sangka, ada begitu banyak manfaat keong sawah bagi kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaSelain praktis, resep kangkung untuk penurun kolesterol ini juga lezat.
Baca Selengkapnya