Tak seburuk penampakannya, ini 5 manfaat sehat makan beras hitam

merdeka.com Sekitar 8 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Beras merupakan makanan pokok yang dapat dengan mudah ditemui di Indonesia. Tak hanya beras putih, ada banyak macam beras yang siap mengenyangkan serta menyehatkan tubuh Anda. Mulai dari beras cokelat, beras merah, hingga yang terakhir adalah beras hitam.

Beras berwarna hitam? Jangan kaget, sebab meski memiliki tampilan yang tidak menggugah selera, beras hitam ternyata menyehatkan. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat sehat makan beras hitam.

Menyehatkan jantung

Orang lain juga bertanya?

Menurut penelitian, makan beras hitam efektif untuk mengurangi risiko penyumbatan darah di arteri. Kandungan fitokimia di dalamnya juga bermanfaat untuk menjaga tingkat kolesterol dalam tubuh. Sehingga kedua kombinasi ini baik untuk mencegah penyakit jantung.

Mendetoks tubuh

Penelitian juga menyimpulkan bahwa beras hitam baik dalam proses detoksifikasi tubuh. Hal ini disebabkan karena beras hitam dapat membersihkan hati dari racun serta kandungan fitonutrien di dalamnya ampuh untuk mengurangi peradangan.

Menyehatkan pencernaan

Beras hitam kaya akan kandungan serat yang membantu dalam mencegah sembelit, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya. Beras hitam juga membantu dalam menurunkan kadar GI dalam darah.

Mencegah diabetes

Makan beras hitam secara teratur efektif untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2. Sebab, lagi-lagi karena beras hitam efektif untuk menekan kadar gula dalam darah.

Mencegah obesitas

Anda sedang diet? Bila bosa dengan beras merah, cobalah untuk mengonsumsi beras hitam. Penelitian menunjukkan bahwa makan beras hitam mampu mencegah resistensi insulin yang berhubungan dengan peningkatan risiko obesitas.

Jadi, Anda menemukan beras hitam saat sedang berbelanja? Jangan ragu untuk mengambilnya dan mengolahnya demi kesehatan tubuh Anda.

(mdk/feb)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Nutrisi 6 Makanan Berwarna Hitam yang Bisa Bermanfaat untuk Tubuh dan Menurunkan Berat Badan

Sejumlah makanan berwarna hitam bisa memberi manfaat kesehatan bagi tubuh termasuk untuk menurunkan berat badan.

Baca Selengkapnya

Kuliner Jawa Barat Kerap Dipandang Sebelah Mata, Oncom Hitam Majalengka Ternyata Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Walau sering disepelekan karena tampilannya, ternyata oncom hitam sangat istimewa.

Baca Selengkapnya

Makanan Sehat 6 Manfaat Tebu Hitam untuk Kesehatan, Cegah Infeksi Bakteri

Keunikan tebu hitam terletak pada kandungan nutrisinya yang kaya.

Baca Selengkapnya

Mitos Mitos Makan Beras Mentah yang Dianggap Lebih Bergizi, Begini Penjelasannya

Beras mentah memang menyimpan komponen nutrisi asli yang belum terpengaruh oleh panas, namun hal ini tidak serta-merta menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

Baca Selengkapnya

Air Cucian Beras Jangan Dibuang! Ini Khasiat Air Cucian Beras yang Bisa Atasi Diare dan Basmi Jerawat

Tidak ada efek samping yang teridentifikasi dari mengonsumsi air beras dan umumnya aman untuk digunakan. Namun, penting untuk mewaspadai tanda-tanda alergi.

Baca Selengkapnya

tips nasi putih Manfaat Nasi Putih yang Penting Diketahui, Tak Selalu Buruk Dikonsumsi

Selama kita bisa mengonsumsinya dengan porsi yang tepat dan diimbangi dengan lauk yang bergizi, nasi putih tidak akan menimbulkan masalah pada kesehatan.

Baca Selengkapnya

news update Manfaat Mencuci Beras untuk Kesehatan Sebelum Memasaknya

Sebelum beras dimasak, apakah lebih baik langsung memasaknya atau mencucinya terlebih dahulu?

Baca Selengkapnya

Es Cincau Hitam Populer di Asia Tenggara, Ini Manfaat Cincau Hitam yang Menyegarkan

Cincau hitam dibuat dari daun tanaman Cyperus alternifolius atau Platostoma palustre (Mesona palustris).

Baca Selengkapnya

Nutrisi Harga Beras Melambung, Ketahui Sejumlah Bahan Pangan Lokal Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi Putih

Indonesia sebenarnya memiliki sangat banyak sumber karbohidrat yang tidak kalah dari nasi. Ketahui sejumlah alternatif pangan yang bisa menjadi pengganti nasi.

Baca Selengkapnya