Follow
Semarakkan buka puasa dengan renyahnya bakwan jagung ala Manado
Merdeka.com - Tak hanya terkenal akan olahan bubur atau ayam woku, Manado juga punya menu favorit sejuta umat yaitu bakwan jagung. Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Berikut adalah resepnya
Bahan:
-
Gorengan apa yang paling cocok untuk buka puasa? Selain tradisi menikmati makanan manis seperti kurma, kolak, atau es buah saat berbuka, gorengan juga sering dijadikan camilan sebelum menyantap hidangan utama.
-
Apa yang membuat gorengan jadi favorit? Salah satu hidangan yang masih menjadi favorit adalah gorengan.
-
Kenapa Sambal Goreng Kentang populer di bulan Ramadan dan Lebaran? Sambal goreng kentang menjadi menu favorit saat bulan ramadan maupun saat lebaran. Bagi banyak orang tak lengkap rasanya bila menyantap makanan sahur, berbuka maupun lebaran tanpa hadirnya sambal goreng kentang.
-
Apa menu khas Lebaran yang paling populer? Makanan khas Lebaran di Indonesia antara lain adalah ketupat, lontong sayur, rendang, sambal kering, hingga makanan manis seperti nastar dan kue lapis legit.
-
Apa yang menjadi favorit pengunjung di Pasar Ramadan Kebon Kacang? Menu takjil di sini super lengkap. Bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favorit pengunjung.
-
Kue apa yang paling populer untuk lebaran? Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
5 bh jagung
300gr tepung terigu
5 bh cabai merah besar
5 biji bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
2 batang bawang pre
Daun seledri secukupnya
Gula dan garam
Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan ketumbar. Sisihkan.
Sisir jagung satu per satu.
Campur tepung terigu dan air hingga teksturnya mengental.
Masukkan jagung yang sudah disisir, bumbu halus, potongan bawang pre dan seledri, lalu bumbui dengan gula dan garam sehingga rasanya pas.
Goreng dengan minyak panas hingga matang. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Makanan ini begitu digemari dan diburu oleh banyak masyarakat Minangkabau sebagai menu untuk berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Coba resep bakwan jagung renyah dengan tepung beras dan maizena, tanpa tepung terigu
Baca Selengkapnya
Jawa Barat termasuk salah satu daerah yang kaya dengan jajanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang banyak digemari ini!
Baca Selengkapnya
Menu takjil di sini super lengkap. Tapi bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favoritnya.
Baca Selengkapnya
Kota Palembang bukan hanya soal pempek, namun beberapa jenis kudapannya juga tak kalah lezat dan selalu diburu umat muslim sebagai menu berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Takjil menjadi salah satu bagian yang paling identik dengan bulan puasa saat Ramadan.
Baca Selengkapnya
Ibu mertua asal Norwegia suka dengan masakan bakwan goreng krispi buatan sang menantu Indonesia.
Baca Selengkapnya
Baik saat sedang santai di rumah, atau kumpul bersama teman, biasanya kita mencari kudapan untuk disantap. Bakwan bisa jadi solusinya!
Baca Selengkapnya
Makan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.
Baca Selengkapnya
Pasar Rawamangun jadi tempat berburu takjil selain Benhil dengan menu-menunya yang unik.
Baca Selengkapnya
Lemang merupakan hidangan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam bambu.
Baca Selengkapnya
Beras umumnya diolah menjadi penganan asin gurih seperti arem-arem atau rengginang. Namun di tanah Jawara Banten, beras justru dijadikan camilan manis gipang.
Baca Selengkapnya