Follow
Salah kaprah, udang tidak mengandung kolesterol tinggi!
Merdeka.com - Selama ini banyak anggapan yang menyebutkan bahwa di balik tubuhnya yang kecil, udang tinggi akan kolesterol. Itulah sebabnya tidak banyak orang yang mengonsumsinya. Namun sebuah penelitian yang dilakukan di Central Institute of Brackishwater Aquaculture berkata lain. Sebab udang tidak mengandung kolesterol tinggi. Malah tingkat kolesterolnya lebih rendah daripada sebutir telur.
"Udang masuk menjadi salah satu makanan laut yang sangat sehat. Penelitian ini menunjukkan bahwa udang rendah akan asam lemak jenuh, kadar lipid, namun tinggi akan protein jika dibandingkan dengan jenis daging lainnya," tulis penelitian ini. "Selain zat tersebut, udang mengandung mineral makro dan mikro termasuk kalsium, fosfor, serta selenium. Sehingga udang sangat cocok dimasukkan ke dalam salah satu menu diet Anda."
Dr Kannan dari Government Medical College Hospital pun menemukan bahwa udang kaya akan asam lemak omega 3. Sehingga para pasien penyakit jantung disarankan untuk banyak mengonsumsi udang. "Sekitar 32% dari kandungan lipid di dalam udang memiliki PUFA atau lemak sehat yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah serta menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2," tambahnya.
-
Makanan apa yang sering diklaim sehat, tapi sebenarnya tidak? Dalam dunia kesehatan, banyak makanan yang dianggap sebagai pilihan 'sehat' namun ternyata tidak sebaik yang sering kita dengar. Meskipun diiklankan dengan label ramah kesehatan, beberapa makanan ini mungkin justru tidak memberikan manfaat signifikan atau bahkan dapat berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan.
-
Makanan apa yang berbahaya untuk kesehatan? Konsumsi makanan olahan berlebih di era sekarang seperti sudah menjadi hal yang umum dilakukan.Makanan olahan juga sering dijadikan pengganti lauk pauk untuk makan sehari-hari.Padahal, makanan olahan merupakan salah satu faktor yang dapat memicu berbagai macam penyakit. Termasuk penyakit kronis yang membahayakan nyawa.
-
Apa saja risiko kesehatan yang bisa berkurang dengan diet? Obesitas meningkatkan risiko Anda terhadap berbagai masalah kesehatan serius, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, diabetes, penyakit jantung, stroke, dan osteoartritis. Namun, penurunan berat badan yang signifikan dapat membantu mengurangi risiko-risiko ini atau bahkan menghilangkannya sepenuhnya.
-
Apa saja tips diet sehat? Pendekatan ini, jika diikuti secara rutin, dapat membantu mencapai target penurunan berat badan sekitar 1 kg per minggu.
-
Apa yang bisa terjadi kalo pola makan nggak sehat? Makanan bergizi membantu meningkatkan fungsi kognitif kita, sementara makanan junk food dapat memengaruhi sirkuit otak kita secara negatif.
-
Apa saja makanan sehat untuk anak? Dengan merencanakan jadwal makan ini secara proaktif, Anda dapat memastikan diet anak tetap seimbang dan mengurangi kemungkinan perilaku pilih-pilih.
Jadi, sudahkah Anda makan si kecil udang hari ini?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Banyak anggapan tentang kolesterol yang sebenarnya hanya mitos.
Baca Selengkapnya
Kepala udang sebaiknya tidak dibuang karena banyak manfaat di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Sejumlah masyarakat di Indonesia memiliki mitos kesehatan yang aneh dan tidak terbukti secara ilmiah.
Baca Selengkapnya
Meskipun telur ayam sering dianggap sebagai makanan sehat, banyak mitos dan kesalahpahaman yang berkembang di masyarakat tentangnya.
Baca Selengkapnya
Ada beberapa mitos yang ditujukan untuk sayuran satu ini, salah satunya adalah menimbulkan dampak ngantuk. Lantas benarkah mitos tersebut?
Baca Selengkapnya
Dalam unggahan yang beredar disebutkan bahwa lele mengandung 3.000 sel kanker. Benarkah?
Baca Selengkapnya
Terdapat berbagai mitos makanan ibu hamil yang sering disalahpahami karena tidak memiliki dasar yang jelas.
Baca Selengkapnya
Kulit udang memiliki berbagai kandungan yang baik untuk tubuh.
Baca Selengkapnya
Terdapat berbagai mitos minuman soda yang perlu dipahami penjelasan faktanya.
Baca Selengkapnya
Piprim mengatakan makanan dengan pemrosesan ultra memiliki kandungan yang minim serat namun sangat tinggi kalori dan gula.
Baca Selengkapnya
Selama ini, daging kambing selalu dianggap sebagai biang keladi masalah kolesterol dan tekanan darah tinggi. Namun hal ini ternyata tak benar.
Baca Selengkapnya
Sejumlah mitos kesehatan muncul sejak masa lalu dan masih banyak dipercaya hingga masa kini.
Baca Selengkapnya