Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya
Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Pisang adalah salah satu buah yang paling banyak diproduksi, diperdagangkan, serta dikonsumsi.
Yuk, simak apa aja manfaatnya!
Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya
Pisang yang secara ilmiah dikenal sebagai Musa acuminata merupakan buah yang asalnya dari Kawasan Asia Selatan, Asia Tenggara serta Australia. Namun, kini pisang ditanam hampir di seluruh dunia hingga mencapai lebih dari 120 negara.
Pisang adalah sumber nutrisi yang kaya akan vitamin B6 dan juga potasium. Nutrisi tersebut ditambah dengan kandungan lain di dalam pisang mampu memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Lantas, apa saja manfaat buah pisang untuk kesehatan dan bagaimana tips mengkonsumsinya?
-
Mengapa pisang bermanfaat untuk kesehatan? Selain rasa manisnya yang memanjakan lidah, pisang juga memiliki kandungan nutrisi yang dapat menjadi senjata ampuh melawan berbagai penyakit.
-
Kenapa pisang penting untuk kesehatan? Pisang dikenal baik untuk kesehatan jantung dan tekanan darah karena kandungan potasiumnya yang tinggi. Potasium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dengan cara menetralkan efek natrium dalam tubuh, sehingga membantu mencegah hipertensi.
-
Dimana kandungan nutrisi pisang bermanfaat? Pisang mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.
-
Bagaimana cara mengolah pisang? Olah pisang menjadi jus atau smoothie dengan menambahkan susu rendah lemak, madu, dan buah-buahan lainnya.
-
Apa manfaat pisang untuk anak? Ada banyak manfaat buah pisang untuk bayi, termasuk: 1. Menambah Berat Badan dan Energi: Pisang yang sudah matang mengandung karbohidrat yang membantu menambah berat badan bayi karena kandungan kalorinya yang cukup.2. Melancarkan Pencernaan: Pisang memiliki kandungan serat tinggi yang membuat bayi merasa kenyang lebih lama. Serat juga membantu melancarkan pencernaan dan membantu penyembuhan usus.3. Menguatkan Tulang: Kandungan kalium, fosfor, dan kalsium dalam pisang membantu menguatkan tulang bayi selama masa pertumbuhan. 4. Meningkatkan Kekuatan Otak: Folat dalam pisang membantu perkembangan otak dan meningkatkan daya ingat. 7. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Pisang mengandung vitamin C dan zat bioaktif yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. 8. Membantu Bayi Tidur Lebih Nyenyak: Kandungan seperti kalium, magnesium, dan triptofan dalam pisang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
-
Apa manfaat pisang ambon untuk tubuh? Pisang ambon mengandung gula yang dapat memberikan suntikan energi, menjadikannya pilihan populer di kalangan atlet.
Meningkatkan Asupan Serat untuk Tubuh
Dalam satu hari, manusia disarankan agar mengkonsumsi sebanyak 22 hingga 34 gram serat, bergantung pada usia dan juga jenis kelaminnya. Serat umumnya memang banyak ditemukan dalam makanan dengan sumber nabati, seperti buah-buahan, sayuran, serta biji-bijian.
Pisang merupakan salah satu jenis makanan nabati yang mengandung banyak serat. Pisang mentah dengan ukuran sedang sekitar 7 inci mampu menyediakan 3 gram serat di dalamnya.
Mendukung Kesehatan Organ Jantung
Menambahkan lebih banyak serat yang larut ke dalam makanan dapat membantu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh manusia. Serat yang larut akan mengikat molekul kolesterol di bagian usus kecil dan mencegah proses penyerapannya.
Selain serat, pisang juga memiliki kandungan potasium yang merupakan mineral penting untuk membantu mengatur tekanan darah. Terdapat pula kalium yang mampu meningkatkan ekskresi natrium urin. Hal tersebut juga membantu meredakan ketegangan pada dinding pembuluh darah.
Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Pisang memang merupakan buah yang terkenal dengan kandungan seratnya. Serat ini secara umum juga dapat membantu keteraturan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat yang terdapat di dalam buah pisang adalah serat larut dan serat prebiotik. Keduanya sangat membantu dalam mendukung pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Menyediakan Energi Bagi Tubuh
Pisang menyediakan energi bagi tubuh melalui beberapa cara. Pertama, kandungan sukrosa pada pisang yang sudah matang sangat mudah untuk diserap ke dalam aliran darah, memberikan ledakan energi dengan cepat.
Selanjutnya, pisang juga menyediakan vitamin B6 yang memiliki peran penting dalam metabolisme energi. Kandungan serat di dalam buah pisang juga mampu membantu perut merasa kenyang lebih lama.
Meningkatkan Fungsi Otot
Pisang merupakan sumber elektrolit alami seperti halnya potasium yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memiliki fungsi otot lebih baik. Kandungan kalium buah pisang juga sangat dibutuhkan untuk olahraga. Sebab, kadar kalium yang tidak optimal akan membuat otot kelelahan.
Berfungsi Sebagai Sumber Antioksidan
Antioksidan juga merupakan salah satu senyawa bermanfaat yang dimiliki oleh oleh buah pisang.
Kandungan antioksidan ini mampu mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Antioksidan di dalam pisang dihasilkan melalui vitamin C. Pisang juga memberikan nutrisi tembaga serta mangan yang dinilai sebagai mineral antioksidan.
Pisang Hijau Menawarkan Manfaat Pati Resisten
Biasanya, pisang hijau tidak dimakan karena teksturnya yang masih keras dan rasa sepatnya luar biasa. Namun, permintaan akan produk dari pisang hijau terus mengalami peningkatan. Hal ini karena potensi manfaat kesehatan yang ada di dalamnya. Satu hal yang sering kali menjadi alasan seseorang tertarik dengan pisang hijau adalah kandungan pati resisten di dalamnya.
Pati resisten merupakan bagian pati yang tahan terhadap pencernaan di dalam usus kecil. Pati resisten ini memiliki cara kerja yang mirip dengan serat, sehingga juga dapat meningkatkan kesehatan usus dan gula darah.
Pisang termasuk salah satu jenis buah yang mudah untuk dikonsumsi dan dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan.
Tips Mengkonsumsi Pisang
Berikut ini beberapa tips mudah mengkonsumsi pisang :
- Kombinasikan irisan pisang dengan sereal atau oatmeal
- Haluskan pisang segar maupun beku dengan ditambahkan susu atau buah lainnya untuk membuat smoothie
- Oleskan pisang tumbuk ke atas roti panggang
- Gunakan pisang ke dalam resep makanan yang dipanggang sebagai pengganti gula tambahan