Perhatikan! Ada sumber gula tersembunyi di balik 5 makanan ini
Merdeka.com - Diakui memang, sangat sulit untuk menghindari gula dari menu makanan kita. Walaupun begitu, setidaknya kita bisa lebih waspada untuk memilih menu-menu makanan, terutama makanan kecil dengan kandungan gula rendah.
Sebuah fakta yang sedikit mengejutkan, bahwa ternyata gula tidak hanya terdapat dalam makanan yang memiliki rasa manis. Karena , beberapa makanan yang tidak terduga ini adalah sumber gula yang tidak pernah kita sangka. Langsung saja kita bahas di sini.
1. Saus pasta
-
Kenapa makanan manis bahaya untuk darah tinggi? Pengonsumsian gula secara berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan menghambat produksi oksida nitrat (NO). Senyawa ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah.
-
Kenapa makanan manis berbahaya untuk ginjal? Konsumsi makanan manis tinggi gula dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2, yang dapat menyebabkan kerusakan ginjal secara bertahap.
-
Kenapa konsumsi gula tinggi berisiko untuk jantung? Pada studi tersebut, disebutkan bahwa seseorang yang mengonsumsi gula lebih dari seperlima kalori harian akan memiliki dua kali lipat risiko penyakit jantung dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan sehat dengan kandungan gula sebanyak 10 persen saja.
-
Kenapa minuman manis bahaya? 'Minuman manis seperti soda atau teh kemasan mengandung gula tambahan dalam jumlah besar yang langsung meningkatkan kadar gula darah tanpa memberikan manfaat gizi,' kata Pelaksana Sementara Ketua Harian YLKI, Indah Sukmaningsih, dilansir dari Antara.
-
Kenapa minuman manis berbahaya untuk kolesterol? Jika dikonsumsi secara berlebihan, minuman ini dapat menyebabkan peningkatan berat badan, yang pada gilirannya dapat berdampak pada kadar kolesterol.
-
Kenapa makanan manis berbahaya untuk gigi? Gula dapat mempercepat metabolisme bakteri menghasilkan asam yang dapat merusak mineral gigi sehingga menjadi berlubang.
Photo credit: ecurry.com
Menu akhir pekan yang sempurna, bukan? Tentu saja semakin banyak saus dalam pasta akan terasa lebih yummi. Walaupun memiliki rasa yang gurih, kecut dan bahkan tidak manis sama sekali, ternyata setiap setengah cangkir saus pasta mengandung 6-12gr gula. Jumlah yang sama untuk sebuah biskuit dengan choco chips dalam cemilan kita.
The American Heart Association merekomendasikan sebaiknya kandungan gula dalam tubuh wanita paling tinggi hanya 100 kalori/hari (sekitar 6 sendok teh gula). Untuk pria kandungan gula yang direkomendasikan paling tinggi adalah 150 kalori (sekitar 9 sendok teh gula).Terlalu banyak kandungan gula dalam tubuh dapat mengundang berbagai penyakit dalam tubuh kita.
2. Yogurt
Photo credit:womenshealthmag.com
Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk kesehatan usus kita. Yogurt mengandung banyak kalsium dan protein. Kabar buruknya, yogurt dengan rasa buah mengandung 17-33 gram gula setiap porsi (8 ons). Kandungan gulanya sebanding dengan dua scop eskrim cokelat. Sebaiknya pilihlah yogurt rendah gula atau yogurt tanpa rasa (plain yogurt)
3. Oatmeal instan
Photo credit:quakeroats.com
Oatmeal selalu menjadi makanan rekomendasi untuk pemenuhan serat dalam tubuh. Tetapi, oatmeal instan yang ditawarkan dengan berbagai rasa buah ternyata mengandung 10-15 gram gula setiap kemasannya. Oatmeal instan dengan rendah gula mengandung 5-10 gram gula setiap kemasan. Untuk mengantisipasinya, kamu bisa menambahkan oatmeal instan dengan irisan buah apel. Apel memiliki kemampuan menyerap kandungan gula dalam oatmeal instan sekitar 1 gram.
4. Teh kemasan
Photo credit:shape.com
Karena khawatir akan kandungan gula dalam jus buah kemasan, kita akhirnya beralih dengan memilih teh kemasan. Tetapi sayangnya, teh kemasan (terutama dengan rasa buah) mengandung 32gr gula setiap botol. Kandungan gula teh kemsan ini lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan gula dalam segelas jus apel. Segelas jus apel hanya mengandung 24gr gula. Untuk lebih amannya, sebaiknya kamu mengonsumsi teh hasil buatan sendiri.
5. Kismis (buah kering)
Photo credit:fitnessghost.com
Kismis dan buah kering lainnya dibuat dengan cara menghilangkan semua kandungan air yang ada di dalamnya. Untuk meningkatkan kualitas rasa, tentu saja mereka membutuhkan bantuan gula. Sebuah kotak kecil kismis mengandung 1,5 ons gula (sekitar 25gr gula). Kandungan gula yang cukup tinggi dibandingkan dengan mengonsumsi secangkir buah anggur yang mengandung 15gr gula.
Nah, bagi kamu yang sedang berusaha menghindari gula dalam menu makanan, lebih bijaklah untuk mengonsumsi makanan-makanan yang kita tidak sangka mengandung cukup banyak gula. Setidaknya kita bisa melakukan perhitungan untuk konsumsi gula kita setiap harinya. Tidak ada salahnya, jika itu semua demi kesehatan kita, bukan?
(mdk/SRA)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Di balik kepopulerannya, gula sering disembunyikan di balik berbagai nama yang berbeda, terutama dalam daftar bahan makanan dan minuman.
Baca SelengkapnyaAda nama lain gula yang biasanya muncul pada label kemasan makanan
Baca SelengkapnyaMakanan yang kita konsumsi sehari-hari sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita, terutama jika kita memiliki risiko tinggi terkena diabetes.
Baca SelengkapnyaApakah manisan buah masih sama sehatnya dengan buah asli yang langsung dikonsumsi? Ini fakta kandungan gizinya.
Baca SelengkapnyaGula punya banyak jenisnya dan masing-masing kegunaannya.
Baca SelengkapnyaMungkin kita berpikir nasi adalah penyumbang kalori terbesar. Padahal, ada makanan lain yang menjadi sumber kalori terbesar untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaDemi menjaga kesehatan tubuh, ini lho daftar makanan pengganti yang sebaiknya dikonsumsi kalau kamu sedang sugar craving!
Baca SelengkapnyaTidak hanya konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula putih yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Ini tiga hal penyebab gula darah naik.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi gula dalam batas yang tak normal dapat memberikan dampak buruk bagi kondisi tubuh.
Baca SelengkapnyaTerdapat sejumlah istilah untuk gula yang bisa kita temui. Ketahui arti dan perbedaan di antaranya.
Baca SelengkapnyaMengurangi konsumsi gula bisa dilakukan secara perlahan dengan menerapkan berbagai cara.
Baca SelengkapnyaKayu manis dapat digunakan sebagai pengganti gula pasir atau gula merah dalam berbagai minuman dan hidangan.
Baca Selengkapnya