Selain haram, ini 6 bahaya makan bacon

Merdeka.com - Ada berbagai macam daging olahan yang beredar di sekitar Anda. Selain smoked beef yang kebanyakan terbuat dari daging sapi, ada pula bacon yang menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya.

Tahukah Anda bahwa baru-baru ini WHO mengumumkan bahwa mengonsumsi daging olahan seperti bacon dapat menyebabkan penyakit mematikan seperti kanker? Hal ini disebabkan karena bacon mengandung lemak jenuh yang jika dikonsumsi secara berlebihan mampu meningkatkan kadar lemak dalam aliran darah sehingga mengancam kesehatan jantung.

Selain efek buruk tersebut, dilansir dari boldsky.com berikut adalah bahayanya makan bacon.

Tinggi garam

Meski hanya sepotong, namun bacon tinggi akan kandungan garam di dalamnya. Garam sendiri mampu mengikat cairan dalam tubuh yang kemudian meningkatkan risiko Anda untuk terkena tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Meningkatkan risiko kanker paru-paru

Menurut beberapa penelitian, makan bacon ternyata dapat memicu pertumbuhan sel kanker terutama kanker paru. Ditengarai tingginya lemak yang menyebabkan hal ini.

Tinggi nitrat

Bacon mengandung nitrat yang berfungsi untuk meningkatkan rasa daging. Saat Anda mengonsumsi zat ini terlalu banyak maka arteri akan mengeras dan merusak pembuluh darah.

Menyebabkan alergi

Adanya zat pengawet dalam bacon dapat memicu reaksi alergi yang pada gilirannya dapat memicu serangan asma.

Meningkatkan risiko diabetes

Selain meningkatkan risiko darah tinggi, di saat bersamaan jika Anda makan terlalu banyak bacon maka risiko Anda untuk terkena diabetes juga akan meningkat.

Memicu radang usus

Saat Anda terlalu banyak makan daging, maka keseimbangan mikroorganisme dalam usus dapat berubah yang kemudian memicu timbulnya penyakit radang usus.

Itulah sederetan bahaya yang bisa timbul jika Anda makan bacon terlalu sering. Daripada mengonsumsi makanan ini, lebih baik konsumsi daging putih yang segar dan lebih sehat.