Makanan bau pasti sudah basi? Belum tentu!
Merdeka.com - Banyak orang mengira makanan sisa kemarin yang bau pasti sudah basi. Sehingga mereka pun membuang makanan tersebut karena takut keracunan makanan.
Memang benar bahwa mengonsumsi makanan basi bisa berbahaya bagi kesehatan. Namun tahukah Anda, makanan yang sudah basi tidak cuma dinilai dari bentuk, aroma, dan rasanya saja. Coba perhatikan keju, meski aromanya tidak begitu sedap, bukan berarti keju sudah basi bukan?
Seperti yang dilansir dari MSN, ada banyak hal lain yang membuat makanan sudah tak layak makan. Sehingga anggapan makanan bau pasti sudah basi hanya mitos belaka.
-
Apa itu food waste? Menurut Food and Agriculture Organization (FAO), food waste merujuk pada penurunan kualitas atau kuantitas makanan pada tingkat ritel, jasa penyedia makanan, dan konsumen.
-
Kenapa sisa makanan di gigi bisa menyebabkan bau mulut? Seperti yang diketahui bahwa sisa-sisa makanan yang tertinggal di antara gigi, lidah, dan gusi dapat menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri.
-
Mengapa food waste berbahaya untuk lingkungan? Fenomena food waste dan food loss tidak hanya menjadi masalah global, tetapi juga menimbulkan dampak serius terhadap lingkungan dan ekosistem.
-
Mengapa minyak goreng bekas berbau? Minyak goreng yang telah digunakan berulang kali cenderung mengeluarkan bau tengik. Hal ini terjadi karena proses penguraian molekul minyak yang teroksidasi, terutama saat minyak dipanaskan pada suhu tinggi.
-
Apa yang menyebabkan bau amis pada alat makan? Sering kali diperlukan pencucian hingga tiga kali dan direndam dalam air panas.
-
Apa yang diyakini terjadi jika makan nasi basi? Konon, jika seseorang tidak berhati-hati dan makan nasi yang sudah basi, mereka akan menghadapi ancaman atau gangguan mistis yang tidak diinginkan.
Sebaliknya, menurut She Knows, makanan yang tampak bagus pun belum tentu aman. Sebab beberapa bakteri justru tidak mengubah bentuk, aroma, dan rasa makanan. Padahal sebenarnya makanan tersebut beracun dan membahayakan kesehatan.
Jika Anda juga termasuk tipe orang yang suka menyimpan makanan sisa kemarin, coba perhatikan beberapa hal seperti yang dilansir dari Mayo Clinic ini untuk mencegah keracunan makanan.
Jangan sepelekan keracunan makanan. Sebab ternyata kondisi tersebut memberi dampak buruk dalam jangka panjang!
Baca juga:Diet fletcherism, mengunyah makanan 80 kali sebelum ditelanDemi kurus, nekat masukkan cacing pita dalam tubuhDrunkorexia, rela tak makan demi minum alkoholOCD: Obsessive Corbuzier's Diet dari Deddy CorbuzierKurus dalam tiga hari dengan menahan lapar
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Konsumsi nasi basi dapat menyebabkan beberapa efek samping.
Baca SelengkapnyaDaging giling yang disimpan dalam waktu lama cenderung berubah warna menjadi abu-abu. Dalam kondisi ini, masihkah aman untuk dikonsumsi?
Baca SelengkapnyaMitos membakar bekas tidak memiliki dasar yang jelas.
Baca SelengkapnyaPetugas ekspedisi tidak melaporkan kepada satpam perumahan karena menduga aroma busuk itu bau bangkai binatang.
Baca SelengkapnyaSindrom nasi goreng merupakan salah satu istilah yang digunakan untuk menyebut masalah keracunan makanan. Kenali penyebab dan cara menagtasinya.
Baca SelengkapnyaBau mulut yang terjadi saat puasa ternyata disebabkan beberapa hal. Apa saja?
Baca SelengkapnyaAda beberapa makanan tertentu yang bisa jadi racun atau kehilangan kandungan nutrisinya jika dipanaskan ulang. Tentu ini bukanlah hal baik bagi kesehatan kita.
Baca Selengkapnya