Tak hanya gurih, kacang mete juga simpan 8 manfaat sehat ini
Merdeka.com - Selain kacang tanah, keberadaan kacang mete juga termasuk populer di Indonesia. Biasanya kacang mete diolah hanya dengan digoreng atau dicampur ke dalam olahan cokelat yang menjadi camilan yang cukup ramai di hari Lebaran.
Semua orang pasti setuju bahwa kacang mete sangatlah gurih dan lezat. Sehingga tak jarang kacang mete juga biasanya diolah ke dalam masakan. Ternyata tak hanya gurih, kacang mete juga bermanfaat tinggi untuk kesehatan. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dari kacang mete.
Mencegah kanker
-
Kenapa kacang mete baik untuk kesehatan? Selain memiliki cita rasa enak dan gurih, kacang mete juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan seperti vitamin K, vitamin E, folat, dan vitamin B, kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zinc, dan zat besi, berperan penting mencegah berbagai macam penyakit.
-
Bagaimana cara membuat kacang mete goreng pedas manis? Cuci bersih kacang mete mentah lalu dikeringkan dengan diangin-anginkan atau dilap tisu. Blender cabai bawang dan garam Tambahkan irisan daun jeruk dan gula lalu campur dengan putih telur Balurkan merata pada kacang mete lalu diamkan selama 12 jam atau semalaman Goreng dalam minyak dengan api sedang Angkat sebelum matang karena proses pemasakan masih berlangsung saat diangkat dari minyak yg panas Jarak antara matang dan gosong hanya beberapa detik Pastikan dingin sebelum dimasukkan toples.
-
Kenapa kacang mete aman untuk asam urat? Oleh karena itu, konsumsi kacang mete aman bagi penderita asam urat karena kandungan purinnya masih berada dalam kategori sedang, yaitu 50-150 miligram per 100 gram makanan.
-
Apa saja jenis resep kacang mete yang ada? Kacang mete bisa diolah menjadi aneka olahan makanan yang enak dan gurih. Kacang mete bisa diolah menjadi aneka camilan yang enak dan gurih.
-
Bagaimana cara agar kacang mete tahan lama? Agar kacang mete lebih tahan lama, Anda dapat menyimpannya di dalam lemari pendingin. Dengan cara ini, kacang mete akan tetap segar selama sekitar empat hingga lima bulan.
-
Kenapa makan kacang bagus untuk imunitas? Kacang-kacangan merupakan jenis makanan yang kaya kandungan zinc di dalamnya, sekaligus paling nyaman untuk dimakan dan dijadikan camilan.
Salah satu manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dari makan kacang mete adalah mampu mencegah kanker. Sebab kacang mete mengandung zat alami yang disebut dengan Proanthocyanidins yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas penyebab bertumbuhnya sel kanker. Selain itu kacang mete juga tinggi akan zat tembaga yang mampu menurunkan risiko kanker usus besar.
Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan asam oleat di dalam kacang mete sangat efektif untuk menyehatkan jantung Anda. Didukung dengan rendahnya lemak di dalam kacang ini, maka kadar kolesterol Anda akan tetap terkontrol.
Mengontrol tekanan darah
Kacang mete tinggi akan magnesium yang membantu dalam menurunkan tekanan darah Anda. Itulah sebabnya makan kacang ini mampu mengontrol tekanan darah Anda.
Menyehatkan rambut
Tak banyak yang tahu bahwa makan kacang mete secara rutin bisa mempercantik rambut. Hal ini disebabkan karena kacang mete tinggi akan zat tembaga yang dapat mempertahankan warna alami rambut dan mencegah timbulnya uban secara prematur. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kacang mete bisa diolah menjadi aneka camilan yang enak dan gurih.
Baca SelengkapnyaSuguhan Lebaran untuk para tamu tak melulu kue kering seperti nastar atau kastengel. Camilan lain yang menggugah selera adalah kacang mete goreng.
Baca SelengkapnyaTanpa harus direbus, kacang mete dapat segera digoreng dengan bumbu yang meresap awet. Ini caranya.
Baca SelengkapnyaKacang lima memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik.
Baca SelengkapnyaAda banyak kandungan gizi dalam kacang yang baik untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaBagi mereka yang mencari alternatif sehat dan ramah lingkungan untuk daging, kacang-kacangan menawarkan solusi yang sempurna.
Baca SelengkapnyaPetai merupakan tanaman dengan manfaat luar biasa yang bisa kita perolehh.
Baca SelengkapnyaOlahan kedelai termasuk makanan bergizi tinggi yang mampu memberikan beragam manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaBuah mangga kaya akan serat dan kandungan lainnya yang dipercaya mampu menyembuhkan beberapa penyakit kardiovakular.
Baca SelengkapnyaSebagian orang masih belum mengetahui manfaat yang kaya dari kedelai edamame. Yuk, simak manfaat dari kedelai edamame!
Baca SelengkapnyaPerlu untuk memperhatikan pantangan konsumsi petai bagi kesehatan.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang 10 manfaat tomat untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui.
Baca Selengkapnya