Makan biskuit bisa bikin bodoh?
Merdeka.com - Makan biskuit manis memang enak dan menyenangkan. Apalagi bila ditemani dengan minuman favorit seperti teh manis atau cokelat panas. Semua orang termasuk Anda pasti menyukainya.
Namun tahukah Anda bahwa ada bahaya yang tersembunyi di balik sekeping biskuit?
Seperti dilansir dari dailymail.co.uk, biskuit manis terutama yang diproduksi secara massal mengandung lemak jahat yang mampu membahayakan kesehatan otak Anda khususnya mampu menumpulkan memori otak.
-
Bagaimana cara mengurangi risiko kerusakan otak dari makanan? Kesadaran akan makanan yang kita konsumsi sangat penting bagi kesehatan otak kita. Mengurangi atau menghindari makanan-makanan tertentu yang dapat merugikan otak dapat membantu mempertahankan fungsi otak yang optimal seiring bertambahnya usia.
-
Bagaimana cara menjaga kesehatan otak melalui diet? Dengan memilih makanan sehat yang kaya akan serat, protein, dan vitamin, kamu dapat meningkatkan kinerja otak Anda.
-
Makanan apa yang baik untuk otak? Makanan yang baik untuk otak kaya akan nutrisi yang mendukung fungsi kognitif, memori, dan kesehatan umum otak. Berikut adalah beberapa makanan yang direkomendasikan: Ikan Berlemak: Ikan seperti salmon, tuna, atau sarden mengandung asam lemak omega-3, terutama DHA, yang sangat penting untuk kesehatan otak.
-
Makanan apa yang baik untuk daya ingat? Sayuran berdaun hijau seperti brokoli, bayam, sawi, atau kale adalah pilihan yang sangat baik karena mengandung senyawa antioksidan, termasuk vitamin C, serta nutrisi lainnya seperti vitamin K dan folat. Antioksidan dari vitamin C terbukti dapat memperlambat penurunan kognitif, sementara vitamin K dan folat dapat memperkuat daya ingat dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah ke otak.
-
Makanan apa yang merusak kecerdasan? Makanan yang tinggi gula tidak hanya berdampak buruk pada berat badan, tetapi juga dapat menurunkan fungsi otak.
-
Makanan apa saja yang baik untuk kesehatan otak? Terdapat berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan otak, meskipun masih banyak nutrisi lain yang juga dapat memberikan dampak positif terhadap perkembangan fungsi otak.
"Lemak jahat atau lemak trans banyak ditambahkan ke dalam biskuit untuk membuatnya terasa lebih lezat dan tetap renyah. Namun lemak ini mampu menyumbat sirkulasi darah ke otak sehingga membuat otak tidak bisa berfungsi dengan maksimal. Otak Anda akan kehilangan fungsinya dan menurunkan kemampuan Anda dalam mengingat," jelas pemimpin penelitian ini Dr Beatrice Golomb, dari University of California, San Diego School of Medicine. "Kami mengetahuinya setelah melakukan serangkaian tes pada mereka yang suka mengonsumsi biskuit manis. Hasilnya, mereka mendapatkan nilai yang buruk dalam tes memori."
Dr Beatrice pun menambahkan jika lemak jahat tidak hanya mampu merusak kemampuan otak Anda namun juga mengganggu kesehatan jantung. Sehingga solusi amannya adalah Anda bisa membuat biskuit sendiri di rumah yang lebih sehat.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Hindari makanan-makanan yang bisa merusak otak, untuk mendukung kesehatan otak dan menjaga kecerdasan makan makanan yang sehat.
Baca SelengkapnyaTidak hanya faktor genetik yang berperan, gaya hidup dan pilihan sehari-hari kita juga memiliki dampak besar terhadap kesehatan otak.
Baca SelengkapnyaSangat penting untuk menghindari makanan yang buruk untuk tubuh dan yang bisa menurunkan kemampuan otak.
Baca SelengkapnyaSejumlah makanan ternyata bisa berdampak buruk pada kesehatan otak sehingga perlu dibatasi konsumsinya.
Baca SelengkapnyaKebiasaan yang dapat mengganggu kesehatan otak adalah kebiasaan yang dapat merusak sel-sel otak, menghambat aliran darah dan oksigen ke otak.
Baca SelengkapnyaDi balik rasa manis yang menggugah selera, tersembunyi dampak yang jauh lebih pahit bagi kesehatan mental kita.
Baca SelengkapnyaDengan bertambahnya usia atau karena tekanan dan gaya hidup, banyak dari kita yang merasakan penurunan daya ingat. Namun, makanan yang tepat bisa mengatasinya.
Baca SelengkapnyaObesitas dan perut buncit ternyata bikin kinerja otak menjadi lelet, hal itu didukung oleh sebuah penelitian dari Amerika Serikat.
Baca SelengkapnyaKopi sesungguhnya memiliki manfaat sehat di dalamnya, kesalahan yang kita lakukan justru membuat kopi jadi tak sehat.
Baca SelengkapnyaDengan memasukkan kebiasaan-kebiasaan ini ke dalam rutinitas harian, kita dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan menjaga kejernihan mental.
Baca SelengkapnyaBeberapa jenis makanan yang mungkin tampak tidak berbahaya bagi anak-anak, sebenarnya dapat memiliki efek merugikan pada perkembangan otak mereka.
Baca SelengkapnyaSaat hendak mengecilkan perut, pilih makanan yang mendukung tujuan Anda. Perhatikan apa saja makanan yang sebaiknya dihindari selama proses diet Anda.
Baca Selengkapnya