Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Sapi teriyaki, sajian ala Jepang pembangkit nafsu makan saat sahur

Sapi teriyaki, sajian ala Jepang pembangkit nafsu makan saat sahur Beef teriyaki. Rasa Malaysia

Merdeka.com - Daging sapi terkenal dengan tingginya kandungan zat besi dan protein di dalamnya. Tubuh pun membutuhkan kedua nutrisi tersebut agar kamu kuat dalam menjalankan ibadah puasa.

Jika kamu bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja seperti rawon, soto daging, atau daging empal, kamu bisa mencoba menu sapi teriyaki berikut ini.

Selain rasanya enak, cara membuatnya pun cukup simpel sehingga cocok untuk dijadikan menu sahur.

Bahan:

  • 250 gram daging sapi, potong tipis-tipis secara melintang
  • 1 bh bawang bombay, potong tipis-tipis
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  • Minyak untuk menumis
  • Cara membuat:

  • Campur daging sapi, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, dan jahe. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
  • Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
  • Lalu masukkan daging sapi dengan bumbu perendamnya.
  • Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga daging empuk.
  • Terakhir, kentalkan dengan tepung maizena.
  • Setelah matang dan tercampur rata, angkat.
  • (mdk/feb)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan
    7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan

    Tempe dapat diolah menjadi aneka makanan menggugah selera untuk makan sahur yang praktis.

    Baca Selengkapnya
    8 Makanan Tinggi Protein untuk Buka Puasa, Bantu Kembalikan Energi
    8 Makanan Tinggi Protein untuk Buka Puasa, Bantu Kembalikan Energi

    Memastikan asupan protein yang cukup saat berbuka puasa adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi selama bulan Ramadan.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Mpasi Daging Sapi untuk BB Booster dan Jaminan Anak Doyan Makan
    5 Resep Mpasi Daging Sapi untuk BB Booster dan Jaminan Anak Doyan Makan

    Menu mpasi berbahan daging sapi yang enak, lembut dan pastinya bikin BB anak naik

    Baca Selengkapnya
    Bikin Kuat Puasa Sampai Maghrib, Ini 9 Makanan yang Cocok untuk Sahur
    Bikin Kuat Puasa Sampai Maghrib, Ini 9 Makanan yang Cocok untuk Sahur

    Saat menjalankan ibadah puasa, penting untuk memilih makanan yang tepat saat sahur agar energi terjaga & rasa lapar tidak terlalu dirasakan hingga waktu berbuka

    Baca Selengkapnya
    Resep Daging Sapi Berbagai Olahan, Cocok untuk Menu Hidangan Kurban
    Resep Daging Sapi Berbagai Olahan, Cocok untuk Menu Hidangan Kurban

    Referensi olahan daging sapi untuk menu hidangan Idul Adha.

    Baca Selengkapnya
    Resep Menu Sahur Praktis, Enak dan Anti Ribet
    Resep Menu Sahur Praktis, Enak dan Anti Ribet

    Dengan memilih menu sahur praktis yang mengandung nutrisi yang tepat, umat Muslim dapat menghindari rasa lapar berlebihan dan dehidrasi selama berpuasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Olahan Daging Sapi ala Rumahan, Cocok untuk Santapan Setelah Kurban
    Resep Olahan Daging Sapi ala Rumahan, Cocok untuk Santapan Setelah Kurban

    Resep olahan daging sapi akan melengkapi acara makan-makan Anda setelah merayakan Idul Adha.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa
    8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa

    Berikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Tongseng Sapi Kaya Rempah, Menggugah Selera
    Resep Bumbu Tongseng Sapi Kaya Rempah, Menggugah Selera

    Memasak tongseng sapi memerlukan racikan bumbu yang tepat agar menciptakan rasa yang sempurna.

    Baca Selengkapnya
    Anak Hanya Sahur Menggunakan Mie Instan, Begini Tanggapan Ketua IDAI
    Anak Hanya Sahur Menggunakan Mie Instan, Begini Tanggapan Ketua IDAI

    Sahur mie instan kerap menjadi solusi di tengah waktu yang sempit, bagaimana jika hal ini dilakukan pada anak?

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Daging Teriyaki yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
    5 Resep Daging Teriyaki yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat

    Daging teriyaki adalah salah satu hidangan khas Jepang yang telah mendunia dan digemari oleh banyak orang.

    Baca Selengkapnya
    Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Menggugah Selera, Begini Bahan yang Harus Disiapkan
    Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Menggugah Selera, Begini Bahan yang Harus Disiapkan

    Semur daging sapi adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa.

    Baca Selengkapnya