Minum kopi dari cangkir berwarna biru terasa lebih manis
Merdeka.com - Kopi merupakan minuman dengan rasa pahit yang uniknya memiliki banyak penggemar. Meskipun Anda sering minum kopi dan terbiasa dengan rasa pahitnya, namun terkadang rasa pahit yang hadir di kopi bisa mengganggu.
Sebuah penelitian menarik yang dilansir dari dailymail.co.uk menyebutkan bahwa jika kopi yang Anda minum terasa pahit, maka cobalah untuk memindahkannya di cangkir, gelas, atau mug berwarna biru. Sebab percobaan ini menyebutkan bahwa kopi terasa lebih manis.
Gabungan penelitian yang dilakukan oleh Federation University Australia dan the University of Oxford menemukan bahwa sebanyak 36 relawan mengatakan bahwa kopi yang mereka minum dari cangkir berwarna biru terasa lebih manis. "Mungkin selama ini penggunaan cangkir berwarna putih untuk menghidangkan kopi akan membuat kopi terlihat lebih gelap dan orang akan mengasosiasikannya dengan rasa pahit. Namun ketika Anda menggantinya dengan menggunakan cangkir berwarna biru maka tingkat kepekatan kopi tersamarkan. Sehingga orang akan berpikir bahwa kopi tersebut tidak terlalu pahit," jelas Dr George Doorn dari Federation University Australia.
-
Apa manfaat minum kopi? Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat berkontribusi pada umur yang lebih panjang. Ada juga yang berpendapat bahwa mengonsumsi satu cangkir kopi setiap hari dapat mengurangi risiko terkena stroke.
-
Apa manfaat minum kopi untuk kesehatan? Pasalnya, di dalam kopi terdapat berbagai senyawa bioaktif seperti kafein dan antioksidan, yang memiliki potensi manfaat kesehatan.
-
Bagaimana mendapatkan manfaat kopi? Pertama, batasi konsumsi kopi sekitar 3-4 cangkir per hari, yang mengandung sekitar 300-400 mg kafein. Sementara itu, untuk individu dengan sensitivitas yang lebih tinggi terhadap kafein mungkin perlu membatasi konsumsi mereka lebih jauh.
-
Bagaimana cara menikmati kopi agar lebih baik untuk kesehatan? Menikmati kopi secara perlahan ternyata lebih baik untuk kesehatan Anda. Efek Buruk Minum Kopi Terlalu Cepat Seberapa sering Anda terburu-buru menghabiskan secangkir kopi untuk segera mendapatkan lonjakan energi? Kebiasaan ini, meski terasa praktis, sebenarnya dapat merugikan tubuh Anda. Dilansir dari The List, menurut Black Insomnia, sebuah merek kopi terkenal, 'Minum kopi secara perlahan memungkinkan tubuh memproses kafein dengan lebih baik. Anda akan merasakan lonjakan energi yang bertahap dan tubuh Anda dapat mengelola pembersihan kafein secara alami.'
-
Apa manfaat utama kopi? Kopi, baik tubruk maupun espresso, mengandung senyawa-senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Di antaranya adalah: Kafein: Zat stimulant yang meningkatkan kewaspadaan dan energi. Antioksidan: Senyawa seperti asam klorogenat yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Diterpen: Seperti cafestol dan kahweol, yang ditemukan dalam minyak kopi.
Selain warna biru, penggunaan cangkir berwarna transparan juga menimbulkan efek yang sama.
Sebenarnya gagasan tentang penggunaan warna jenis tertentu dalam menghidangkan makanan atau minuman bukanlah hal yang baru. Sebelumnya ditemukan bahwa menghidangkan dessert atau makanan manis dari stroberi akan lebih terasa lezat jika menggunakan piring berwarna putih. Sementara penggunaan piring berwarna gelap dianggap menghilangkan rasanya.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Membuat kopi pagi dengan cara yang benar akan membuat hari jadi lebih semangat dan rileks.
Baca SelengkapnyaWarna hitam pada kopi tidak berasal dari buahnya yang merah, melainkan dari proses penyangraian yang memberikan karakteristik kopi menjadi hitam.
Baca SelengkapnyaKopi telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia.
Baca SelengkapnyaSelain menenangkan, minum kopi juga bisa menginspirasi dan membuat semangat tersendiri.
Baca SelengkapnyaMinum kopi di pagi hari sudah menjadi rutinitas bagi banyak orang. Ketahui cara untuk membuatnya menjadi lebih lezat dan menyehatkan.
Baca SelengkapnyaMeski sama-sama dari biji kopi, namun kopi hijau dan kopi hitam adalah dua jenis kopi yang memiliki warna, rasa, dan manfaat yang berbeda.
Baca Selengkapnya