Follow
Selada, sayur rendah kalori yang penuh nutrisi
Merdeka.com - Jika Anda ingin menurunkan berat badan, jangan malas makan selada. Sebab sayuran yang satu ini sangat rendah kalori namun bernutrisi tinggi. Simak manfaat kesehatan dari selada selengkapnya, seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.
Rendah kalori dan rendah lemak
Satu porsi atau satu mangkuk selada hanya mengandung 12 kalori. Oleh sebab itu sayuran yang satu ini baik dikonsumsi jika Anda ingin menurunkan berat badan.
-
Vitamin apa saja yang ada di selada? Selada merupakan jenis sayuran yang mengandung nutrisi penting, seperti folat dan vitamin A.Folat adalah vitamin B yang diperlukan untuk sejumlah proses penting di dalam tubuh, seperti pengembangan sel darah merah dan pembelahan sel.Vitamin B ini juga sangat dibutuhkan selama masa kehamilan, karena berperan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan janin. Selada juga kaya akan vitamin A.
-
Apa saja nutrisi yang ada di selada air? Selada air rendah kalori tetapi memiliki berbagai nutrisi. Berada di peringkat pertama dalam daftar Powerhouse Fruits and Vegetables dari US Centers for Disease Control menunjukkan kekayaan nutrisinya. Satu cangkir (34 gram) selada air mengandung vitamin K yang memenuhi lebih dari 100 persen kebutuhan harian.
-
Kenapa selada air dianggap paling sehat? Menurut penelitian CDC, selada air memiliki lebih banyak nutrisi per kalori dibandingkan dengan sebagian besar makanan lainnya.
-
Bagaimana seledri membantu pencernaan? Seledri menawarkan manfaat khusus untuk kesehatan saluran pencernaan. Kandungan pektin dan polisakarida dalam seledri, termasuk senyawa bernama apiuman, telah terbukti mengurangi risiko tukak lambung dan meningkatkan lapisan lambung dalam penelitian pada hewan.
-
Bagaimana cara serai membersihkan racun tubuh? Kandungan senyawa aktif dalam serai dapat membantu membersihkan racun dalam tubuh, sehingga meningkatkan fungsi detoksifikasi tubuh.
-
Apa manfaat utama seledri untuk kesehatan? Seledri memberikan segudang manfaat bagi tubuh. Beberapa di antaranya masih belum diketahui banyak orang. Dilansir dari Heealthline, berikut adalah manfaat seledri bagi tubuh:Sumber Antioksidan PentingSeledri kaya akan antioksidan yang melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.
Menurunkan berat badan
Selada kaya akan serat dan selulosa. Selain membuat kenyang, serat juga baik bagi pencernaan. Sementara pencernaan yang lancar adalah kunci penting dari menurunkan berat badan.
Baik bagi jantung
Kandungan vitamin C dan beta-carotene pada selada bekerja sama untuk mencegah oksidasi kolesterol. Sehingga makan selada juga mampu melindungi kesehatan jantung.
Asam lemak omega-3
Tidak terlalu suka ikan? Dapatkan asupan asam lemak omega-3 dari makan selada yang menyehatkan.
Protein tinggi
Siapa bilang protein hanya bisa ditemukan dalam telur dan daging? Buktinya selada juga mengandung protein yang tinggi.
Insomnia
Ada cairan putih yang bisa ditemukan dalam selada saat memotong daunnya. Ternyata cairan tersebut memiliki khasiat menenangkan dan sifatnya mirip opium yang mampu mengatasi masalah insomnia.
Menetralkan asam
Kandungan mineral pada selada membantu tubuh mengeluarkan racun dan menetralkan asam di semua organ. Keseimbangan asam sendiri sering dikaitkan dengan energi yang stabil, cara berpikir cerdas, tidur nyenyak, dan kulit sehat.
Indeks glikemik rendah
Kadar indeks glikemik selada adalah 15, sebab kalorinya begitu rendah. Makanan dengan indeks glikemik rendah sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes atau gula darah tinggi.
Dimakan mentah
Selada bisa dinikmati dengan cara dikukus, tumis, atau panggang. Namun seperti jenis sayuran lainnya, selada paling baik jika dimakan mentah.
Lezat
Nilai plus lain dari selada adalah sayuran yang lezat. Jadi bukan cuma nutrisi yang ditawarkan oleh selada, tetapi juga sensasi manisnya sebagai sayuran.
Itulah selada, sayuran rendah kalori yang penuh nutrisi. Apakah Anda juga gemar mengonsumsi sayuran ini?
Baca juga:
Awasi jumlah garam pada makanan bayi!
Kedelai bantu wanita hadapi kanker paru-paru
Asam folat hindarkan bayi dari autisme
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Selada air merupakan sayuran sehat dengan harga murah yang mudah didapat.
Baca Selengkapnya
Selada air merupakan salah satu sayuran bergizi dengan manfaat luar biasa di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Selada memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Yuk, simak fakta lengkap tentang manfaat selada sekaligus tips mengkonsumsinya!
Baca Selengkapnya
Begini manfaat seledri untuk tubuh dan cara praktis mengolahnya.
Baca Selengkapnya
Kumpulan manfaat jus seledri yang baik untuk tubuh.
Baca Selengkapnya
Orang dengan riwayat penyakit kolesterol memang memiliki keharusan mengonsumsi makanan atau minuman yang sehat.
Baca Selengkapnya
Sereh menjadi salah satu tanaman herbal yang mendukung kesehatan secara holistik.
Baca Selengkapnya
Buah semangka memang tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh, serta bermanfaat untuk mengatasi masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya
Serai memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Baca Selengkapnya
Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, nangka muda menjadi pilihan menu yang luar biasa untuk diet Anda.
Baca Selengkapnya
Tubuh butuh makanan dan minuman sehat yang bisa membersihkan tubuh. Tidak hanya bisa menghilangkan racun, melakukan detoks juga membuat tubuh jadi lebih sehat.
Baca Selengkapnya