Sayuran rebus, makanan sehat yang wajib untuk dikonsumsi

merdeka.com Sekitar 9 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Sayuran merupakan makanan dasar dan utama yang harus ada di dalam menu makanan sehari-hari Anda. Sebab ketika Anda berbicara tentang sayuran, maka Anda pun mengerti bahwa sayur merupakan pemasok serat, mineral, vitamin, dan berbagai macam zat sehat lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh. Sayuran juga mampu melindungi tubuh Anda dari berbagai macam serangan penyakit mengerikan seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.Sayangnya kandungan vitamin dan mineral dalam sayuran sangatlah rentan untuk hilang. Jika Anda salah mengonsumsinya maka Anda pun tidak mendapatkan vitamin dan mineral yang dibutuhkan. Salah satu proses pemasakan yang dianjurkan adalah dengan direbus. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat mengonsumsi sayuran rebus.

Karena sudah direbus dalam waktu sebentar, maka mengonsumsi sayuran rebus termasuk aman untuk dikonsumsi. Sebab tindakan merebus akan membunuh mikroorganisme yang tumbuh di dalamnya.

Merebus sayuran termasuk cara mengolah makanan yang dapat mempertahankan nutrisi makanan. Bahkan wortel dan brokoli yang direbus akan semakin keluar nutrisinya.

Mengonsumsi sayuran rebus setiap hari mampu menghindarkan Anda dari serangan penyakit kronis seperti jantung, kanker, dan obesitas.

Merebus sayuran mampu meningkatkan kandungan zat antioksidan di dalam sayuran.

Jika Anda sedang dalam program menurunkan berat badan, cobalah untuk memenuhi menu makanan Anda dengan sayuran rebus. Sebab sayuran rebus kaya akan serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Sayuran rebus sangat mudah untuk dicerna. Sehingga siapapun bisa mengonsumsinya.

Karena hanya melalui proses merebus, maka Anda akan membutuhkan waktu yang sebentar untuk mengolahnya.

Hal yang perlu diingat adalah jangan terlalu lama dalam merebus sayuran. Sebab yang Anda butuhkan hanyalah mematikan organisme saja di dalamnya. Lagipula, rasa sayuran rebus yang masih segar dan renyah sangatlah enak.

(mdk/feb)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

manfaat timun rebus untuk kesehatan 8 Manfaat Timun Rebus untuk Kesehatan, Efektif Bantu Turunkan Berat Badan

Konsumsi timun rebus perlu memperhatikan cara yang tepat agar manfaat optimal bisa didapatkan.

Baca Selengkapnya

Nutrisi Deretan Sayur Sehat dengan Harga Murah, Seimbangkan Kebutuhan Gizi dengan Kondisi Dompet

Sejumlah sayuran sehat memiliki harga yang murah namun segudang manfaat kesehatan.

Baca Selengkapnya

news update 5 Resep Sayur Rebus yang Rendah Kalori Ampuh untuk Turunkan Kolesterol

Cobalah untuk mengolah sayur dengan resep sayur rebus yang rendah kalori ini, rasanya nikmat tanpa menghilangkan manfaat. Yuk, simak resep lengkapnya!

Baca Selengkapnya

Resep Praktis Ternyata Ini Resep Rahasia Masak Singkong Rebus Jadi Empuk

Cara membuat singkong rebus yang empuk dan legit ternyata sangat sederhana. Cukup tambahkan satu bahan dapur yang mudah ditemukan untuk hasil yang maksimal.

Baca Selengkapnya