Sayuran hijau kuatkan tubuh melawan kanker
Merdeka.com - Tak suka makan sayur-sayuran? Coba pikirkan lagi. Peneliti telah menemukan bahwa mengonsumsi sayuran hijau bisa menguatkan sistem kekebalan tubuh. Sayuran hijau bahkan ditengarai mampu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Sudah umum diketahui bahwa sel limfoid (Innate Lymphoid Cells atau ILCs) yang melapisi bagian dalam sistem pencernaan dan melindungi tubuh dari bakteri buruk pada usus. Sel ini juga dipercaya memiliki peran untuk mengontrol alergi makanan, penyakit peradangan, obesitas, bahkan mencegah kanker usus besar. Innate lymphoid cells (ILCs) juga mampu menyembuhkan luka kecil pada jaringan sistem pencernaan.
Pada penemuan terakhir, peneliti dari Teh Walter and Eliza Hall Institute, Australia, menunjukkan bahwa ILCs bekerja di bawah pengaruh gen yang bernama T-bet. Uniknya, T-bet merespon dan bekerja dengan baik ketika tubuh mencerna sayuran berdaun hijau seperti selada dan kubis.
-
Bagaimana sayuran hijau dapat membantu mengurangi risiko kanker? Sayuran-sayuran ini kaya akan antioksidan karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, yang memiliki sifat pelindung sel dan anti-inflamasi yang kuat.
-
Sayuran apa yang bisa mencegah kanker? Banyak faktor yang dapat mempengaruhi risiko terkena kanker, termasuk gaya hidup dan pola makan. Salah satu cara efektif untuk menurunkan risiko kanker adalah dengan mengonsumsi berbagai jenis sayuran yang kaya akan nutrisi dan senyawa pelindung.
-
Apa manfaat dari mengonsumsi sayuran hijau? Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, seperti sawi, memberikan manfaat kesehatan yang tidak sedikit berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Dikutip dari laman kemkes.go.id, sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, K, B, kalium, serta serat. Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kalori yang rendah dan mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
-
Apa manfaat utama dari sayuran hijau? Sayuran hijau merupakan bagian penting dalam pola makan yang sehat dan seimbang. Dengan kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sayuran hijau berperan signifikan dalam menjaga kesehatan dan mendukung proses penurunan berat badan.
-
Kenapa makanan sehat bisa anti kanker? Tanpa disadari, sebenarnya ada begitu banyak penyakit yang mengancam tubuh. Salah satunya adalah penyakit kanker. Apalagi penyakit kanker dapat menyerang sejumlah bagian tubuh manusia. Seperti mata, hidung, mulut, otak, payudara, rahim, prostat, kulit hingga tulang.
-
Mengapa mengonsumsi sayuran hijau secara rutin bermanfaat? Sebuah penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi sayuran hijau dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya penyakit kronis seperti diabetes.
Dr Gabrielle belz menjelaskan bahwa penemuan ini bisa digunakan dalam perkembangan perawatan penyakit, seperti dilansir oleh Thirdage (04/03).
"Memahami cara kerja ILCs dan gen yang mengontrolnya sangat penting untuk mengembangkan metode baru yang bisa digunakan untuk perawatan penyakit," ungkap Belz.
Menurut Belz, peneliti masih harus melakukan banyak percobaan untuk bisa mengontrol kinerja ILCs termasuk meningkatkannya ketika sel ini tak begitu aktif ketika menghadapi beberapa infeksi dan kanker, atau malah melemahkan mereka ketika kinerja sel tersebut menjadi terlalu aktif, seperti terjadi pada penyakit peradangan kronis. (mdk/kun)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Salah satu cara efektif untuk menurunkan risiko kanker adalah dengan mengonsumsi sayuran yang kaya nutrisi dan senyawa pelindung.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi beberapa makanan berikut dapat menjadi pilihan untuk menurunkan risiko kanker.
Baca SelengkapnyaKubis tidak hanya menjadi tambahan sederhana di piring makan kita, tetapi juga membawa segudang manfaat kesehatan yang sering kali tidak kita sadari.
Baca SelengkapnyaPokcoy memiliki kandungan yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaSejumlah sayuran perlu dimasak untuk memaksimalkan kandungan sehat di dalamnya.
Baca Selengkapnya